Hälsobloggen
Hälsobloggen
Svartkumminolja: 11 traditionella användningar för hud & hår
Svartkumminolja är fulladdad med över 100 ämnen så som viktiga spårämnen, vitaminer, aminosyror, proteiner, fettsyror och mycket mer. Svartkumminfrön och dess olja har använts i århundranden av de gamla grekerna, egypterna, inom kinesisk och Ayurvedisk medicin och fördelarna är många. Fördelarna med att använda svartkumminolja Nigellone och thymoquinone är de ämnen i svartkumminfröna som är de mest studerade. De är intressanta just för att de har potenta antioxiderande, anti-inflammatoriska, antimikrobiella och anti-histamin verkan både invärtes och utvärtes. Både fröna och oljan har genom tiderna bl.a. använts vid: Allergier Hudproblem som akne, eksem, psoriasis Håravfall, hårbottenproblem Inflammationer Orolig mage Omega 3, 6 och 9 Svartkumminolja är naturlig rik på essentiella fettsyror som Omega 3 och 6. Den har därför varit populär att ta invärtes vid: Högt blodtryck Torr hud och hudproblem Högt kolesterol Hur använder man svartkumminolja? Invärtes Den rekommenderade mängden är 1-3 teskedar svartkumminolja om dagen. Oljan har en pepprig och något bitter aroma. Obs! Svartkumminolja ska ej tas av gravida, ammande, dig som ska opereras, är under medicinering, har anemi, diabetes eller epilepsi. 1. Äta svartkumminoljaDet enklaste är att ta en tesked olja vid varje måltid. Oljan kan tas som den är eller ihop med citronjuice eller honung för att maskera smaken.2. Ringla på matenSvartkumminolja är god att ringla på yoghurten eller över salladen.3. Tillsätt i matenBoosta din smoothie eller vispa upp en krämig sås eller dressing med svartkumminoljan. Den kan även blandas i grytor och liknande. Tänk på att oljan förstörs när den hettas upp och ska därför tillsättas vid servering efter att maten är tillagad. 4. Droppa i varm dryckAddera ett par droppar eller 1 tesked svartkumminolja till en kopp varmt te. Andas in aromen 5. MassageMassera ren svartkumminolja direkt på bröstet eller blanda ut den med en annan basolja och massera in. Lägg gärna händerna över näsan och andas in aromen. Doften av oljan sägs vara muskelavslappnande och kan vara skön vid besvärlig hosta och ansträngd andning. Utvärtes 6. Smörja in hudenSvartkumminoljan kan smörjas direkt på huden som den är eller baddas på akne, hudproblem, hudirritationer, insektsbett, röd och svullen hud. Den kan spädas ut med andra oljor om den känns för intensiv. Oljan kan också smörjas in på fuktig hy eller ihop med lite vatten för lättare absorption. 7. ÅngbadTillsätt 10 droppar svartkumminolja i ett ångande hett vattenbad. Tvätta ansiktet rent från smuts och smink. Luta försiktigt ansiktet över vattenbadet (akta så du inte bränner dig) och lägg över en handduk så att ångan bevaras. Ångbada ansiktet i 5 minuter. Detta är speciellt bra för igentäppta porer, oren hud och aknehy. 8. HårbottenkurVid hårbottenproblem som mjäll, svamp, inflammationer eller håravfall kan ren eller utspädd svartkumminolja masseras direkt i hårbotten. Låt verka i minst 30 minuter och tvätta sedan ur med schampo (massera in schampo först, sedan vatten). Det går också bra att blanda ett par droppar svartkumminolja med ditt schampo. 9. HårinpackningFör en återfuktande behandling kan svartkumminolja masseras in i hårets längder. Sätt upp håret i en knut eller vira en handduk runt håret och låt verka i minst 30 minuter. Tvätta sedan ur oljan med schampo (massera in schampo först, sedan vatten). Det går också bra att blanda ett par droppar svartkumminolja i ditt normala hårbalsam för att vårda extra torrt hår och stärka slitet hår.
Läs mer
Dulsedipp med citronsmak - Näringsrikt havets protein
Dulsealger är ett av jordens mest näringsrika livsmedel, som har använts som mat, smaksättare och medicin av människor på alla kontinenter sedan urminnes tider. Dulse i matlagning Dulse anses vara en av de mest utsökta algerna med sin salta, lite rökta smak men samtidigt en lätt omtyckt smak med seg konsistens. Du kan använda den rå i en sallad eller lägga till den sköljd eller blancherad i tex. en gryta, soppa, på grönsaker eller i nudlar, Vi har självklart flera favoritrecept med dulse och här är ett som är skapat av Andrew Olson ”The one ingredient chef” på oneingredientchef.com. Han gör supergoda recept baserat på en tro om att mat är makt, och att vi bestämmer för varje matbit om den makten fungerar för oss eller mot oss. Inspirerande! Just detta dulserecept funkar lika bra som pålägg på en macka och som dipp till grönsaker. Dulsedipp/pålägg med citronsmak Recept för ca. 2,5 dl Ingredienser:1,2 dl cashewnötter4 msk solrosfrön3 msk tahini1 hel citron (juice + rivet skal)1-2 vitlöksklyftor3 msk soltorkade tomater (torra utan olja)3 matskedar Dulseflingor1 nypa salt (valfritt om du vill ha det)Vatten (efter behov och konsistens) Steg ett Blötlägg cashewnötterna och solrosfröna i minst 2 timmar i ca.7-10 dl vatten. Blötlägg även soltorkade tomaterna i kokande vatten i ca. 30min. Häll på vatten så att de täcks ordentligt. Steg två Töm ut vattnet från nötterna/fröna och lägg dem i en matberedare med tahini, citronsaft, rivet citronskal och 1-2 vitlöksklyftor. Pulsa i mixer tills allt har brutits ner och konsistensen är ganska krämig. Steg tre Töm vattnet från de soltorkade tomaterna och hacka dem. Lägg dem sedan i mixern med dulseflingor, salt (valfritt) och lite vatten (efter behov) för att få en bredbar/dippbar men inte vattnig konsistens. Smaka och anpassa med mer ingredienser efter behov. Steg fyra Kyl! Som med de flesta nötbaserade recept blir detta ännu bättre efter kylning i 2-3 timmar. När ingredienserna har en chans att vila så utvecklas smakerna. Servera med kex, bröd, morötter, selleri eller annat gott!
