Hälsobloggen
Hälsobloggen
Fytonäringsämnen: Antioxidanter för hälsa och immunförsvar
Det grekiska ordet ”fyto” betyder växt och ”näringsämnen” står för ämnen som möjliggör liv. Fytonäringsämnen är föreningar som finns naturligt i frukt, bär och grönsaker – det som ger dom dess vackra färgpigment och fungerar som växternas eget immunsystem. De finns således i växtbaserade livsmedel som frukt, grönsaker, bönor, baljväxter. De skyddar växterna mot strålning, föroreningar, virus, bakterier, svampar. Vanliga namn för fytonäringsämnen är exempelvis antioxidanter, flavonoider, fytokemikalier, flavoner, isoflavoner, antocyanidiner, isotiocyanater, karotenoider, polyfenoler osv. Varför bör du äta fytonäringsämnen? Fytonäring har antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att stödja en hälsosam människokropp. När en människa har en infektion eller en inflammation bildas det mycket fria radikaler. Förutom att bidra till en rad sjukdomar anses fria radikaler också påskynda det naturliga åldrandet. Vårt immunförsvar använder dessa radikaler för att angripa bakterier, så de ska finnas men det behövs en balans mellan radikalerna och antioxidanterna. Antioxidanter är kroppens främsta skydd mot fria radikaler, de förebygger oxidation i våra celler. I människokroppen fungerar dessa fytonäringsämnen som antioxidanter, de dämpar inflammationsprocesser i kroppen, aktiverar immunförsvaret och stärker kroppens naturliga avgiftningssystem. Därför vill vi äta mycket färgrika grönsaker, rotfrukter, kryddor, frukter och bär! 5 av de vanligaste fytonäringsämnena Det finns tusentals fytonäringsämnen i växter och livsmedel. Därför tar vi endast upp några av de vanligaste fytonäringsämnena här: Karotenoider, t.ex. betakaroten, lykopen, lutein, zeaxantin, astaxantin. Flavonoider, t.ex. quercetin, isoflavoner (en typ av fytoöstrogen), antocyaniner, flavoner, flavanoner, flavonoler. Lignaner (en typ av fytoöstrogen). Ellaginsyra. Glukosinolater. 1. Karotenoider Är gula, orangea och röda färgpigment i frukter och grönsaker som i tex paprika, morötter, sötpotatis, pumpa, squash, mango, aprikoser, melon, vattenmelon och apelsiner. Kom ihåg att även gröna bladgrönsaker är rika på karotenoider då den gulaktiga färgen döljs av det gröna klorofyllet som i tex spenat, broccoli, kålväxter och sötvattensalger. Det finns mer än 600 karotenoider, några vanliga typer av karotenoider inkluderar alfa-karoten, betakaroten, beta-kryptoxantin, lutein, lykopen, zeaxantin. Astaxanthin är en antioxidant och karotenoid. Karotenoider fungerar som antioxidanter, och vissa kan omvandlas till vitamin A. De bidrar till immunsystemets funktion, ögonhälsa och minskar risken för sjukdomar. Lutein och betakaroten är bland de mest välkända för att skydda vår syn och vår hud. Lutein finns i tex. grönkål, spenat, broccoli, brysselkål, sallad, kronärtskocka. Lykopen är en typ av karotenoid som innehåller röda växtfärgämnen och som finns i tomater och vattemelon. Lykopenfinns i tomater, rosa grapefrukt, röd paprika, vattenmelon. Intressant fakta: uppvärmningsprocess av tomater gör det lättare för kroppen att absorbera lykopen, som t.ex. i en god pastasås. 2. Flavonoider – tillhör Polyfenoler Flavonoider är en av de största grupperna av fytonäringsämnen. Det finns många undergrupper som flavanoler (kakao, te, äpplen, bondbönor), flavanoner (hesperidin i citrusfrukter), hydroxycinnamater (kaffe, många frukter), flavonoler (quercetin i lök, äpplen och te) och antocyaniner (bär). Flavonoider är rika på antioxidant egenskaper och kan skydda mot sjukdomar och bidra till en sund cellkommunikation. De kan utlösa avgiftning och minska inflammation. Antocyanin innehåller blå, lila och mörkröda växtfärgämnen som i exempelvis aubergine, blåbär, björnbär, hallon, tranbär, plommon, jorbuggar, rädisor, vindruvor. Quercetin finns i citrusfrukter, äpplen, lök, persilja, vindruvor, mörka körsbär och mörka bär samt kapris. Det är känt för att användas vid behandling av allergiska reaktioner, och inflammation. Andra livsmedel som är rika på flavonoidföreningar är grönt te, grapefrukt, baljväxter, ingefära. 3. Glukosinolater Bidrar på liknande sätt. De finns främst i korsblommiga grönsaker som broccoli, bok choy, blomkål och brysselkål och hjälper till att eliminera gifter i kroppen. 4. Ellaginsyra Har antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. De högsta halterna av ellagsyra finns i hallon. Andra livsmedel som är rika på denna förening inkluderar jordgubbar, björnbär, vindruvor, granatäpplen och valnötter. 5. Lignaner & Isoflavoner Dessa är annorlunda eftersom de förutom att vara antioxidanter också kan efterlikna effekterna av östrogen. Lignaner och isoflavonoider har visat sig kunna ha en positiv inverkan på hormonbalansen i bla. övergångsåldern. Livsmedel som innehåller lignaner inkluderar bla. broccoli, grönkål, sesamfrön, linfrön, havre. Isoflavonoider finns även i soja. Så får du enkelt i dig mer fytonäring Du är vad du äter, det har vi hört. För att göra det enkelt så tänk; ”Ät som regnbågen” och ät grönsaker eller frukt till varje måltid. Låt det alltid finnas en växtbaserad färg på din tallrik så du får i dig antioxidanter. Om du vill veta mer om hälsosam kosthållning så läs denna artikel. Om du vill veta mer om mat för huden så läs denna artikel.
