Økologiske Dulse Flak 125 g - Glimja

Det kan være lett å få i seg mindre jod enn man trenger, spesielt hvis du spiser mindre fisk eller ønsker å variere kildene dine. Havets grønnsaker er en naturlig måte å komplettere kosten på og få i seg mineraler som ellers kan være vanskelige å få tak i.

Økologiske dulseflak, også kalt dulseflak eller rødalger (Palmaria palmata), har i over tusen år vært en del av kosten langs Nord-Atlanterhavets kyster. På Irland og Island har den blitt håndhøstet og brukt for å gi både smak og næring til enkle råvarer.

Villhøstet ved Atlanterhavskysten

Kvaliteten avgjøres av hvor den vokser og hvordan den høstes.

Glimjas dulse vokser fritt i det kalde, strømsterke vannet langs Atlanterhavskysten i Irland. Den er villhøstet, ikke dyrket i bassenger eller kontrollerte vannmiljøer.

Høsten skjer fra tidlig sommer til tidlig høst, når tang er på sitt mest smakfulle og naturlig næringsrike. Hver plante høstes forsiktig for hånd, noe som bevarer både struktur og smak.

Disse dulseflakene er rå og sertifisert økologiske, uten tilsetninger eller behandling. Den økologiske sertifiseringen sikrer at høsten skjer i henhold til strenge retningslinjer for miljø og bærekraft.

Naturlig rik på jod

Dulse er naturlig rik på jod, et sporstoff som bidrar til:

• normal produksjon av skjoldkjertelhormoner
• skjoldkjertelens normale funksjon
• normal energiomsetning
• nervesystemets normale funksjon
• normal kognitiv funksjon
• å opprettholde normal hud

I tillegg til jod inneholder dulse naturlig protein, aminosyrer samt mineraler som kalsium, kalium, magnesium og mangan.

For deg som ønsker å få i deg mer næring fra havets planter og setter pris på råvarer med naturlig smak, høyt mineralinnhold og gjennomtenkt kvalitet.

Dulse (Palmaria palmata)*. *=økologisk ingrediens. Allergener: På grunn av produktens naturlighet kan den inneholde spor av bløtdyr, krepsdyr og/eller fisk.

Oppbevares i romtemperatur, unngå sollys.