Läs mer
Dulsekladdkaka - Havets smak i en lyxig dessert
Jag älskar havets sallad, sjögräs, saltvattensalger. Ja, kärt barn har många namn. De är otroligt rika på näring och kan användas både i matlagning och i bakverk. Jag har till och med tillägnat ett helt blogginlägg där jag samlat alla mina favoriter på Morotsliv. Dulse En av dessa favoriter är dulse, eller palmaria palmata på latin och söl på isländska. Det är en rödalg som skiljer sig ganska markant från de övriga algerna på grund av både dess färg och smak. Egenskaper Alger är ju som du kanske vet väldigt näringsrika, och just dulse är inget undantag. Dulse innehåller mycket fibrer och protein och är rik på vitaminer, spårämnen, hälsosamma fettsyror och antioxidanter. Dulse lär faktiskt innehålla mest järn av alla alger och har höga halter av jod och kalium. Dulse innehåller alginsyra, som kan binda tungmetaller i kroppen och gör att den fungerar som en naturlig detox. Dulse har visat sig vara antiinflammatorisk, antiviral och antitrombotisk. Dulse har 20 – 50 centimeter långa ormbunksliknande blad med djupt rosa eller rödaktigt lila färg. Den växer på de norra kusterna av Atlanten och Stilla havet. Vanligt är att den dulse vi kan köpa här är från Islands eller Färöarnas rena vatten. Dulse är vanligt förekommande från juni till september och kan plockas för hand när det är ebb. Dulse i matlagning Den kan användas både rå, kokt, blötlagd och torkad. Torkad är den läderartad i konsistensen och blir mjuk och hal vid blötläggning. Den har en lite nötaktig, rökig smak av saltlakrits, viol, umami, lite syra samt en doft av hav. När vi tänker på sjögräs och alger tänker vi kanske främst på det japanska köket, men dulse har länge använts inom matlagning på Irland, i Skottland och Frankrike där man äter den rå till fisk och potatis. Den används till exempel som smaksättning i glass, färskost och bröd och kan även köpas och i tablettform som kosttillskott. Färsk dulse kan ätas direkt innan den torkas och på Island finns en tradition att äta den med smör. Dulse kan användas som vegansk bacon om man steker eller friterar algen, och den kan även friteras till chips eller bakas i ugnen, gärna med ost på. Den ger också djup åt krämiga risrätter som risotto och paella. Man kan också baka bröd med dulse. Till exempel det irländska “White soda bread” innehåller dulse. Eller göra efterrätter med choklad eller baka kladdkaka med dulse. Dulse kan även användas i soppor och i sallader, eller som pålägg på bröd. Fint hackad fungerar algen som smakförstärkare tack vare sin rika smak av umami. Den kan man strö på vilken maträtt som helst. Förberedelser De flesta alger ska blötläggas innan tillagning, ofta i minst 20 minuter, så de sväller upp. En del sväller upp till 10 gånger av sin torkade storlek. Om algen är för salt eller innehåller sand bör man skölja den ren med kallt vatten. Rödalger, såsom dulse, kan kokas hel eller hackas i bitar. Färsk eller blötlagd håller den ungefär en vecka i kylskåp. Dulse kan även ätas torkad, då oftast som flingor eller pulver som strös på sallader eller smörgåsar. Det fungerar också som smaksättning och färgsättning åt smör, soppor, hummus, dip, deg, grytor, osv. Torkade dulsebitar kan även ätas som chips eller drinktilltugg. Kladdkaka med dulse Dulse kan som sagt användas både i matlagning och bakverk, och min absoluta favorit är nog denna kladdkaka med dulse som får det att vattnas i munnen så fort jag tänker på den. Om du väljer kokosolja istället för smör får du en vegansk variant och för en glutenfri variant kan du använda glutenfri mjölmix. Recept: 150 g smör eller kokosolja 1,5 dl vatten 2 msk agave-, sukrin- eller fibersirap 2 dl strösukrin, råsocker eller annan valfri sötning 3 dl siktat dinkelmjöl eller glutenfri mjölmix 1 dl raw kakaopulver 0,5 tsk vaniljpulver 1-2 tsk dulseflingor 1 nypa havssalt Kokosolja eller smör och kakaopulver till formen. Gör så här: Sätt ugnen på 175°C. Smörj formen (ca 20 cm i diameter) med kokosolja eller smör och kakaopulver. Smält fettet med sirap och vatten. Rör ihop de torra ingredienserna i en bunke. Rör ihop de torra och de våta ingredienserna. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i ca 30 min, beroende på hur kladdig eller fast du vill ha den. Låt den kylas i kylskåp ett par timmar före servering. Ät med kokosgrädde, kokoschips och färska bär och dekorera med dulseflingor. Lycka till!
Läs mer
Sulfatfritt schampo: 8 fördelar för hår och hårbotten
Sulfatfria schampon har länge varit ett hett samtalsämne bland hårentusiaster och frisörer. Varför används sulfater så flitigt inom hårindustrin om det är dåligt för håret? I detta blogginlägg reder vi ut vad sulfater gör med vårt hår och fördelarna med ett sulfatfritt schampo. Vad är sulfater? Sulfater är tvålämnen som finns i allt från tandkräm till tvättmedel. De löddrar mycket och är väldigt effektiva på att lösa upp fett. Vanliga sulfater i ditt schampo är sodium lauryl sulfate (SLS), sodium laureth sulfate (SLES) och ammonium laureth sulfate (ALS). Det finns fler varianter på sulfater som vanligen slutar på just sulfate och sulfonate. Varför är sulfater populära i schampon? Sulfater minskar ytspänningen och gör så att ett schampo lättare bildar skum i kontakt med vatten. Ju mer sulfater, desto lättare kan ditt schampo spridas ut över håret och ge ett rikt lödder. Schampot blir otroligt drygt. En liten klick räcker till att tvätta håret riktigt rent. Där slutar alla fördelar, då de är lite för bra på att tvätta bort fett. Därför ska du använda sulfatfritt schampo Ett för starkt tvättande schampo irriterar hårbotten och skadar håret på sikt. Ett schampo som är starkt avfettande gör dessutom så att hårets fjällskikt får svårare att ”stänga sig”. Det är när fjällskikten är öppna som hårproblemen börjar komma. Då kan ett sulfatfritt schampo och balsam återställa hårets kvalitet. Dessa är vanliga tecken på att du behöver ett sulfatfritt schampo: frissigt hår känslig och irriterad hårbotten torrt hår och hårbotten skadat hår kluvna hårtoppar matt och livlöst hår 1. Få tillbaka glans i håret Går det åt mycket balsam, hårolja och hårmask? Det är för att fjällskiktet behöver fett och fukt för att kunna slutas. I slutet tillstånd skyddas håret från yttre påfrestningar. När håret är helt avfettat blir näringsrika och fuktgivande produkter ett måste för att få tillbaka släta hårstrån och glansigt hår. Prova därför att byta till ett sulfatfritt schampo som inte tvättar bort all fett och fukt. 2. Få starkare hår När hårets fjällskikt är öppet blir håret inte bara torrt och strävt. Det blir mer ihåligt och fjällskiktet skyddar inte längre strånas inre kärna (cortex). Cortex har en stor roll i hårets styrka och det är här hårets naturliga färgpigmentet finns. Utan skydd tar håret direkt skada av solljus, värmestyling, kemikalier och friktion. Håret blir flygigt, skadat och knäcks lätt av. Förhindra att detta händer genom att tvätta håret utan sulfater. 3. Bevara fukt och proteiner Investerar du i återfuktande och proteinrika hårprodukter? Det är helt rätt för att bevara ett starkare och vackrare hår. Nästa steg är att börja tvätta med ett sulfatfritt schampo. Annars tvättas både fukt och proteiner ur håret med utebliven positiv effekt. 4. Framhäv lockarna och hårets självfall Har du svårt för att framhäva dina naturliga lockar eller är det fina självfallet borta? Ett för starkt tvättande schampo tar bort fukten från håret. Utan fukt blir håret stelt, mer rakt och svårt att styra. Få tillbaka lockarna och ett naturligt självfall genom att helt utesluta sulfater från din hårvårdsrutin. 5. Bli av med envist akne Om du har testat allt och ändå har problem med akne kan det vara en bra idé att se över ditt schampo. Detta gäller speciellt om du har akne eller blemmor: runt hårlinjen på nacken och ryggen på axlarna och bröstet Sulfater skadar inte bara håret. Huden blir rubbad och hudbarriären försvagas. Många upplever att aknebesvären förvärras av just sulfater. Se över alla dina hår- och hudprodukter med rengörande egenskaper. 6. Få din hårfärg att hålla längre Sulfater tvättar inte bort din naturliga hårfärg. Däremot tvättas färgen på färgat hår snabbare ur. Ju starkare schampo, desto mer färg tvättas det bort. Detta gäller särskilt ekologiska örthårfärger och toningar. Även permanenta kemikaliefärgningar mattas av om det tvättas inom kort efter färgning. Ett enkelt sätt att bevara färgen är därför att prova ett milt sulfatfritt schampo. 7. Bli av med hårbottenproblem Sulfater påverkar inte bara håret utan även hårbotten. En hårbotten utan dess naturliga oljor kan klia, få torra flagor, få rubbat pH-värde och trigga överproduktion av fett. Frisk hårbotten är en förutsättning för friskt hår. Bli helt av med eller åtminstone minska problemen med din hårbotten genom att välja ett snällare schampo. 