Läs mer
Veganskt proteinpulver - Guide till rätt växtbaserat val
Gillar du smoothies med protein, tränar du mycket eller kanske bara önskar mer protein i din kost? Vi erbjuder vegetabiliska, veganska och växtbaserade proteinpulver och kan hjälpa dig att välja ett alternativ som passar dig. 6 anledningar att välja ett växtbaserat protein 1. För de flesta av oss är vegetabiliskt protein mer lättsmält.2. Det påverkar miljön mindre.3. Det skonar djuren.4. Våra vegetabiliska protein har garanterat rent innehåll, fritt från vanliga allergener som gluten, soja, mjölk och ägg.5. De har inget tillsatt socker eller artificiella sötningsmedel, utan använder istället ingen sötning eller stevia.6. De fungerar ypperligt i samband med träning då det innehåller alla essentiella aminosyror. Vilket veganskt proteinpulver passar bäst för dig? Proteinpulver med flera ingredienser Pureness Optimal Vegan Protein Ekologisk & vegansk. 19-20 gram protein per portion beroende på sort. Bas av ekologisk ärta och risprotein. Med eller utan sötning från steviolglykosider och tillsatt naturlig smak beroende på sort. Better You Proteinpulver Ärt- och Havreprotein Ekologisk & vegansk. 13 gram protein per portion. Bas av ekologisk ärta och havre. Med eller utan sötning från steviolglykosider och tillsatt naturlig smak beroende på sort. Terranova Lifedrink Vegansk. 6,26 gram protein per portion. Inte lika mycket protein i denna men den är ändå värd sin plats här för den innehåller så mycket näring. Bas av både protein men även frystorkade greens som vetegräsjuice, nässla, maskrosblad, gröna blad som spenat och grönkål, broccoligroddar, grönsaker, bär, medicinsk svamp, mjölksyrabakterier och enzymer. Utan sötning. Proteinpulver med en ingrediens Om man är mycket känslig och har haft mycket problem med matsmältningen kan ett proteinpulver med endast en ingrediens vara en god ide att börja med. Närokällan Pumpaprotein Raw, ekologisk & vegansk. 16 gram protein per portion. Bas av endast ekologisk pumpafrö. Utan sötning. Holistic Ärtprotein Ekologisk & vegansk. 25 gram protein per portion. Bas av endast ekologisk ärta. Utan sötning. Risprotein Ekologisk & vegansk. 24 gram protein per portion. Bas av endast ekologiskt råris. Utan sötning. Enkelt smoothierecept som passar perfekt efter träning eller som mellanmål 1-2 skopor proteinpulver 1 msk Chiafrön 4-5 dl mandelmylk (alternativt havremylk eller rismylk) 1 dl frysta eller färska bär Berätta gärna din upplevelse av växtbaserade proteinpulver.
Läs mer
Klorofyll: 5 hälsofördelar från naturens gröna superämne
Klorofyll, det gröna färgämnet i växter och alger, är på sätt och vis ursprunget till evolutionen av liv på jorden. Gröna växter och alger skapar klorofyll för att tillgodogöra sig solens strålar och omvandla dem till energi, inte bara för sig själva utan för alla växtätande djur på planeten. Man kan säga att klorofyll är ”koncentrerat solljus” som går att äta. 5 fördelar med att äta mer klorofyll Klorofyll är en kraftfull antioxidant och är rikt på vitaminerna A, C, E och K samt mineralerna kalcium, magnesium, kalium och järn. Denna gröna supernäringsämne hjälper oss bl.a. att: Öka produktionen av röda blodkroppar som bl.a. för ut syre kroppen. Detta för att klorofyll har en liknande kemisk struktur som hemoglobin. Motverka dålig andedräkt genom att desinficera och återställa mag/tarmkanalen och skydda oss mot olika typer av gifter från omgivning och annan mat. Sänka risken för att drabbas av sjukdomar i mage/tarm tarm samt olika typer av inflammatoriska sjukdomsförlopp. Sakta ned åldrandeprocessen genom att motverka fria radikaler i synergi med andra antioxidanter. Reglera hungerkänslor och på så vis hjälpa oss att hålla en hälsosam vikt. Hur får du i dig mer klorofyll i din vardag? Grönsakerna med mest klorofyll Enkelt, ät mer grönt! Här är en lista på några av de mest klorofyllrika grönsakerna vi kan få i oss: Spenat Persilja Broccoli Ruccula Grönkål Bok choi Romansallad Gröna ärtskott Solrosskott Gröna oliver Brysselkål Kosttillskott med klorofyll Klorofyll Vetegräsjuice Korngräsjuice Chlorella Afa-alger Spirulina Moringa För att verkligen komma igång med klorofyllintaget rekommenderar vi att du gör det till en del av din vardagliga rutin. Här hittar du härliga spirulina recept.
Läs mer
5 naturliga sätt att lindra pollenallergi
Allergiska reaktioner har ökat dramatiskt under de senaste decennierna. Vanliga symtom på hösnuva kan vara täppt näsa, smärta i bihålorna, huvudvärk, trötthet, kliande hals, rinnande ögon med mera. Något som många lider av är hösnuva, även kallar pollenallergi. Man kan vara särskilt känslig för allergier ifall man har ett försvagat immunförsvar, mag- och tarmproblem, underliggande sjukdomar, upplever mycket känslomässig och fysisk stress, vid brist på sömn eller är gravid. I denna artikel kommer vi guida dig i hur du motverkar och underlättar pollenallergi på ett naturligt sätt. Kom ihåg, att behandla allergier kräver tålamod och en kombination av taktiker. 5 steg för att lindra pollenallergi naturligt 1. Se över din kost Undvik gluten och mjölkprodukter ett tag innan, under och ett tag efter pollensäsongen. Mjölkprodukter är slembildande och gör det svårt för kroppen att hantera allergier. Ta bort så många allergener, belastande ämnen som du kan, som alkohol, vitt socker, ägg, sojaprodukter, jordnötter m.m för att stödja kroppens fokus under pollensäsongen. Mat som kan lindra vid allergi Mycket rent vatten, gärna med pressad citron. 1 tsk ekologisk ofiltrerad äppelcidervinäger i vatten 2-3 ggr per dag. Kallslungad honung. Massor av färgrika grönsaker, nässlor och bär, antioxidanter! Spirulina sägs hjälpa till att stoppa frisättningen av histamin som orsakar symtom. Fermenterade grönsaker som surkål eller kimchi. Ananas, enzymet bromelain som finns i ananas kan bidra till att minska reaktion på allergener. Då bör man äta kärnan i en mogen ananas. Om det inte går att hitta finns bromealin som kosttillskott. Lök och vitlök. Kryddstark mat. Benbuljong eller misosoppa om du vill ha vego. Det är mycket välgörande för tarmen. 2. Ta hjälp av kosttillskott Ibland behöver kroppen lite extra hjälp på traven och då är kosttillskott ett utmärkt kompliment. Pollenzym med bla. bromelain, ingefära och quercetin. Pollenoptimal med bla. svartkummin, C-vitamin, havtorn, ingefära, quercetin, och bromelain. Quercetin. Bromelain. Extra C-vitamin. Hälsosamma magbakterier. Zink Nässla***. Intressant: Det finns vissa fytonäringsämnen som har visat sig blockera frisättningen av histamin. *Quercetin är ett exempel på en vegetabilisk flavonoid och antioxidant som finns i många frukter och grönsaker som tex. kål, blåbär, broccoli och tomater. **Bromelain har visats i vissa studier lindra nässvullnad vilket möjliggör bättre andning. Produkten Proteazym har bla mycket bromelain. ***Läs mer om den fantastiska nässlan. 3. Undvik pollen så mycket det går Ett viktigt sätt att minska allergisymtom är såklart att börja eliminera dem från inomhusmiljön så mycket som möjligt. Ha fönstren hemma och på arbetet stängda på dagen. Tvätta alltid händerna och ansiktet efter du varit ute. Duscha och skölj håret innan du går och lägger dig. Omge inte dig själv med för mycket tyg hemma, tex kuddar och tunga gardiner bör tas bort då allergierna är som värst. Bästa tiden att gå på promenad är på kvällen eller efter en härlig regnskur då pollen har lagt sig. Det är bra att veta vilka ämnen kan orsaka och förvärra pollenallergi: Pollen från träd som Björk, Ek, Bok och Alm, Gråbo och Ambrosia. Gräs. Element från träd och blommor. Mögel. Damm. 4. Uppdatera dig med hjälp av pollenprognoser Med hjälp av pollenprognosen kan du planera din vardag. Det finns flera hemsidor på nätet som visar den så du vet när du kan gå ut. Du kan också smörja in lite fet kräm under näsan innan du går utomhus för att skapa en ”pollenfälla”. T.ex. sheasmör fungerar bra för det. 5. Skölj luftvägarna med en näskanna Skölj näsan varje dag med en näskanna. Man blandar ljummet vatten med ett naturligt salt och tillsätter i näskannan.
