Hawaiiansk spirulina är en av de mest kända i världen för sin renhet och höga kvalité. Spirulina Pacifica odlas i färskvattensdammar på Kona kusten på Big Island of Hawaii.
Vattnet filtreras genom Hawaiiansk lavasten
Vattnet som används i odlingen kommer från akviferer där det naturligt har filtrerats genom Hawaiis lavasten. Till odlingsvattnet tillsätts även en mindre mängd djuphavsvatten, hämtat från cirka 600 meters djup, som bidrar med naturligt förekommande spårämnen.
Nutrex Hawaii Ocean Chill Drying™
Nutrex Hawaii Ocean Chill Drying™ system eliminerar oxidation och skador på karotenoider, enzymer och andra näringsämnen som kan uppstå vid vanliga torkningsmetoder. Detta system torkar spirulinan på bara 3-7 sekunder, bygger på mycket kallt, djupt havsvatten för att ge fukt och använder mindre än en procent syre för att bevara fytonäringsämnena.
Brett spektrum näringsämnen
Spirulina ger ett brett spektrum näringsämnen med många fördelar. Dess cellväggar innehåller ingen cellulosa.
Spirulinans imponerande näringsinnehåll är lättupptagligt. Spirulina innehåller protein (alla essentiella aminosyror), kolhydrater, mineraler, vitaminer (ej C och D), gamma linolensyra, klorofyll, fykocyanin, antioxidanter och SOD. Det är ett komplett protein som är lättsmält för kroppen.
Spirulinas Historia
Spirulina är en av jordens äldsta livsformer, en alg. I de gamla Maya och Aztek-kulturerna värdesattes den högt för sina läkande och stärkande effekter och det användes flitigt som ett komplement till kosten. Man ansåg att denna "gudarnas mat" snabbt gav energi och ökade kroppens styrka. Även i Afrikanska Knembus har Spirulina använts som näringskälla sedan urminnes tider.
Kallas även
Blue-green algae, Arthrospira platensis
| Näringsinnehåll per 1 tsk: |
|-------------|--------|-----------|
| Energi 10 kcal |
| Kolhydrater 1 g |
| Protein 2 g |
| Salt 150 mg |
| Järn 3 g DRI: 21% |
Hawaiiansk spirulina (Arthrospira platensis). Inget annat tillsatt. Vid 1 tsk per dag räcker burken i 47 dagar.
Ta 1 tsk (3 gram) per dag i ett glas vatten, i smoothie, i dressing eller på annat sätt. Atleter och andra högpresterande personer kan experimentera med högre doser för optimal effekt. Vi använder spirulina i såser, dressingar, smoothies, soppor, smoothies, kakaor etc.
Rekommenderad dos bör ej överskridas. Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Förvaras torrt och utom räckhåll för barn.
Ursprungsland: Hawaii, USA. Tillverkare: Nutrex, USA.
Ha öppnad burk i kylskåp för bästa hållbarhet.
270 gram. Vid 1 tsk per dag räcker burken i 90 dagar.
Hur odlas algerna?
All Hawaiian Spirulina och BioAstin från Nutrex odlas på Cyanotech Corporations anläggning vid Natural Energy Laboratory i Kailua-Kona på Hawaii. Enligt tillverkaren odlas Hawaiian Spirulina i en så kallad Biosecure Zone och är certifierad fri från bekämpningsmedel, herbicider och industriella föroreningar.
Odlingen sker med dricksvatten från Hawaiis grundvattenmagasin. Spirulinan tillförs även djuphavsvatten som naturligt innehåller olika spårmineraler, medan mikroalgen som används för BioAstin odlas i sötvatten.
För att säkerställa renhet, säkerhet och kvalitet testar Nutrex varje parti av Hawaiian Spirulina och BioAstin Hawaiian Astaxanthin. Varje parti genomgår fler än 15 olika kvalitetskontroller, bland annat analyser av mikroorganismer, tungmetaller och andra parametrar som är specifika för mikroalger.
Spirulinan testas även regelbundet för mikrocystiner. Enligt tillverkaren har deras tester hittills inte påvisat mikrocystiner i produkten. Partier som inte uppfyller företagets kvalitetskrav kasseras och går inte vidare till försäljning.
Spirulina odlas dessutom i en alkalisk miljö med ett pH-värde omkring 10. Det är en miljö där spirulina trivs, samtidigt som förutsättningarna för många andra organismer att växa är begränsade.