Vitamin B7 (biotin) er et vandopløseligt vitamin, der bidrager til at opretholde normalt hår, normal hud og normale slimhinder. Biotin spiller også en vigtig rolle for nervesystemets normale funktion og bidrager til en normal psykologisk funktion. Det er et populært vitamin i kosttilskud til håret.

Derudover medvirker biotin i kroppens energiomsætning ved at bidrage til omsætningen af kulhydrater, fedt og protein. Vitaminet er betydningsfuldt for cellernes energiproduktion og deltager i flere af de processer, hvor kroppen omdanner næringsstoffer til energi.