Läs mer
Naturliga vs Petroleumoljor i Hudvård: 14 Viktiga Skillnader
Att smörja huden med det bästa från växtriket känns otroligt lyxigt samtidigt som det tillför huden näring. Här reder vi ut några stora skillnader mellan vegetabiliska oljor som hittas i ekologisk hudvård respektive petroleumoljor som hittas i konventionell hudvård. 14 skillnader mellan vegetabiliska och petroleumbaseradde oljor Fördelar med vegetabiliska oljor absorberas av huden.⠀ liknar vårt egna hudfett (sebum). tillför essentiella fettsyror som bygger upp hudceller.⠀ ger näring och antioxidanter till huden.⠀ bryts lätt ner i naturen.⠀ skyddar och stärker hudens skyddsmantel/skyddsbarriär.⠀ Nackdelar med petroleumoljor absorberas inte av huden.⠀ skyddar huden, men täpper till porerna.⠀ förhindrar huden att uppta fettlösliga vitaminer.⠀ innehåller inte fettsyror eller antioxidanter.⠀ är miljöbelastande och bryts ner dåligt i naturen (endast 25-40% bryts ner).⠀ förorenar vatten och jord.⠀ utvinns ur icke-förnyelsebara råvaror.⠀ gör huden beroende av mer fett. När vi väljer ekologiska eller naturliga hudvårdsprodukter utan syntetiska/kemiska tillsatser bidrar vi till en mer hållbar konsumption och framtid. Vi tycker det är ett lätt val.
Läs mer
DIY: Naturlig och hemmagjord rakkräm med kokosolja
Måste vi köpa konventionellt rakskum för att få ett bra resultat när vi rakar oss? Nej absolut inte, det är ofta oekonomiskt och innehåller en massa syntetiska tillsatser, ytaktiva ämnen, pH-justerande kemikalier och PEG ämnen som kan vara förorenade med potentiellt giftiga föroreningar som 1,4-dioxan. Du kan istället raka dig med en ekologisk, helt naturlig, flytande tvål eller en ekologisk fast tvål. Enkelt eller hur? För dig som är torr i huden och vill ha något återfuktande delar vi idag ett enkelt recept på en rakkräm du kan göra hemma. Det blir en återfuktande kräm med krämigt lödder som fungerar riktigt bra. Det härliga med att göra sin egen rakkräm är att man vet säkert att den är 100% ekologisk och naturlig! DIY-recept: Naturlig rakkräm Ingredienser: – 2 msk ekologisk, kallpressad mandelolja eller jojobaolja – 0,5 dl sheamör – 0,5 dl kokosolja – 2 msk flytande Castille tvål – 5-10 droppar eterisk olja (valfritt) Så här gör du: 1. Smält försiktigt samman sheasmör och kokosolja på låg värme i en kastrull.2. Tillsätt oljan du valt och blanda väl och ta sedan bort kastrullen från värmen.3. Häll över i en skål, den ska vara så stor att du kan vispa i den i nästa steg. Ställ skålen i kylen tills dess det blir hårt.4. Ta ut ur kylen och vispa krämen med en hand mixer tills krämen blir fluffig, det tar ca 3 min.5. Häll nu på den flytande tvålen och fortsätt vispa tills allt är väl blandat.6. Överför krämen direkt med en sked till en ren glasburk som tillsluter tätt. Tips Om du vill ha egen doft på krämen kan du tillföra en eller två eteriska oljor, tillför det då innan du ställer krämen i kylen. Denna kräm håller ganska länge, men om det kommer vatten i den kan den bli dålig fort. Så ta alltid krämen ur burken med rena, torra händer eller allra helst med en träsked. Förvara krämen svalt och torrt t.ex. i ett skafferi eller svalt badrumsskåp. Färdiga raktvålar Vi erbjuder även färdiga raktvålar för dig som hellre vill ha det. Här listar vi några favoriter. Avokado & Cederträ passar som både schampottvål, kroppstvål och raktvål, kan det blir bättre? Barrskog tvål passar bra vid rakning eftersom ricinoljan ger ett rikligt lödder och leran i tvålen gör huden hal. Shea & Avokado Tvålen är en 5-i en produkt; kroppstvål, ansiktstvål, raktvål, schampo och balsam och passar vuxna, barn och husdjur, ett riktigt miljöklipp! Rakhyvlar Vi erbjuder också mycket fina säkerhetshyvlar som du hittar här.