8. Motverka håravfall Sulfater orsakar inte håravfall fast kan indirekt trigga och förvärra tillståndet. Om håravfall redan är ett problem blir det inte bättre av torra och skadade hårsäckar. En torr hårbotten ökar dessutom talgproduktionen. För mycket talg (naturligt hudfett) kan definitivt täppa igen hårsäckarna och bli en gynnsam miljö för bakterier och svamp. Det i sin tur kan orsaka håravfall. Prova därför sulfatfritt schampo under en längre tid för en hårbotten i bättre balans. Så här fungerar sulfatfria schampon Sulfatfria schampon tvättar istället rent med andra mer skonsamma tvålämnen. De ger ett mjukare lödder och: gör håret rent utan att tvätta bort naturligt fett och fukt löddrar mindre är mindre irriterande för hårbotten och hud På grund av dessa egenskaper kan de initialt upplevas som odryga, att håret inte blir rent och snabbare blir smutsigt igen. Övergången till ett sulfatfritt schampo kan behöva en viss invänjningstid. Tänk på att: sluta mata hår och hårbotten med svårlösliga kemikalier och ämnen som silikoner det initialt kan behöva två schamponeringar det krävs lite mer arbete med att fördela schampot och massera in det i hårbotten. Ge schampot tid så det hinner lösa upp fett och döda hudceller. Hjälp till att tvätta rent genom att massera hår och hårbotten. skölja av noga och hjälp till med masserande fingrar så att damm och döda hudceller lättare sköljs av. kan behöva mer frekventa hårtvättar innan talgproduktionen nedreglerats. Hårbotten kan behöva flera sulfatfria veckor för att komma i balans. Ha därför tålamod! När hår och hårbotten har vant sig vid snällare schampon kommer ditt sulfatfria schampo kännas mer drygt, lättare att fördela och få rent. Håret kommer dessutom hålla sig rent i flera dagar. Sist men inte minst, både hår och hårbotten kommer att må så mycket bättre. Vilka sulfatfria schampon är bäst? Det enklaste sättet är att köpa ett ekologiskt (certifierat) schampo. Då får du ett sulfatfritt, parabenfritt, silikonfritt schampo. Vilket som är bäst i test beror bland annat på faktorer som hårtyp, hårkvalitet och tvättfrekvens. Här ger vi våra bästa tips på riktigt bra sulfatfria schampon att börja med. Bästa övergångsschampot Om du vill byta ut ett starkt löddrande schampo med sulfater är det bäst att välja ett som är sulfatfritt fast som ändå löddrar bra. Detta för att skillnaden inte ska bli för stor och övergången ska kännas smidig. Sedan går det också alldeles utmärkt att fortsätta använda ditt så kallade övergångsschampo. Du kan också successivt byta till ett ännu mildare schampo för skonsammare tvättar. Eco Cosmetics Repair Shampoo är det mest populära, ekologiska övergångsschampot för de som vill ha sulfatfri hårvård. Schampo Repair med Myrten, Ginkgo & Jojoba, 200 ml från Eco Cosmetics Bästa schampot för dig som tvättar varje dag Välj ett milt schampo om du tvättar håret varje dag. Ett nässelschampo passar hela familjen och är snällt mot både hår och hårbotten. Logona – Essential Care Ekologiskt Nässelschampo, 250 ml Bästa schampot för att dämpa gula toner i håret Oavsett om du har blonderat hår eller är naturligt blond kan du dämpa de gula tonerna med ett helt paraben- och sulfatfritt schampo. Bruns Schampo Nr 24 innehåller bland annat växtextraktet Kampeche som ger kalla skiftningar i håret. De naturliga ingredienserna i schampot ger dessutom volym och ”mer hår” känsla. Bruns Products – Schampo Nr 24 Blond Skönhet för Alla Hårtyper / Blont, Grått eller Blekt hår Bästa schampot för dig med problem i hårbotten Odylique Gentle Herb Shampoo är ett mycket milt schampo framtagen för just känslig hårbotten. Det innehåller återfuktande aloe vera och har en mycket mild doft av örter. Odylique – Gentle Herb Shampoo Är det här riktigt torrt så kan det också vara en god idé att testa på balsammetoden! För dig som vill läsa vidare tipsar vi om hur du kan ta hand om torrt hår eller hur du kan motverka kliande hårbotten.
Läs mer
Test av ekologiska solkrämer - recension och jämförelse
Det som kan vara knepigt med ekologiska solskyddsprodukter är den vita hinnan man kan få av mineralfiltrena (titandioxid och zinkoxid). Olika solkrämer ger olika kosmetiska resultat. Jag har därför testat ett gäng ekologiska solskyddsprodukter som jag ska jämföra och recensera. Min hud är generellt torr med en medium-mörk ton. Jag använder alltid och enbart ekologiskt solskydd, då det är ett mer hållbart val och bättre för både hud och miljö. Läs mer om vad som skiljer en ekologisk, fysikalisk solkräm mot en kemisk sådan. Dr Sannas SPF 30, 100 ml Dr Sannas solkräm är relativt ny för mig. Första intrycket är vit, rinnig men tjock känsla på huden. När jag fortsätter att massera in krämen ser jag hur snabbt den sjunker in och lämnar en knapp märkbar ljus hinna på min hy. Kan tänka mig att det inte syns alls på ljusare hudtoner. Känslan övergår till en torr och nästan matt resultat. Det bästa är att när jag bär ansiktsolja under solkrämen så syns lystern igenom. Solkrämen funkar utmärkt under smink. Enda gången den inte funkar så bra är ihop med gel (ex. gel serum, aloe vera gel). Om en gelprodukt finns på huden tenderar denna solkräm att smula sig. Den är mycket svagt doftsatt och formulerad utan kända allergener vilket är ett stort plus. Bonusen är att den innehåller probiotika som balanserar mikrofloran på huden. Dessutom har den en gnutta mild äppelsyra som luckrar upp död hud (super för aknebenägen, igentäppt hy). Jag gillar denna på kroppen och ansiktet när det är svettiga sommardagar, då den är kladdfri och matt. Dr Sannas Solkräm SPF 30 Eco Cosmetics Sun milk SPF 50, 75 ml Det här är en tjock och näringsrik solkräm. Något trög att stryka ut (jämfört med de andra jag har testat) men väl inarbetad lämnar den en svag vit hinna. Tycker att det vita försvinner efter en stund i solen. Det är inte illa för att vara SPF 50. Vet många ljushyade som gillar att ha denna på ansiktet, då det vita inte syns på ljusare hudtoner. Plus i kanten för att den är framtagen för känslig hy och doftsatt med icke allergena eteriska oljor. Själv tycker jag den är något för kladdig för min smak och använder den enbart när jag är utomlands i stark sol och behöver ett tjockt lager SPF 50. Solkrämen kommer i tub med snäpplock. Öppningen hade gärna fått vara mindre då den tenderar att överdosera. Eco Cosmetics Sun Milk är veganvänlig. Eco Cosmetics Sun Milk SPF 50 Alga Maris Sunscreen Spray SPF 50+, 100 ml Det här är en solspray som direkt blir matt och kladdfri på huden. För att vara en spray så blir det ändå ett ganska tjockt lager som sitter som berget. Detta är perfekt de gånger man behöver riktigt bra solskydd och inte vill bränna sig. För den ger verkligen ett högt skolskydd hela dagen. Den ger en vit hinna på min medelmörka hy. Jag förväntade mig inget annat då det är en SPF 50+. SPF 50+ använder jag när det är super duper varmt, då alla ändå är glansiga av antingen svett eller solkrämer. Det är så varmt att det inte ens är lönt att bära en massa smink. Stort plus är ju att den sitter kvar, den matta finishen, lite vit men åtminstone matt och skyddad. Den är även doftfri och passar även känsliga. Ett tips om du vill vara snygg i stan är att först smörja in huden med olja. Japp, Alga Maris solspray gifter sig med oljor. Massera bara på tills den vita hinnan försvinner helt. Det blir dock inte en matt känsla efteråt tack vare oljan. Välj en tunn olja som arganolja för att minimera kladdet. I det stora hela tycker jag att det här är en mycket bra om inte bästa SPF 50+ jag har provat. Ett solskydd att lita på när det är som varmast. Letar du efter en solspray med en god somrig kokosdoft och som inte ger vit hinna kan du kika på Alga Maris solspray SPF30. Alga Maris Sunscreen Spray SPF50+ 100 ml Eco Cosmetics för barn & baby SPF 50+, 50 ml En solkräm att lita på. Denna är både tjock, kladdig och vit, men har gjort sitt jobb alla gånger. Det är enkelt att applicera ett tjockare lager, vilket man vill på spralliga barn. Det vita tycker jag blir mindre vitt efter ett tag i den varma solen. Funkar såklart även superbra på vuxna när solen steker på ordentligt. Finns både med och utan doft. Solkrämen kommer i 50 ml pumpflaska med lock (som oftast sitter kvar i väskan). Eco Cosmetics Ekologisk Solkräm för barn SPF 50 Mer solskydd Vill du se hela vårt utbud av solkrämer kan du klicka här för att hitta några av de finaste alternativen som finns för dig som gillar eko och giftfritt. Letar du specifikt efter solkskydd som är lämpliga för barn har vi samlat dem i en egen kategori här. Är du intresserad av att se alla produkter i Glimjas sortiment som på något sätt skyddar mot solen, eller lindrar solens skada på huden finns vår solskyddskategori. Där hittar du bland annat solkrämer, kallpressade oljor med naturlig SPF, samt aloe vera och after sun.
