Ekologiskt Vildväxande Blåbärspulver

Beskrivning

Torkat ekologiskt blåbärspulver – bären växer vilt

Detta ekologiska blåbärspulver är en verklig nordisk supermat rik på antioxidanter. Det är ett välsmakande hälsobär och kulinarisk smaksättare i köket.

Holistics blåbärspulver framställs av blåbär som plockas i de finländska skogarna. För att bevara alla näringsämnen torkas hela bäret varsamt och mals till ett fint pulver.

Blåbär är rika på vitaminer och mineraler, men framförallt rika på antioxidanter av typen antocyaniner. Det är dessa antocyaniner som ger blåbären den blåa färgen.

Förutom antocyaniner innehåller blåbären flera andra vitamer och mineraler, bland annat kalcium, magnesium, kalium, fosfor, C-vitamin, järn och B-vitamin. Dessutom finns det nyttiga betakaroten i blåbären.

Lutein är ett ämne som finns i blåbär och är en karotenoid.

Användning: Njut av 1-2 tsk blåbärspulver per dag i smoothies, i yoghurt, på gröten, i muslin, i efterrätter, i din egna choklad eller annat. 1 tsk blåbärspulver motsvarar ca 0,5 dl färska blåbär.

Förvaring: Mörkt, torrt och svalt.

Innehåll: 100% ekologiska, handplockade, frystorkade, vildväxande blåbär i pulverform (Vaccinium myrtillus).

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 1559 kJ / 367 kcal
Fett: 0,8 g
Kolhydrater: 85 g
Varav sockerarter: 34 g
Fiber: 31 g
Protein: 5 g
Salt: 0 g

Leverantör: Holistic, Sverige.

Ursprungland: Finland.