Läs mer
Naturliga hårstylingprodukter från BRUNS: Komplett guide
De har flera riktigt bra! I vanlig ordning finns de med doft och utan doft. Det finns en mindre storlek så att du kan pröva först finnan du köper den stora flaskan. De mindre är även suveräna när du ska resa. Hårsufflé – Styrka & Fyllighet Detta är en typ av hårgel och leave-in balsam i ett. Det ger inte det där hårgels-hårda håret, utan den ger stadga på ett mjukt sätt. Hårsufflén ger också håret fukt, värmeskydd och volym vid föning. Produkten funkar lika bra på torrt som på fuktigt hår och gör att håret känns nytvättat längre. Det bästa av allt är att den är så användbar och passar alla hårtyper. Den formar kort hår samtidigt som den minskar friss och ger vård på långt hår. Så använder du hårsufflén: Om man har stelt, frissigt eller platt hår kan man fördela hårsufflén i handdukstorkat hår och låta det lufttorka. Håret blir mjukt, lent, frisset minskas och man får lite volym på köpet. Har man lockigt hår kan man krama fram dem och få mer hållbara lockar. Vill man ha volym och mer hår känsla ska man föna upp håret med hårsufflén i. När man har bråttom och snabbt behöver lite volym eller minskat friss kan man krama en klick i torrt hår. Hårsufflén är så lätt så den kommer inte att tynga håret. Saltspray – Struktur & Volym Detta är en multiprodukt som kan användas för stadga eller som torrschampo. Den ger stadga, naturligt rufs, kramiga lockar, minskar friss samt fixerar frisyrer. En riktig vinnare. Så använder du saltsprayet: Spraya produkten i torrt eller blött hår, det tynger inte ner håret. Föna håret eller låt självtorka för önskad effekt. Sätt upp håret och spraya på. Som torrschampo är det bara att applicera där håret behöver en uppfräschning. Saltkräm – Styling & Textur Detta är som en lättare gele, en unik produkt som både ger lätt styling, värmeskydd, fukt och kan krama fram lockarna. Håret känns fräscht längre med den lätta texturen av leave-in gel. Perfekt för att definiera lockar. Så använder du saltkrämen: Efter man fördelat krämen i håret kan man forma det som man vill eller tvinna lockar för extra definition. Vill man ha volym kan man föna håret med krämen i. Om man tar produkten i torrt hår så ka ,an borsta det efter applicering för extra glans. Balsamspray – Form & Utredande Detta är som en tunn spray som återfuktar håret och minskar friss utan att tynga ner. Sprayet känns skön att spraya över torrt hår när det behövs fräschas upp, t.ex. efter träning eller i blött hår när det behövs extra balsam för att göra håret lättkammat. Så använder du balsamsprayet: Man kan spraya direkt i håret eller på en hårborste och sedan borsta håret. Det vårdar och verkar utredande på frissigt, torrt och tovigt hår. Funkar lika bra till vuxna som barn. Värmeskydd – Skydd & Primer Denna produkt är ett värmeskydd i sprayform som förutom att skydda håret vid föning upp till 230ºC också förkortar hårets torktid. Den ger en viktlös och neutral finish. Mycket lätt att använda. Så använder du värmeskyddet: Spraya produkten i torrt eller blött hår, det tynger inte ner håret. Föna håret eller använd värmeverktyg. Går utmärkt att använda den på heatless curls också! Passa på att prova fantastiska produkter från BRUNS, de är veganvänliga, naturliga, sulfat- och paraben fria, belastar inte vår miljö och unisex för all åldrar. Sist men inte minst, de gör verkligen skillnad för håret. Kommentera gärna vad du tycker om deras stylingprodukter!
Läs mer
5 kreativa veganska såsrecept med nötter
Nötter kan ge oss både protein, mineraler, antioxidanter, fiber och bra fettsyror. Och det finns så mycket växtbaserade, roliga recept med nötter och här delar vi 5 veganska favoriter. De flesta nötter mår bra av blötläggning, det gör de mer lättsmälta, det kallas för att ”aktivera” nötter. Cashewnötter räcker med kortare tid medans mandel behöver blötläggas över natten. Cashewnötter, macadamianötter och pinjenötter har det högsta fettinnehållet och behöver bara blötläggas i 2-4 timmar. OBS! Om man blötlägger dem under längre tid bryter man ner deras hälsofrämjande oljor. Paranötter ska man äta sparsamt då de innehåller väldigt mycket selen. Selen är en kraftull antioxidant så det är bra men inte med för mycket som med det mesta. Lär dig mer om hur man aktiverar nötter. Recept 1: Cashewsås med smak av paprika, chili och timjan 2 dl dl blötlagda cashewnötter 2 dl vatten 2 vitlöksklyftor 1 liten chilifrukt (urkärnad) 1 röd paprika (urkärnad) – om man vill ha intensiv smak kan man låta den ligga i ugnen först och sedan skala den Färsk timjan och/eller oregano Lite citronjuice (valfritt) Mixa allt i en kraftfull mixer. Recept 2: Cashewsås med asiatiska kryddor 2 dl cashewnötter (blötlagda) 2 dl vatten 2 vitlöksklyftor En bit skalad, färsk ingefära Hackat citrongräs eller hackad koriander efter smak En nypa salt Mixa allt i en kraftfull mixer Recept 3: Mandelpesto 7 dl färsk basilika / går att byta ut mot persilja om man föredrar det 2 dl mandlar (blötlagda över natten) 2-3 viltlöksklyftor 1/2 tsk havssalt 1/4 tsk svart peppar 2 dl extra virgin ekologisk olivolja Blanda allt i en matberedare Håller sig väl i en tätsluten glasburk i kylskåp. Recept 4: Macadamiapesto 5 dl färsk basilika 45 gram macadamianötter 2 msk pinjenötter 3 vitlöksklyftor 1 msk färsk citronjuice 1 msk citronskal (välj ekologisk citron) 1,5 dl extra virgin ekologisk olivolja salt och peppar för avsmakning Blanda allt i en kraftfull mixer eller matberedare Håller sig väl i en tätsluten glasburk i kylskåp. Recept 5: Vegansk parmesanost med nötter Mixa valfria nötter till smulor tillsammans med vitlök efter smak, blanda sedan i näringsjäst och lite havssalt efter smak. Detta är såå gott med tex. zucchini noodles.
Läs mer
Vegansk nötmylk
Vegansk nötmylk Vill du göra nötmjölk? Det gör du enkelt i en kraftfull mixer. 1. Blöt nötterna i vatten över natten. Vattnet ska täcka nötterna.2. Töm bort vattnet.3. Lägg nötter i mixern med kallt vatten.4. Mixa. Om du behöver göra den tunnare, häll i mer kallt vatten.5. Vid behov sila mjölken i en nötmjölkpåse. Detta är viktigast med mandel. Vissa nötter behövs ej silas som tex cashew. Du kan göra mjölk på hampa, hasselnötter, pumpafrön, mandel, valnötter, pistagenötter, pecannötter, cashew, solrosfrön etc.