Läs mer
Vegansk jordgubbstårta - glutenfri & mjölkfri sommarfest
Njut av tårtan på midsommar, din födelsedag eller lördagsfikat! Receptet är mjölkfritt, äggfritt, glutenfritt och växtbaserat. Sommartårta för 6 personer Ingredienser För kakan: 4,7 dl glutenfritt havremjöl 1,2 dl brunt rismjöl 1,2 dl kokosmjöl 3 dl kokossocker 1 msk bakpulver 2,4 dl osötat äppelmos 1,6 dl osötad mandelmjölk eller kokosmjölk 4 msk smält kokosolja 1 msk alkoholfritt vaniljextrakt 2 msk malda linfrön För kokoskrämen: Den tjocka grädden från 3 KYLDA (8h) burkar kokosgrädde (inte vätskan i burken) 3-4 msk lönnsirap (ta mer efter smak) 0,8 dl naturligt strössel, krossade nötter eller gör en jordgubbstårta med ingredienserna nedan Om du vill göra en jordgubbstårta, lägg då till: 1 1/2 liter färska jordgubbar1 msk kokossocker Gör såhär: OBS! Kyl dina 3 burkar kokosmjölk i minst 8h Värm ugnen till 180C. Klä två 23cm (diameter) bakformar med bakplåtspapper Vispa ihop havremjöl, brunt rismjöl, kokosmjöl, kokossocker och bakpulver i en stor skål. I en annan skål, blanda äppelmos, mjölk, kokosolja och linfrön. Vispa tills smeten är slät. Tillsätt de blöta ingredienserna i de torra och rör om tills du får en mycket tjock men hällbar smet. Dela sedan smeten i två och fyll bakformarna. Baka i mitten av ugnen 23-26 minuter tills tårtorna är gyllenbruna. Testa med tandpetare. OM DU GÖR JORDGUBBSTÅRTA: Skär upp 1/2 liter jordgubbar för garnering. Mosa 1 liter jordgubbar och blanda i 1 msk kokossocker. Låt stå i 30 min. Ta ut tårtorna och låt stå 5 minuter utanför ugnen och ta sedan bort bakformarna och låt tårtorna svalna på galler. Gå vidare till topping. Vispa den kalla kokosgrädden med lönnsirap tills den är fluffig med en elvisp eller liknande. För att montera tårtan, lägg en tårtbotten på ett serveringsfat. Sprid ut ett lager vispad kokoskräm över toppen. Om du gör en jordgubbstårta så sprider du ut de mosade jordgubbarna här. Lägg den andra tårtbotten ovanpå och sprid ut kokoskrämen över hela toppen och på sidorna. Lägg lite kokoskräm i en spritspåse och gör små prydliga toppar på tårtan. Strö sedan ditt strössel över kakan eller lägg på dina färska jordgubbar! Om du hellre vill göra kakan i flera lager med t.ex. ett kokoskräm-lager och ett jordgubbs-lager så får du vara mycket försiktig när du delar på tårtorna då de kan gå sönder. Men med lite finess funkar allt! Håll kakan kyld tills den ska avnjutas!
Läs mer
Jämförelse: 3 bästa 5-MTHF kosttillskotten på marknaden
Man pratar idag mycket om vitamin B9 även kallad folat, folsyra eller 5-MTHF. Vitaminet som är så viktigt för så många funktioner i kroppen. För att undvika onödig förvirring ska vi börja med att reda ut skillnaderna mellan dessa begrepp. Vad är folat? Folat är ett släkte naturligt förekommande, vattenlösliga former av vitamin B9. Det är ett av våra viktiga B-vitaminer som vi behöver få i oss av varje dag. Vi hittar bland annat folat i gröna bladgrönsaker såsom kål, broccoli, sparris, men även i citrusfrukter, bananer, bönor och flera andra livsmedel! Tänk på att folat är värmekänsligt och förstörs lätt vid uppvärmning. Om man har svårt att få upp sina nivåer av folat, räcker det sannolikt inte att bara äta folatrika livsmedel. Det kan bero på sjukdomar och genetiska faktorer som gör att det blir svårt att metabolisera folat från livsmedel, utan folattillskott kan också behövas. Vad är folsyra? Folsyra är det man ofta pratat om när man syftat på B9-vitamin, men det är en syntetisk, vattenlöslig form som är vanlig i kosttillskott. Även om folsyran kan vara lätt att ta upp i tarmen så har en del personer problem med att metabolisera folsyran från kosttillskott. Folsyraformen kan till och med hämma metyleringen och blockera naturligt folat. Det är ett enzym, DHFR-enzymet, som blockeras av folsyra. Det är idag vanligt med störningar i MTHFR-genen som gör att folsyra inte kan användas av kroppen förrän den omvandlats till folat. Ett DNA-prov kan berätta hur dina gener ser ut. Överdosering av folsyra, särskilt när det tas i form av kosttillskott, kan orsaka sömnproblem och lättretlighet. En del kan mista aptiten eller bli illamående. Vad är 5-MTHF? 5-metyltetrahydrofolat, eller 5-MTHF är en naturlig form av vitamin B9 och den mest biologiskt aktiva formen. Den är lätt för kroppen kan absorbera och använda och har därför blivit populär i kosttillskott på senare tid. Forskning menar att 5-MTHF är effektivare som tillskott än folsyra. Det enklaste sättet att lösa problemet med folsyran är att använda 5-MTHF-kosttillskott som inte behöver en serie kemiska reaktioner för att din kropp ska kunna använda det ordentligt, eftersom 5-MTHF redan är bioaktivt. Folat kan också dölja skador på nervsystemet orsakade av B12-bristrelaterade blodsjukdomar, med det gör inte 5-MTHF. Hälsofördelar med folat och 5-MTHF Det är extra viktigt att gravida kvinnor får i sig mycket folat i början av graviditeten, men även en tid innan man blir gravid, eftersom folat behövs för fostrets utveckling av nervsystemet och minskar risken för neuralrörsdefekter hos fostret. Även män bör säkerställa att de inte lider av brist på folat före och under tiden de försöker bli med barn. (Det tar ca 3 månader för en spermie att bli klar för ejakulation.) Den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av minst 400 µg (=mikrogram) folsyra under tre månader före och minst tre månader efter befruktningen. Folat bidrar också till normal syntes av aminosyror, normal blodbildning, normal omsättning av homocystein och immunsystemets normala funktion. Dessutom kan det minska trötthet och utmattning. Det är svårt att själv svårt kunna avgöra om man har brist på folat. Din näringsterapeut har tester för att fastställa detta. Precis som med alla andra enskilda B-vitaminer får man bäst effekt om man också tar ett bredspektrumtillskott av hela familjen av olika B-vitaminer. Här kan du läsa om hur den används i terapeutiskt bruk på Morotsliv. Helhetshälsa EKO-Folsyra är en svensk produkt från Helhetshälsa är ett vegetabiliskt, aktivt folsyratillskott bestående av 500 µg metylfolat (alltså 5-MTHF) från ekologisk spenat. EKO-Folsyra kommer i 60 st vegetabiliska kapslar med dosen 500 µg. Dosering för vuxna är 1 kapsel per dag tillsammans med mat. Kapseln kan dras isär och innehållet strös i mat eller dryck. Ingredienserna i denna är ekologiskt inulin från jordärtskocka (Helianthus tuberosus) och ekologiskt spenatextrakt (Spinacia oleracea L.). Den vegetabiliska kapseln är tillverkad av cellulosa. Innehåller spår av citrus och kokos. Vimergy