Lignende produkter
Vidunderlig god, økologisk extra virgin olivenolje av meget høy kvalitet fra en gård i sør-Sicilia. Dyrkingen skjer helt i henhold til økologiske prinsipper og er BIO-sertifisert. Denne er av sorten Novello; nypresset med fruktkjøtt som gir en pikant, aromatisk smak. 500 ml.
Økologisk Extra Virgin Olivenolje Classico - Aromatisk
Økologisk Extra Virgin Olivenolje av meget høy kvalitet fra en gård i sør-Italia på Sicilia. Dyrkingen skjer helt i henhold til økologiske prinsipper og er BIO-sertifisert.
Smak: Denne er av sorten Novello, nypresset med fruktkjøtt som gir en pikant, aromatisk smak.
Olivenoljer er økologisk sertifisert samt opprinnelses- og kvalitetssertifisert; D.O.P. Monte Iblei, av det italienske landbruksdepartementet. Denne kontrollen og sertifiseringen garanterer at det er en 100 % ren olje av oliven fra dette området og at pressingen har skjedd uten varme og kjemikalier.
Denne oljen kommer fra én og samme gård. Det betyr at det ikke inngår oliven fra andre produsenters avlinger. Hver eneste oliven som har bidratt til oljen er nøye kontrollert. Ingen utenforstående har hatt tilgang til verken trærne, innhøstingen, pressingen eller lagringen i noen fase.
Trærne er av sorten Tonda Iblea som kun dyrkes i Ragusadalen på Sicilia. Denne olivensorten er utpekt som en av verdens fineste oliven for oljeproduksjon.
Olivenene plukkes for hånd og presses innen få timer til en herlig tykk olje som hviler i ståltank i noen måneder for å klarne og bli mer holdbar over tid. På senvinteren tappes den på en fin flaske av tykt mørkt glass.
Olivenoljens polyfenoler bidrar til å beskytte blodfettet mot oksidativt stress. Den gunstige effekten oppnås ved et forbruk på 20 gram olje (ca. 1,5 ss) per dag. (Iht. EUs forordning LexUriServ. 432/2012).
Volum: 500 ml.
Produsent: Vivere Verde, Italia.
Ingredienser: Extra Virgin Olivenolje*. *økologisk.