Läs mer
12 adaptogener som ökar din energi och stresshantering
Hur kan du öka din energi och bli mer anpassningsbar till vardagens utmaningar? En del av svaret kan vara adaptogena örter. Läs mer i artikeln! Vad är en adaptogen? Ordet adaptogen betyder ”att anpassa sig”. Adaptogener används som ett samlingsnamn för örter/växter som verkar för att öka kroppens förmåga att anpassa sig till olika former av fysisk, psykisk, kemisk eller biologisk stress. De är ofta högt prisade örter inom traditionella örtmedicinska system världen över. Enligt många örtmedicinare och näringsexperter så är just adaptogener en av de viktigaste tillskotten vi kan tillföra kroppen. Hur fungerar adaptogener? Precis som namnet antyder hjälper adaptogener dig att anpassa dig till olika former av stress samtidigt som de främjar stabilitet. Ett annat sätt att beskriva hur de fungerar är att de ”normaliserar” många av kroppens processer och hjälper till att hålla kroppen i homeostas. De bidrar alltså till att skapa ett tillstånd av balans i kroppen och gör kroppen mer anpassningsbar. Ett sätt de gör detta på är att interagera med HPA-axeln (hypotalamus-hypofys-binjureaxeln), som styr frisättningen av många hormoner. Ett sådant hormon är t.ex. kortisol, en primär ”stresshormon” som också bidrar till symtom som förknippas med åldrande. När kortisolnivåerna stiger reagerar vi med ”kamp eller flykt”, vilket stimulerar det sympatiska nervsystemet och binjurarna. Först och främst är det viktigt att förstå att stress bara är avsett att existera i korta perioder. Men många människor upplever kamp-eller-flykt-reaktionen regelbundet, många gånger om dagen, och kan då uppleva ett tillstånd av konstant stress, vilket sätter press på binjurarna, gör vår energi lägre och belastar matsmältningskanalen och orsaka ett antal problem. Då kan adaptogener stödja. De håller kroppens stressreaktion på en önskvärd nivå. 12 kända adaptogener som hjälper kroppen Ashwaghandha – Studier har visat att örten har effekt för mental balans, ökad stresstålighet och ork. Astragalus är en omtyckt energigivare, särskilt stärkande för muskler, ben och armar. En högt uppskattad medicinsk svamp för antioxidanter och immunsystemet. Drottningen av medicinska svampar med en historia över 4000 år. För immunsystemet. Cordyceps – Har positiva egenskaper vad det gäller energiproduktion och uthållighet. Rosenrot / Rhodiola – En välkänd ört som hjälper till att stödja stress responsen. Rysk rot / Sibirisk Ginseng – Dess aktiva föreningar har visat sig kunna bidar till ökat blodflöde och syretillförsel till hjärnan. Schisandra – Är en elitört, ett bär, med mycket högt näringsinnehåll för alla organ samt huden. Tulsi – Drottningen av örter. En ört som har visat sig ha en lugnande effekt och kan vara hjälpsam för sömnkvaliteten. Panax Ginseng / Koreansk Ginseng – Kan bidra till att öka ATP-produktionen och förbättra blodcirkulationen. Gynostemma blad är känt i Asien som "Miracle Leaf" och delar en anmärkningsvärt liknande kemisk profil med Ginseng. Maca – Har visat sig kunna bekämpa trötthet och öka uthålligheten. Det är bra att anpassa vilka örter du tar efter din livssituation, tid på året och din konstitution. Pröva dig fram och se vad som känns bra för dig; eller konsultera en örtexpert för att få ett personligt program. Hur tar jag en adaptogen? Generellt sett är adaptogener avsedda att tas under kortare perioder, cirka 6 till 12 veckor beroende på vilken ört det är. Sedan kan du behöva en paus från just den adaptogenen i ca 4 veckor. Det rekommenderas även att du roterar adaptogener varannan månad så att din kropp drar nytta av exponering från flera olika typer av kemiskaföreningar. Viktigt att tänka på när du tar adaptogener: Ta gärna stimulerande adaptogener tidigt på dagen, t.ex. till frukost eller före ett träningspass. Tex ginseng, cordyceps och rhodiola är sådana som kan ge dig energi. Ashwagandha och tulsi kan vara bättre lämpade för kvällen t.ex. för att hjälpa till med sömnen. Kom ihåg att aldrig ta mediciner och örter samtidigt, de behöver tas med mellanrum på minst 4 timmar. 6 sätt att aktivera kroppens egna adaptogena repons Det är även till stor hjälp att öka kroppens egna adaptogena förmåga genom exempelvis: meditera. utöva yoga, qi-gong eller tai chi. sjunga och humma. bada bastu. bada/duscha kallt. ge dig själv massage och beröring. Sådana aktiviteter främjar kroppens förmåga att anpassa sig till vardagens påfrestningar. Det handlar om återhämtning och att skapa ett tillstånd av lugn i oss själva dit vi alltid kan återvända och känna oss trygga; att ha en ha en plats inuti som är ”hemma” oavsett livets skiftningar. För en sak är säker; allt är föränderligt, inget varar för evigt, så den största gåvan du kan ge dig själv är att vara hemma i dig själv. Att veta att du är din egen är fyr som visar vägen. Har du funderingar? Hör av dig till oss.
Läs mer
Hantera fet hy - Orsaker och naturliga lösningar
Fet hy, oljig hy eller glansig hy är alla en hudtyp som beskriver samma sak, nämligen överproduktion av naturligt talg. Innehåll Varför får man fet hy? Hormoner Väder Torr hud Fel produkter Överdriven hudvårdsrutin Därför hjälper inte dessa vanliga råd mot fet hy Torka ut huden* Tvätta ansiktet ofta* Använd toners med alkohol Använd inte oljor Använd salicylsyra Så fixar du fet hy Fet hy orsakat av hormoner Fetare hy på sommaren* Skydda huden mot uttorkande solljus* Hudens fuktbalans under sommaren* Bär mindre smink när du svettas Hög talgproduktion på grund av torr hud Fet hy på grund av överdriven rutin Oljor som passar fet hy Syror för feta hudtyper* Vit pilbarksextrakt* Glykolsyra* Mjölksyra Varför får man fet hy? Oavsett hudtyp, så har alla talgkörtlar i läderhuden (under det skyddande överhuden). Flest talgkörtlar finns i hårbotten, ansiktet, på bröstet och ryggen. Talgkörtlar producerar talg som är rik på fett. Inom hudvård kallas talg många gånger för sebum. Sebum gör huden mjuk, smidig, motverkar uttorkning samt begränsar ogynnsam bakterietillväxt. Varför huden överproducerar sebum kan ha många olika anledningar. Vi går igenom de vanligaste orsaken bakom fet hy. Hormoner Androgener är en grupp könshormoner där testosteron är det mest kända hormonet. Då talgkörtlarna stimuleras av androgener är det vanligt med fetare hud under puberteten för pojkar. Även om flickor har lägre androgennivåer kan ökning av dessa hormoner orsaka fetare hud. Androgennivåerna kan öka vid stress, under puberteten, menstruationscykeln, graviditeten och klimakteriet. Här kan genetik, ärftlighet och ålder spela roll, vilka påverkar talgkörtlarnas aktivitet. Väder De flesta upplever att de får fetare eller mindre torr hud under sommaren eller när de vistas i varmt klimat. Det här händer när