Det amerikanska märket Vimergy innehåller 5 mg folat som 6S-5-metyltetrahydrofolat. Den innehåller dessutom 500 µg vitamin B12 som 50% metylkobalamin och 50% adenosylkobalamin. Det är bra att kombinera 5-MTHF med vitamin B12, då stora doser 5-MTHF kan dölja en brist på vitamin B12. Men B12 hjälper även öka absorptionen av folat. Dosering för vuxna rekommenderas till 1 kapsel 1 gång per dag, och då en burk innehåller 60 kapslar räcker den i 2 månader Denna innehåller 6S-5-metyltetrahydrofolat, metylkobalamin, adenosylkobalamin, och kapseln av cellulosa. Folatet kommer från glukosaminsaltet av (6S) -5-metyltetrahydrofolat som är en patenterad form av mycket biotillgängligt metylfolat som är strukturellt analog med den reducerade och aktiva formen av folat. Thorne I det amerikanska märket Thorne hittar vi 5 mg folat som L-5-metyltetrahydrofolat och 2 mg L-leucin. Thornes produkter är naturligt fria från soja och gluten och är tillverkade utan onödiga tillsatser eller konserveringsmedel. Dosering för vuxna rekommenderas 1-2 kapslar per dag till mat, och eftersom en burk innehåller 60 kapslar räcker den 1-2 månader. Övriga ingredienser är kapseln som är gjord av hydroxipropylmetylcellulosa (från barrträd), mikrokristallin cellulosa (stabiliseringsmedel), kiseldioxid (fyllnadsmedel). Likheter och skillnader Alla tre innehåller aktiva och lättupptagliga former av 5-MTHF och samtliga har cellulosabaserad kapsel. Thornes kapslar är mindre, men samtliga kan öppnas och strös över maten om man inte gillar att svälja kapslar. Helhetshälsas har den lägsta doseringen, vilket gör den ypperlig för både män och kvinnor som planerar graviditet. De flesta börjar med 500 µg – 1 mg av 5-MTHF för normalt bruk, då den optimala dagliga dosen ligger på 400–800µg. Vissa omständigheter kan kräva 1-5 mg eller mer. Thornes och Vimergys kosttillskott innehåller 10 gånger mer 5-MTHF än Helhetshälsas och har dessutom andra näringsämnen tillsatta. Vimergy är ett bra alternativ om man har brist på vitamin B12 och Thorne är tack vare innehållet av l-leucin lämplig för den som vill bygga muskler. Vem bör INTE ta 5-MTHF? Undvik 5-MTHF om du är allergisk mot folsyra i grödor eller multivitaminer (hudutslag, tryck över bröstet eller tung andning). Prata med näringsterapeut, funktionsmedicinare eller läkare om du tidigare diagnostiserats med B12-brist och om du har en bipolär störning eller om du har medicinering. Om du är gravid, ammar eller ifall du försöker att bli med barn kan du också be om råd för att bestämma lämplig dos. Tänk på att förvara tillskott utom räckhåll för barn och att rekommenderad dos ej bör överskridas. Kosttillskott bör inte användas som ett alternativ till en varierad kost. Vid graviditet rekommenderas även en multivitamin/mineral för gravida.
Läs mer
Ekologiskt solskydd från Alga Maris - naturligt UV-skydd
Sommaren är här och med sol och bad. Många av oss vill bli vackert solbrun och vi är så klart tacksamma att solen hjälper oss skapa den nödvändiga D-vitaminen när dess UVB-strålar når vår hud. Men blir det för mycket sol kan vi bränna oss och skada huden. När man väljer solskydd är ekologiska solskydd att föredra. Det är också bättre att välja fysikaliska solskydd istället för kemiska, eftersom de kemiska kan innehålla nanopartiklar och andra otrevliga kemikalier. Alga Maris Laboratories de Biarritz tillverkar ekologiska solkrämer med fysikaliskt skydd under namnet Alga Maris. De har dessutom ett eget patenterat Alga-Gorria extrakt från röda havsalger, som neutraliserar fria radikaler och skyddar mot hudskador orsakade av solstrålar. Solspray för kropp och ansikte Alga Maris solsprayer passar för både kroppen och ansiktet. Den påminner om en sollotion, men tack vare den tunna konsistensen, blir den är väldigt lätt att applicera och den vita hinnan som brukar bildas av naturlig solkräm är knappt märkbar. Användning Den är väldigt lätt att använda då den kommer i en praktiskt spraytub. Skaka först tuben och spraya på kroppen. Smörj in noggrant. Kom ihåg att applicera flera gånger under dagen och speciellt efter ett bad. Solsprayen passar både vuxna och barn över 3 år. Den finns både med SPF30 och SPF50 för den som bränner sig lätt eller vill vara extra försiktig. För barn rekommenderas alltid minst SPF50 som skydd. Bebisar och barn som är under 3 år bör skyddas med kläder och solhatt. Innehåll Den innehåller naturliga, vegetabiliska oljor såsom solrosolja och kokosolja som vårdar huden. Titaniumdioxid samt zinkoxid ger det fysikaliska skyddet som skyddar huden mot både UVA- och UVB-strålning. Den innehåller dessutom deras egen patenterade Alga-Gorria extrakt från röda havsalger, som neutraliserar fria radikaler och skyddar mot hudskador orsakade av solstrålar. Du kan välja mellan en med naturlig och härlig doft av kokos eller en som är doftfri för doftkänsliga, gravida och barn. Solsprayen är trygg för korallrev, vattenlevande organismer och marint liv, och dessutom veganvänlig. 100% av ingredienserna är av naturligt ursprung och 12-31% är från ekologiskt jordbruk beroende på vilken av solsprayerna du väljer. Den innehåller inte nanopartiklar, kemiska filter, uttorkande alkohol, syntetiska dofter eller färger, parabener eller phenoxyetanol, petroleumbaserade eller animaliska ingredienser. Tonat solskydd för ansiktet Det här är två produkter i en. Tinted Face Sun Cream är nämligen en tonad solkräm för ansiktet och blir därför samtidigt en skönhetsprodukt. Den jämnar ut hudtonen och ger en fin lyster. Det här gör att den blir en perfekt produkt att använda istället för foundation då den samtidigt ger ett effektivt solskydd. Den kommer i tre olika toner: ivory (ljusast), beige och golden (mörkast). Du kan också välja mellan SPF30 och SPF50. Användning Pumpa ut och applicera över ansikte och hals på morgonen. Den absorberas snabbt in i huden och ger en fin ton men är inte täckande. Återapplicera under dagen vid behov och om du tagit ett bad. Innehåll Precis som solsprayen består även denna av naturliga ingredienser. 99,6% av ingredienserna är av naturligt ursprung och 22,9% av ingredienserna kommer från ekologiskt jordbruk. Denna har en naturlig mild doft av vanilj. Solkrämen garanterar ett högt naturligt solskydd mot både UVA- och UVB-strålar tack vare det fysikaliska filtret från zinkoxid och titaniumdioxid. Även denna innehåller Alga Maris patenterade Alga-Gorria extrakt som kommer från röda havsalger. Extraktet neutraliserar fria radikaler och skyddar mot hudskador orsakade av solstrålar. Även denna är veganvänlig.