temperaturen och luftfuktigheten ökar: om du åker på semester från ett kallt till varmt klimat hinner huden inte nedreglera talgproduktionen på kort tid. Huden behöver inte lika mycket talg när luftfuktigheten är hög. Du upplever att du har fetare hud trots att talgproduktionen är oförändrad. sommarsolen torkar ut huden. Mer sebum kan produceras för att mjukgöra och skydda huden mot uttorkning. du svettas mer för att kroppen försöker att svalka och kyla ner sig. Talg behövs för att svettet ska stanna kvar längre på huden. Då talg och svett inte löser sig med varandra kan huden ha små ”svettdroppar” som glänser. I detta fall kan många missta ökat svett som ökad sebumproduktion. I verkligheten handlar det enbart om hur mycket du svettas. svett blandat med pudersmink lägger sig fläckvis och sätter sig i fina linjer på huden. Detta kan orsaka akne och diverse hudproblem. Torr hud Huden (och kroppen) gör allt för att skapa balans. När huden är torr ökar därför talgproduktionen i ett försök att kompensera för fuktbristen. Grundorsaken till fet hy kan därför många gånger vara egentlig torr hud. Fel produkter Orsaken till fet hy kan också vara fel hudvårdsprodukter. En för uttorkande rengöring eller för fuktfattig kräm kan absolut ge upphov till obalans i huden och resultera i glansig hy. Överdriven hudvårdsrutin Fet hy kan man även få av för häftig eller överdriven hudvårdsrutin som: för frekventa tvättar. för mycket eller hårdhänt exfoliering, fysisk friktion och gnugg. för mycket peeling och/eller syror. ständigt nya produkter som introduceras för huden. Vid en extrem hudvårdsrutin kan för mycket talg tvättas bort, huden bli irriterad och hudbarriären bli försvagad. Huden ökar produktionen av talg för att kompensera förlusten och skydda huden. Därför hjälper inte dessa vanliga råd för fet hy Oavsett grundorsaken till fet hy finns det vissa råd som du ska se upp för. Dessa råd kan kännas bra i början, men förvärra hudens tillstånd i det långa loppet. Fet och glansig hud är oftast resultatet av en obalans i huden. Vi går igenom ett par vanliga råd som bidrar till mer obalans och ännu fetare hud. Torka ut huden De mest vanliga råden för fet hy går ut på att torka ut huden: ”Tvätta ansiktet ofta” Rådet om att tvätta ansiktet oftare för att hålla huden matt och fri från glans och fett är en mycket dålig idé. Speciellt om rådet är att tvätta sig med en stark rengöringsprodukt (som löddrar). För frekventa tvättar tar bort för mycket av det talg som behöver finnas kvar i huden. Detta stimulerar talgkörtlarna till att producera mer talg. Även hudens goda bakterieflora kan rubbas av rengöringsprodukter och överdrivet tvättande. ”Använd toners med alkohol” Det är helt rätt att alkohol bl.a. har en antibakteriell effekt. En viss mängd alkohol ihop med återfuktande och pH justerande ingredienser kan därför vara fördelaktig på aknehy. Men en alkohol baserad toner eller ansiktsvatten utan något fuktgivande och pH balanserande är inte bra för någon hudtyp alls. Alkohol är väldigt uttorkande, vilket bara stimulerar hudens egna fettproduktion. Om du inte vet vilka ingredienser som ger fukt och pH balans, är det bäst att välja en toner utan alkohol. En toner ska inte vara mattgörande, utan främst fuktgivande, sammandragande och pH balanserande. ”Använd inte oljor” Länge har det funnits rädsla för vegetabiliska oljor, speciellt gällande fet hy och aknehy. Rådet att använda oljefria produkter och krämer baserar sig på rädslan för att: vegetabiliska oljor täpper igen porerna. vegetabiliska oljor är för feta för fetare hudtyper. Men det finns olika sorters vegetabiliska oljor! En fet olja som kokosolja eller avokadoolja är oftast inte ideal för fet hy. Däremot är den tunna tisteloljan, vattenmelonkärnolja eller den balanserande jojobaoljan suverän till fet hy. Alla vegetabiliska oljor är inte desamma. De har unika fettsyra-sammansättningar vilket ger de olika egenskaper och passar därför olika hudtyper olika bra. Dessutom har växtoljor en naturlig källa av bland annat vitaminer, antioxidanter och enzymer som stöttar hudens egna funktioner. Tänk på att de flesta oljefria (fria från vegetabiliska oljor) fuktgeler och lotions innehåller olika former av silikoner, konsistensgivare, stabiliseringsämnen och parfymer. Dessa tillför varken fukt, ger balans eller stärker huden. Det finns stora skillnader mellan konventionell och ekologisk hudvård, samt mellan vegetabiliska oljor och petroleumbaserade oljor som är viktiga att känna till. Använd salicylsyra Salicylsyra har god effekt på fet hy. Salicylsyran har goda exfolierande egenskaper och kan tränga in i huden och lösa upp igentäppta porer. Nackdelen med salicylsyra är att den är otroligt irriterande och uttorkande. Huden kan lätt bli röd, bränd och flagig. Salicylsyra är en salicylat och en beståndsdel av acetylsalicylsyra. Ämnet: skadar barns hälsa. har negativ påverkan på kvinnors fertilitet. kan gå över i bröstmjölken och skada barnet. Enstaka studier har visat att salicylsyra som appliceras topikalt på huden är säker för gravida att använda. Andra studier hävdar att salicylsyra absolut inte ska användas av gravida. Det krävs helt enkelt fler studier för att kunna fastställa ett säkert svar på huruvida salicylsyra påverkar oss. Av denna anledning rekommenderar vi den inte till: barn. gravida. kvinnor som vill bli gravida. ammande kvinnor. Salicylsyra kan både minska talgen i huden och motverka akne. Den ska användas med försiktighet: använd i låga koncentrationer. använd endast en produkt med salicylsyra i din hudvårdsrutin. använd helst inte ihop med andra syror och speciellt inte med retinol och C-vitamin. använd inte om du har känslig hud eller problemhud. Så fixar du fet hy Vad hjälper mot fet hy och varför? Tänk långsiktigt när du vill bli av med oljig hud. Huden är vårt största organ som justerar och anpassar sig vid obalanser (inre och yttre). Hjälp därför huden att komma i balans. För dig med fet hy är det extra viktigt att huden har: pH balans. en mikrobiom i god balans d.v.s. en god balans på goda bakterier. en balanserad talgproduktion. Därför vill du använda produkter och ha en hudvårdsrutin som: på sikt ger balans till hudens fuktnivåer och sebumproduktion. tar bort smuts och överskottssebum utan att ta bort det naturliga sebumet i huden. får huden att kännas ren, samtidigt smidig och återfuktad. Vi reder härmed ut de största misstagen du kan göra samt vad som faktiskt hjälper mot fet hy. Fet hy orsakat av hormoner Det är svårt men inte omöjligt när det är hormonerna som ställer till det. Oavsett om det är puberteten eller menstruationen, så påverkas våra hormoner av stress, sömn och kost. Största misstaget: att äta onyttigt, stressa på som vanligt, gå och lägga sig sent. Vad