Läs mer
Komplett guide till sellerijuice - tips och vanliga misstag
Sellerijuice är en kraftfull juice som har spridit sig som en löpeld och blivit enormt populärt. Väldigt många har blivit hjälpta med hälsoproblem genom sellerijuice, och förståligt nog så uppstår också många frågor om hur man bäst använder sellerijuice för att må bra. I den här artikeln försöker vi sammanfatta vad som är viktigt att tänka på för att få sellerijuice att fungera för dig, samt vanliga misstag som man vill undvika. Hur gör jag en kur med sellerijuice? Den grundläggande rekommendationen är att dricka 4,7 dl (16 ounces) färskpressad sellerijuice på fastande mage varje morgon. Antingen kan man göra det som en kur i 30 dagar eller så länge man vill. Många väljer att dricka sellerijuice dagligen så ofta de kan – resten av livet. I vissa fall rekommenderas att dricka mer än detta – upp till 9,5 dl per dag, i ett svep eller uppdelat på morgon och eftermiddag. Det viktiga är att dricka 100% ren och färskpressad sellerijuice, minst 30 min före frukost och/eller före middag. Det går bra att dricka citronvatten 30 minuter före, samt rekommenderas att äta en (helst fettfri) frukost ca 30-40 min efter juicen. Några punkter som är viktiga att komma ihåg: Drick endast ren, outspädd sellerijuice helt utan andra ingredienser – inte ens vatten (eller is). Ät eller drick inget annat före eller inom 30 min efter. Drick helst juicen på morgonen; antingen på helt tom mage eller 30 minuter efter ett glas citronvatten. Drick helst juicen nypressad. Om det inte är möjligt kan du förvara den i en sluten glasburk i kylskåp i max 24 timmar – men den blir då mindre potent. Gör detta helst varje dag i minst 30 dagar, för att verkligen uppleva effekten av sellerijuice. Hur gör jag sellerijuice? Att pressa färskt sellerijuice är väldigt enkelt. Allt du behöver är en slow-juicer eller en höghastighetsblender. Ta en bunt ekologisk selleri, kapa av ”botten” och skölj selleristavarna under rinnande vatten. 2A. Om du har en juicemaskin: Kör stavarna en i taget genom maskinen. Sila gärna juicen genom en te-sil eller liknande för att få bort ev. fibrer eller bitar. Drick direkt! 2B. Om du har en blender: Skär upp sellerin i 2-3 cm stora bitar. Lägg i blendern och mixa tills det blir en vätska. Tillsätt inte vatten eller något annat. Sila sedan bort fibrerna genom en nötmjölkspåse eller en finmaskig kökssil. Drick direkt! Vanliga frågor och svar Vilken juicemaskin är bäst? Om du har en juicemaskin eller en blender hemma – använd den! Att dricka sellerijuice är alltid bäst. Det är det enkla svaret. Om du är ute efter en ny juicemaskin och vill ha den bästa för just selleri så har vi några punkter att fundera kring här. En s.k. "slow-juicer" är den bästa kategorin av juicemaskin att använda. De är tystare än centrifuger eller blenders samt ger mer (och i vår erfarenhet godare / mindre besk) juice från sellerin. Omega Juicer MM900HDS är en bra och prisvärd juicemaskin för just selleri, men det finns några överväganden vi tycker du skall fundera på innan du köper. MM900HDS är inte optimal för flera andra frukter och grönsaker, även om den fungerar till det också. Då är Omega Juicer MM1500 bättre för dig som vill ha en allt-i-ett juicer. Den har samma selleri-funktion som MM900 men är bättre för att juica och mosa andra frukter, nötter och grönsaker. Med en MM1500 kan du t.o.m. göra glass, pasta, nötsmör, nötmjölk, barnmat och mycket mer. Slow-juicers med dubbla kolvar (som t.ex. Angel Juicer eller Greenstar Elite) är enligt oss de absolut bästa juicemaskinerna som finns. De är ännu effektivare och ger en fantastiskt god och ren juice från i stort sett alla frukter, grönsaker och blad – inklusive selleri. De tenderar också att hålla väldigt länge och ha färre problem över tid jämfört med andra alternativ. Nackdelen med dem är såklart att de kostar mer, och tar något större plats i köket. Måste jag använda ekologisk selleri? Selleri är en av de grönsaker som har mest rester av besprutningsmedel på sig från konventionell odling. Så ekologisk är absolut bäst. Om du av någon anledning inte kan få tag på ekologisk selleri så kan du köpa konventionell och tvätta den noggrant innan du Hur förvarar jag bäst min selleri? Selleri förvaras bäst i kylskåp och skyddat från överdriven luftcirkulation. Om du köper selleri i butik är de ofta packade i plastpåsar vilket hjälper till att öka hållbarheten. Du kan också förvara dem i grönsakslådan längst ned i kylskåpet för att skydda dem. På detta vis kan färsk selleri hålla i upp till två veckor i kylskåpet. Jag gillar inte smaken – vad kan jag göra? En anledning till detta kan vara att du har stort behov av detox och att sellerijuicen kick-startar denna process. Det kan göra att smaken upplevs som besk eller obehaglig. Ett sätt att komma över detta är att börja försiktigt; drick 1 dl första dagen och öka långsamt upp till 4,7 dl eller mer i takt med att det känna lättare att dricka. Den beska och lite skarpa smaken som kan uppstå kan också påverkas av typen av selleri: Om du har en selleri med smala stjälkar och mycket blad så tenderar smaken att bli skarpare. En lösning är då att leta efter tjockare selleri nästa gång du handlar, samt att skära bort bladen innan du juicar den. En sista sak som vi har lagt märke till är att samma selleri smakar olika beroende på hur vi juicar den. I en blender blir det ofta skarpare smak än i en slow-juicer. Finns det några alternativ till sellerijuice? Egentligen inte. Men om du inte får tag på selleri eller inte har tillgång till en juicemaskin – t.ex. när du är ute och reser – så finns andra drycker som till en viss del sägs ge liknande hälsofördelar, och som definitivt är bättre än ingenting. Här är en kort lista: Citronvatten: En halv citron eller lime pressad i 5 dl vatten. En bra start på dagen oavsett om du sedan har tillgång till sellerijuice eller ej. Gurkjuice: Gurka ger en väldigt mild, välgörande och återfuktande juice. Enkelt att göra i juicemaskin eller blender. Ingefärsvatten: Riv några cm ingefära och låt dra i 1 liter vatten över natten. Sila sedan av och bland med citron och rå honung. Aloe vera-vatten: Om du har tillgång till färsk aloe vera så kan du gröpa ur en ca 5 cm lång bit och mixa gelén med 5 dl vatten. Specifika råd för dig som använder en Omega Juicer för att göra sellerijuice Om du har en Omega MM900HDS eller Omega MM1500 så är här en liten kom-i-håg-lista för att få ut så mycket som möjligt av din juicemaskin: Se till att selleri-capen med den gröna gummiringen är rätt monterad. Om den sitter åt fel håll eller på fel plats så kan den trilla ut eller störa juicningen. Mata sellerin långsamt så att maskinen hänger med, en stjälk åt gången. Låt det mesta av saften rinna ut innan du trycker in nytt. Använda back läget om du ser att det klumpar ihop sig. Använd kyld selleri direkt från kylskåpet för bästa resultat. Inställningsläget på celery endcapen är viktig: Börja med att vrida selleri-capen bara någon cm medurs så att den sitter fast på på fästet, då är motståndet som lägst för fibrerna att komma ut. Vill du öka utvinningen av juicen kan du försiktigt vrida endcapen moturs och då öka motståndet för fibrerna att komma ut. OBS: Om trycket blir för högt kan presshuset bli varmt, vilket kan skada både juicen och maskinen. Prova isåfall att vrida medurs för att minska motståndet.