som kan hjälpa: Genom att varva ner, göra andningsövningar, få god och tillräcklig med sömn kan du påverka hormonnivåerna. Även en balanserad kost kan göra stor skillnad. Dra ner på inflammatorisk mat som rött kött, socker-, vete- och mjölkprodukter. Ät mer grönt, nyttiga fetter och drick mer vatten. Ta extra väl hand om dig själv när du är i en period då hormonnivåerna svänger. Fetare hy på sommaren Det är vanligt att huden känns mindre torr under sommarhalvåret. För dig med fet hy kan sommaren bli en extra jobbig period. Därför är det viktigt att anpassa hudvården efter väder. Kom ihåg! Vid fuktförlust stimuleras huden till att producera mer talg för att kompensera den förlorade fukten. Därför ska din hudvårdsrutin på sommaren anpassas så att fukt- och oljebalansen återställs. Skydda huden mot uttorkande solljus Solens UV strålar torkar ut och bränner huden mer än du tror. Använd därför SPF30 (som lägst) för att motverka fuktförlust och brännskador. Största misstaget: att skippa SPF på ansiktet. Bästa SPF för fet hy: Odylique Organic Sun Screen SPF30 Hudens fuktbalans under sommaren Den högre luftfuktigheten gör att huden behöver mindre återfuktning. Om du dessutom undviker solen och inte svettas, förlorar huden inte så mycket fukt. Då ska du byta till en lättare, mindre näringsrik ansiktskräm alternativt skippa krämer/oljor och endast använda serum. Största misstaget: att använda samma hudvårdsprodukter året runt. Bästa sommarprodukter för fet hy: Odylique Spot-on Serum True Balance Gel Cream från Evolve Om du däremot vistas i solen och/eller svettas mycket behöver du kompensera för både fukt och fettförlust (trots den högre luftfuktigheten). Då du svettas dras både fukt och olja till hudens yta som slutligen dunstar eller torkas bort. Använd återfuktande aloe vera eller produkter med hyaluronsyra under din SPF på morgonen och under ansiktskräm eller ansiktsolja på kvällen. Största misstaget: att sluta smörja ansiktet. Bästa produkter vid fukt- och oljeförlust: Odylique Spot-on Serum, Evolve Hyaluronic serum 200 eller i+m Naturkosmetik Fluid Equalize Clay Hyaluron Bär mindre smink när du svettas Då du svettas i sommarvärmen blandas fukt med ditt smink. Använd därför mindre smink på sommaren. Välj hellre krämsmink framför pulversmink, då vatten (svett) gör att pulversmink klumpar sig på huden vilket kan orsaka hudirritationer och akne. Skippa tjocka lager av mattgörande smink. Det torkar ut och blir som ett lock för huden i sommarvärmen. Största misstaget: att använda tjocka lager med smink eller uttorkande mattgörande smink. Bästa sommar-sminktipset för fet hy: använd mindre smink och acceptera att huden behöver svettas och ser mer fuktig ut när det är varmt. Använd brun utan sol istället för foundation: Eco by Sonya Tan Face Water. Prova en lättare foundation och SPF i ett: Alga Maris Tonat Solskydd SPF30. Hög talgproduktion på grund av torr hud Att använda en stark rengörande ansiktstvätt, alkoholbaserat ansiktsvatten och diverse mattgörande produkter triggar bara huden till att producera mer sebum. Välj därför produkter som rengör och balanserar utan att rubba det naturliga hudfettet. Största misstaget: att använda produkter som ger ett matt utseende genom att torka ut huden. Bästa rengörande och mattgörande produkterna för fet hud: Daglig ansiktstvätt – Evolve Daily Detox Facial Wash Alkoholfri toner – Inlight Beauty Floral Tonic Alkoholfri makeup remover – Evolve Deep Clean Micellar Water Ansiktsmask – Evolve True Balance SOS Mask Primer – 100% Pure Mattifying Primer Fet hy på grund av överdriven rutin Det är inte bara uttorkande hudvårdsprodukter som skapar obalanser. Största misstaget: att ständigt överbehandla huden med diverse produkter, tvättar, masker och exfolieringar blir hudbarriären försvagad, pH-värdet, fuktnivåerna och den goda mikrofloran rubbad. Slutresultatet kan bli akne, irriterad, rödflammig, oljig och känslig hy. Bästa hudvårdsrutinen för fet hud i obalans: Tvätta ansiktet som mest 2 gånger om dagen. Exfoliera och peela enligt produktens rekommendation eller totalt max. 2-3 gånger i veckan. Ha tålamod. Introducera inte ständigt nya produkter för huden. En ny produkt bör användas i 4-6 veckor för att se dess fulla potential. Oljor som passar fet hy Lika löser lika, det vill säga – olja löser olja. Därför är det allra bästa för fet hy just vegetabiliska oljor. Prova och förvånas över det fantastiska resultatet. Testa dels att tvätta ansiktet med olja och smörja in huden med olja. Största misstaget: att vara rädd för att använda växtbaserade oljor. Bästa oljorna för fet hy: | Tvättolja | Ansiktsolja | | | ----------------------------------------- | ----------- | - | | Ren, kallpressad olja – Jojobaolja | x | x | | Ren, kallpressad olja (tunn) – Vattenmelonfröolja | x | x | | Ren, kallpressad olja (tunn) – Squalane | x | | | Ren, kallpressad olja (tunn) – Hampfröolja | x | | | Oljeblandning – Inlight Beauty Face Oil | x | | | Oljeblandning – Inlight Beauty Make Up Remover | x | | Syror för feta hudtyper Det finns vissa syror som lämpar sig extra bra för fet hy. Pilbarksextraktet är ingen renodlad syra. Den har dock exfolierande egenskaper och tas därför upp här bland de andra syrorna. Vit pilbarksextrakt Vit pilbarksextrakt (white willow bark) kan lösa upp igentäppta porer, balansera och kontrollera talgproduktionen. Det har även potenta antibakteriella och anti-inflammatoriska egenskaper. Vit pilbarksextrakt är rik på tanniner, flavonoider, fenolsyror och andra mineraler som lugnar huden och stöttar cellregenereringen. Samtidigt exfolierar det milt, har sammandragande verkan och motverkar fria radikaler. Den stora fördelen är att vitpilen innehåller salicin, vilket är en mildare version av salicylsyra. Den irriterar inte huden och är mild nog för känslig hy. Glykolsyra Glykolsyra (glycolic acid) är speciellt bra om du har fet hy med akne. Glykolsyran är den minsta AHA syran (alpha hydroxy acid) och verkar därför på djupet. Den löser upp och minskar talgöverskott. Syran är inte att rekommendera för känslig hy då den kan kännas för häftig. Mjölksyra Mjölksyra (lactic acid) är den mildaste AHA syran. Den verkar på hudens yta och löser skonsamt upp talgöverskott. Passar även känslig hy. Största misstaget: att använda egna syra-kombinationer, för många starka syror och peela huden för länge eller ofta. Bästa peelingarna för fet hy: | Vitpilsbarksextrakt | Glykolsyra | Mjölksyra | | ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | ---------- | --------- | | | | | | Evolve Miracle AHA 3 minute Mask | x | x | | Eco By Sonya Super Acai Exfoliator | x | | | Evolve Liquid Radiance Glycolic Toner (exfolierande toner) | x | x | Läs vår Ultimata Guide för acne hy för mer information.
Läs mer
15 naturliga sätt att hantera utmattning och trötthet
En fråga vi fått flera gånger är: ”Jag är trött hela tiden, vad ska jag göra? Jag är nog utmattad”. När man upplever stor trötthet eller utmattning så har man antagligen gått igenom påtaglig eller underliggande stress under en längre period. Man kan också ha gått igenom en traumatisk händelse i livet. Efter långvarig stress har man ofta tömt sitt förråd på signalsubstansen serotonin. När serotonin nivån sjunkit under ett bra värde kan man te. x. ha svårt att somna eller vakna på natten, uppleva oro och/eller ångest. När serotoninet blivit mycket lågt får binjurarna inte signalerna från hjärnan att producera kortisol och DHEA. Då kan man känna sig utmattad, nedstämd och ha svårt att hantera stress och pressade situationer. Här kommer information vi hoppas kan stötta dig som känner igen sig i detta. Tålamod Det viktigaste är att ha tålamod med sig själv och sin livssituation. Att stanna upp och vara snäll mot sig själv. Om man gått över gränsen med sig själv, finns det ingen ”quick fix”, det tar tid att återkomma till sitt forna jag eller hellre: ett ”nytt jag”. Återhämtning Återhämtningen kan ta lång tid men den är absolut möjlig! Att ge sig själv tid varje dag för avslappning och vila samt sömn är mycket viktigt. Vila. Sov. Minska stress. Säg nej till allt du ej klarar av. 1. Avslappning Om man har svårt att slappna av är det fint med tekniker som tex en förinspelad meditation eller andningsövningar. Andra tips är samtalsterapi, meditation, avslappnande musik och promenader i naturen. Meditation är ett fantastiskt verktyg för att stanna upp en stund, som alla kan lära sig, lite i taget. Meditation frigör lugnande signalsubstanser som förvandlar reaktioner till avkopplande tillstånd. 2. Lyssna på kroppen Om du upplever att du blir ledsen, arg eller får panik av att säga ja till saker och åta dig saker som tex en ny uppgift på jobbet är du i behov av vila. Detta upplevs olika för alla, men kom ihåg att det inte är något fel på dig, du behöver bara ta hand om dig. 3. Vila Om du upplever som att det “skakar” inuti – en känsla någon med utmattning ofta kan relatera till – är det av yttersta vikt att vila och då kan vila med värme vara givande. Som att bada badkar, ha en varmvattenflaska på kroppen, gå på spa eller få massage. Även närhet till någon man kan slappna av med fungerar. Eller bara hålla någon i handen. Någon som kan hjälpa en att reglera sig. Man kan även dricka en kopp örtte eller misosoppa eller äta en frukt. Allt som ger en känsla av välbehag och ger “tröst”. Även att vara nära djur ger stor tröst, om möjligheten finns. Hälsosam kost 4. Ren mat Det är viktigt att välja en så ren kost som möjligt med så mycket näring som möjligt. 5. Näringsrik mat Riktig, näringsrik mat är exempelvis grönsaker i alla färger och former, groddar, frukt, bär, nötter och frön. Variera gärna grönsakerna så du får olika färger på tallriken i varje måltid. Något som bidrar med mycket näring är gröna juicer. Eftersom ”levande” livsmedel är fulla av näring får vi ren energi av dom. Oraffinerade kolhydrater (fullkorn, bönor och grönsaker) och bra protein samt bra fett som kallpressad olivolja och Omega 3 är även det viktigt. 6. Dra ner på gluten och mjölk Det är värt att testa att vara utan gluten och mjölkprodukter ett tag och se hur man mår och istället pröva växtbaserade produkter. Fisk kan vara bra men i mindre doser då det tyvärr idag innehåller mycket tungmetaller vilket försvagar oss och så har vi även hela miljöfrågan kring fisk vilket gör att det inte längre är ett självklart val. 7. Undvik stimulanter Det är viktigt att inte överstimulera kroppen med tex för mycket kaffe, kakao, alkohol eller socker. Om man är mycket utmattad kan man då lätt få hjärtklappning eller ångest av viss mat och dryck. Ja, du läste rätt, man kan få ångest av mat och dryck om tex levern inte är kapabel att hantera intaget. I vissa perioder i livet har levern för mycket arbete. Alkohol är ett sådant exempel som kan kännas av direkt vid utmattnDrick gärna vatten, citron/lime vatten och örtteer.t något. Ibland kan man känna det direkt, ibland känner man av det efter några timmar. 8. Drick vatten Drick gärna vatten, citron/lime vatten och örtteer. Hur ofta ska jag äta 9. Ät mindre och oftare Om du är utmattad kan det vara bra att äta lite mindre och oftare. Detta är för att när du drabbas av låga nivåer av binjurehormoner kan blodsockret växla och lågt blodsocker kan belasta binjurarna. För att minska detta är det viktigt att inte bli för hungrig. Då kan man känna sig ännu skakigare. 10. Fasta inte Om man är utmattad bör man inte göra halvfasta eller fasta då det kan stressa kroppen ännu mer. Det är något man kan göra när man är 100% återhämtad och kroppen har alla byggstenar igen. Det behövs näring i kroppen för att hantera en detox. Träning 11. Ingen hård träning Att träna hårt är inte god ide när man är utmattad – utan då behöver man träna på ett mer försiktigt sätt. T. ex. yoga, dans, cykla, simma eller ta skogspromenader. Man kan successivt bygga upp träningen under tiden tills man känner av mer ork och energi och tycker lite tuffare träning fungerar. Då ger träningen den energi som den bör. 12. Träningen ska göra dig glad Efter man har tränat bör man känna sig glad och uppfylld, om man känner sig sjuk så är det för hård träning. När man byggt uÖrter, som adaptogenska örter kan vara en mycket god ide. Adaptogener är örter och växter som verkar för att öka kroppens förmåga att anpassa sig till olika former av fysisk, psykisk, kemisk och biologisk stress samt föränderliga situationer.r som verkar för att öka kroppens förmåga att anpassa sig till olika former av fysisk, psykisk, kemisk och biologisk stress samt föränderliga situationer. Vilken adaptogen som passar dig bäst är något du behöver pröva dig fram till. Men vi rekommenderar att ta en adaptogen i taget. Läs gärna mer om adaptogener. Kosttillskott 13. Ta kosttillskott Förslag på viktiga kosttillskott som stödjer på olika sätt. C-vitamin – en superb antioxidant som verkligen stöttar oss i alla lägenB-komplex – B-vitaminer är så viktiga.Extra B-12 – ta gärna blodprov på ditt B-12 och se hur du ligger till.Mjölksyrabakterier (probiotica)Magnesium – mycket bra vid oro, smärta och stress.Q10 – för cellernas och hjärtats energi.Citronmeliss – både lugnande och upplyftande.En örtblandning för god sömn – som tex Sömnbalans.L-Teanin – en fantastisk aminosyra vid stress och oro.Jod – stödjer sköldkörteln.Selen – mycket viktig både för sköldkörteln och immunsystemet. Infektion & inflammation 14. Ta hand om infektion och inflammation Tänk på att om du bär på en långvarig infektion jobbar immunsystemet och binjurarna på övertid. Då är det viktigt att du tar reda på det och tar hand om infektionen eller inflammationen. Vanliga infektioner kan vara mag- och tarmproblem eller tandproblem. Här är bovar som bakterier, virus, svamp (candida), parasiter eller tungmetaller viktigt att få ur kroppen då det förvärrar och skapar trötthet. Detta är svårt att veta och förstå själv så vi rekommenderar att du går till en näringsterapeut eller en funktionsläkare och tar prover. Be om hjälp! Hör av dig till oss om du har frågor och ta hand om dig därute.
Läs mer