Läs mer
5 fördelar med C-vitamin för din hud - Guide till hudvård
Detta inlägg riktar sig till dig som vill ta din hudvårdsrutin till nästa nivå. Här förklarar vi varför det är klokt att inkludera C-vitamin i din hudvårdsrutin. Vad är C-vitamin? C-vitamin är en antioxidant som finns naturligt i frukter och grönsaker som apelsin, jordgubbe, broccoli och grönkål. Generellt är det C-vitamin serum som får bäst effekt på huden. Serum når hudens djupare lager och appliceras efter ditt ansiktsvatten och innan din ansiktskräm, ansiktsolja, SPF och smink. Använd C-vitamin varje dag i din hudvårdsrutin för märkbara resultat och strålande vacker hy. Användning På dagtid motverkar C-vitamin oxidativ stress. På kvällen stärks hudbarriären, bildning av kollagen och reparation av skadad hy stimuleras. För bästa resultat rekommenderar vi att du: använder C-vitamin både morgon och kväll. använder solskydd på morgonen. Detta p.g.a. att C-vitamin har en viss exfolierande effekt samt behöver skyddas från att brytas ner av UV-strålar för bästa effekt. ska undvika att kombinera C-vitamin med starka syror i din hudvårdsrutin. Det kan det bli för surt (lågt pH) för huden. Det kan också överexfoliera huden och leda till irriterad och känslig hy. kan börja att inkludera C-vitamin i din hudvårdsrutin när du är i övre tonåren. Dosering Tänk på att en högre koncentration av C-vitamin inte alltid behöver ge bättre resultat. Effekten börjar att plana ut vid 20% C-vitamin så det finns ingen anledning att gå långt över 20%. C-vitamin finns i många olika former, är olika stabila och fungerar bäst ihop med andra antioxidanter och ämnen. Exempelvis blir C-vitamin mer stabil ihop med E-vitamin och ferulinsyra (ferulic acid) och blir därmed mer effektiv. Tänk på att C-vitamin är mycket potent. Har du känslig hy kan du börja med en lägre dos förslagsvis 5% och successivt öka när huden har vant sig. På så vis undviker du eventuella hudirritationer. 5 fördelar med C-vitamin i din hudvårdsrutin C-vitamin är en potent antioxidant som är populär att använda på huden. Den motverkar inte enbart fria radikaler utan har även andra positiva egenskaper på huden. 1. Förebygger oxidativ stress Fria radikaler bildas naturligt i våra kroppar när syre omsätts. Det är ämnen som lätt reagerar med andra ämnen och som i vissa fall skadar våra celler. När höga halter fria radikaler bildas eller när det finns mer fria radikaler än antioxidanter utsätts kroppen för oxidativ stress. Vad gäller huden så kan dessa faktorer bidra till oxidativ stress: UV strålar från solen och skärmar luftföroreningar rökning näringsfattig kost alkohol Oxidativ stress kan: göra så att huden åldras snabbare orsaka ojämn hudton och struktur ge upphov till fina linjer och djupa rynkor (på äldre dagar) bidra till svagare hudbarriär göra huden fuktfattig och torr bryta ner kollagen så att huden blir mindre elastisk Se därför till att alltid använda C-vitamin i din hudvårdsrutin på morgonen. Då neutraliseras fria radikaler så att huden skyddas under dagen. För ett dagligt skydd mot oxidativ stress rekommenderar vi: 100% Pure Vitamin C Serum 2. Motverkar hyperpigmentering och missfärgningar En vanlig missuppfattning om C-vitamin i hudvård är att det bleker så att huden blir ljusare. Vad det däremot gör är att jämna ut och ge en klarare hudton. C-vitamin hämmar hudens överproduktion av melanin. På så sätt blir befintliga hyperpigmenteringar och missfärgningar ljusare. Regelbunden användning av C-vitamin i din hudvårdsrutin kan även förhindra pigmenteringar och ojämn hudton från att bildas. Detta helt utan att påverka hudens normala pigmentering. För ojämn hudton och pigmenterad hy rekommenderar vi: Brightening Serum 100% Pure Vitamin C Mask Multi-Vitamin Antioxidants Ultra Riché PM Treatment 3. Ger fastare och yngre hy Eftersom C-vitamin är starkt surt får det huden att reparera sig själv genom att öka produktionen av kollagen och elastin. Tack vare dess låga pH har C-vitamin även en exfolierande effekt som avlägsnar döda hudceller. På så vis slätas fina linjer ut, huden blir mer spänstig och elastisk. Inkludera alltid C-vitamin i din hudvårdsrutin för yngre, fastare och fylligare hy. För åldrande eller mogen hy med fina linjer rekommenderar vi: Multi-Vitamin Antioxidants Potent PM Serum 4. Hjälper mot akne C-vitamin med dess antiinflammatoriska egenskaper kan hjälpa till att minska akneutbrott. Rödflammig hy orsakat av inflammation kan dämpas och bli lugnare. Dessutom kan bildning av nya akneärr minskas och befintliga ärr få ett ljusare utseende. För aknehy rekommenderar vi: 100% Pure Vitamin C Serum 100% Pure Vitamin C Mask 5. Återfuktande + glow C-vitamin gör så att huden blir bättre på att hålla kvar fukten i huden. Mer fukt och jämnare hudton ger huden bättre lyster. För trist och trött hy rekommenderar vi: Evolve Bio-Retinol C Booster Multi-Vitamin Antioxidants PM Facial Oil Multi-Vitamin Antioxidants Potent PM Serum 100% Pure Multi-Vitamin Antioxidants Ultra Riché PM Treatment Du kanske även vill läsa om 100% Pure Multi-Vitamin Antioxidants Potent PM Serum
Läs mer
Guide till hälsosam fertilitet för män och kvinnor
Att skaffa barn (eller ej) är ett stort och viktigt beslut för de allra flesta av oss. Och självklart vill vi göra allt vi kan för att både vi själva och våra barn skall må så bra som möjligt. Men vad är viktigast att tänka på? Vad skall man äta, göra eller fokusera på för att öka chanserna till en hälsosam graviditet och en frisk bebis? Senaste decennierna har ofrivillig barnlöshet ökat i samhället. Vad beror det på? Kan vi påverka detta på något sätt? Det enkla svaret på båda dessa frågor är: Om vi tar hand om, och stärker, våra kroppar och sinnen (både man och kvinna) så kan vi öka chanserna till en hälsosam graviditet och friska barn. I den här artikeln ger vi några grundläggande tips och idéer på hur. Vad kan orsaka infertilitet? Infertilitet är en komplex fråga och det finns inte ett svar som gäller för alla. Frågan gäller både mannen och kvinnan i lika hög grad; både ägg och sperma behöver vara friska och pigga för en lyckad befruktning. Sedan behöver bäbisen en närande och frisk miljö för att växa och bli stark – även där kan både man och kvinna bidra på olika sätt. Här är fyra faktorer som kan påverka vår förmåga att skaffa barn: Kemikalier. Plastrester, tungmetaller och kemiska tillsatser i mat påverkar vår hälsa och även våra reproduktionssystem. Detta går dock att åtgärda genom en medveten livsstil samt detox. Näringsobalans. Vissa näringsämnen är essentiella för reproduktion. Om du har brist eller obalanser i din kost kan det vara en god idé att se över det innan du väljer att skaffa barn. Stillasittande eller överdriven träning. Både ett för stillsamt liv och överdrivet hård eller frekvent träning länkas till minskad chans för att bli gravid. Negativ stress. Utdragen stress och oro relaterat till karriär, ekonomi, relationer eller annat gör det svårt för kroppen att skapa förutsättningar för ett nytt liv. Vad kan man göra för att öka sin fertilitet? Hur kan vi skapa den balans vi behöver för att kroppen och sinnet skall känna sig redo för ett barn? Att öka sina chanser till en hälsosam graviditet är en bra idé oavsett om du och din partner har lätt eller svårt att bli gravida. I vissa gamla kulturer förbereder man sig i 1-2 år innan man skaffar barn för att ge barnet allra bäst förutsättningar, något som många av dagens naturläkare och näringsterapeuter också förespråkar. Här är några saker att tänka på gällande livsstil: Detox. En väldigt god idé är att skapa en så ren och gynnsam miljö som möjligt för ett nytt liv. Man kan som par göra en eller flera detox-kurer tillsammans och även fundera på hur livsstilen kan optimeras för att ha så lite kemikalier och andra gifter som möjligt i er närhet – i både köket, badrummet och städskåpet. Det finns många bra resurser om detox att utforska. OBS: Detox ska avslutas innan ni försöker bli gravida. Näring. En kost gynnsam för fertilitet är rik på: antioxidanter, essentiella fetter, klorofyll och vitaminer samt mineraler. Näringsämnen som är extra viktiga är zink, selen, folsyra, D-vitamin, Q10 och omega-3. Det finns också örter och superfoods som traditionellt använts för att förbereda en lyckad graviditet (mer om detta längre ned). Rörelse. Lagom med fysisk aktivitet är det bästa receptet för reproduktion. Tänk hälsosamt flöde av blod och syre till alla organ – men utan att känna dig utmattad eller behöva flera dagars vila efter en träningsperiod. Att röra på sig är också ett av de bästa sätten att öka kroppens egen detox. Närhet & Avslappning. Kanske viktigast av allt; för att signalera till din kropp att detta är en bra tid att skapa ett nytt liv så behövs både tid för närhet och avslappning. Att älska ofta och spendera kärleksfull tid tillsammans optimerar hormonsystemet och gör kroppen mottaglig för reproduktion. Vad är direkt skadligt för fertilitet? Det finns vissa vanor och ämnen som är direkt skadligt för vår fertilitet. Här är några av de vanligaste rekommendationerna att undvika för att skapa förutsättningar för ett positivt graviditetstest: Kaffe. Koffein är ett starkt stimulerande ämne som kan ha negativa effekter om du är känslig för stress. Det kan vara en god idé att undvika för dig som vill bli gravid, även under graviditeten. Socker. Raffinerat socker är störande för hormonsystem och immunförsvar vilket tar energi från reproduktionsapparaten. Ät istället naturliga söta kolhydrater från rotfrukter, frukt och bär. Transfetter. Billiga och raffinerade fetter är störande för bla. hormonsystemet. Fokusera istället på bra fetter från kokos, oliver, avocado – samt chia, linfrö eller algolja för att få omega-3. Alkohol är ansträngande för lever och njurar och påverkar också hormonsystemet. Dessutom är sex bättre utan alkohol! Vilka produkter rekommenderar vi för de som försöker få barn? Vitaminer: De vitaminer som är speciellt viktiga för fertilitet är C-vitamin, Folsyra, B-12, Q10 och D-vitamin. Mineraler: För både kvinnor och män är det viktigt med bra nivåer av zink, selen och magnesium. Tips: För kvinnor finns s.k. prenatal multivitaminer som även ger bra näring för dig som vill bli gravid. För män kan en naturlig multivitamin ge en bra grund. Omega-3: En bra fettsyrabalans är viktigt både för spermiernas och äggens hälsa, samt för barnets utveckling under själva graviditeten. Den absolut renaste och säkraste källan till bra omega-3 är algolja som är rik på både DHA och EPA. Örter: I gamla kulturer och inom naturmedicinen har man alltid använt örter som en del i att förbereda sig för en graviditet. De mest populära örterna inom denna kategori är: För både män och kvinnor: Maca, Ashwaghadha, Gynnostemma, Ginseng & Shilajit. Speciellt för kvinnor: Gojibär & Schisandra (traditionellt använt inom kinesisk medicin). Naturlig kroppsvård: Lika viktigt som vad vi stoppar i våra kroppar är vad vi använder på hud, hår och tänder. Gör gärna en badrumsdetox för att minimera antalet kemikalier i er omgivning. Naturlig kroppsvård är ett utmärkt alternativ.
Läs mer
Kosttillskott för medial hälsa - Komplett guide
Då har du hittat rätt! Här är vår guide till de vanligaste produkterna för protokoll inom medial hälsa, tankar om vad som finns tillgängligt i Sverige, samt om möjliga alternativ. Vi försöker alltid följa utvecklingen av rekommenderade produkter som regelbundet uppdateras. Ibland kan det dock ta lite tid innan vi hinner genomföra en förändring eller ta in något nytt. ”Essentials” Dessa tillskott är en bra grund för i stort sett alla. Har du en tight budget så rekommenderas det att du satsar på dessa fyra tillskott. Vitamin B-12 Zinksulfat C-vitamin Citronmeliss Heavy Metal Detox Smoothie Utöver de fyra ovan så rekommenderas även ingredienserna i ”Heavy Metal Detox Smoothie” till de allra flesta. De produkter som behövs för att göra den är: Korngräs Spirulina Dulse Blåbärspulver (eller använd frysta vildplockade blåbär) Andra viktiga produkter Efter dessa följer en lång rad med tillskott som rekommenderas för specifika ändamål eller hälsoproblem. EPA/DHA L-lysin Magnesiumglycinat Gurkmeja Celeryforce 5-MTHF Brännässla Ashwaghanda Chaga Reishi Lakritsrot Monolaurin Honung Pink Pitaya Jod Budgetvänliga alternativ och vad som finns tillgängligt i Sverige Eftersom de rekommenderade produkterna är amerikanska så kan det ibland finnas lika bra, exakt likadana eller snarlika inom Europa. Vissa varumärken och produkter går heller inte att importera till EU. Vi försöker välja produkter så nära som det går att komma, så att du har en chans att införskaffa det mesta i Sverige. För att utforska alla våra liknande/alternativa produkter med samma innehåll eller funktion kan du kontakta oss. Varor som inte får säljas i Sverige Tyvärr finns det även regler som förbjuder oss att sälja vissa rekommenderade medial hälsa-produkter i Sverige och/eller EU. Detta beror oftast på att de är klassade som läkemedel och att det då krävs en väldigt omfattande och kostsam process för att ansöka om tillstånd att sälja dem. Dessa inkluderar i dagsläget: Cats claw, Melatonin, 5-HTP, Goldenseal & Ginko biloba. Möjliga alternativ Här nedan hittar du möjliga alternativ till Cats claw och Melatonin som är de mest efterfrågade. OBS: Dessa alternativ gör inte exakt samma sak som den rekommenderade produkten, utan är ämnen eller örter som nämns i böcker under samma rubriker. Utifrån böckerna kan man sedan själv sätta ihop ett program med de produkter man har möjlighet att få tag på. Det är så vi själva gör på Glimja. Cats Claw En ört som framför allt används för att ge immunförsvaret "ammunition" mot ovälkomna gäster. Lite beroende på symtpombild så kan dessa produkter hjälpa till med liknande funktioner i kroppen: Monolaurin, Oreganoolja, Pau D´arco, Olivbladsextrakt, L-lysin, Citronmeliss & Jod. Melatonin Används för att stödja djup sömn och återhämtning. Produkter som vi på Glimja använder för samma syfte inkluderar: NattPlus, Sömnbalans, Citronmeliss, Magnesium och GABA. Vi hoppas att denna guide är till hjälp för dig och din hälsoresa. Och som alltid: tveka inte att höra av dig om du har funderingar kring vad som kan passa just dig!
Läs mer
