Butterfly Pea Pulver

Butterfly Pea er et pulver lavet af tørrede, smukke blå ærteblomster. Pulveret er rigt på proanthocyanidiner og antioxidanter. Disse blomster har længe været brugt i Asien til at farve mad.

Butterfly Pea er et populært tilsætning til te, smoothies, chiapuddinger, drikkevarer, pandekager, kager og mad, da pulveret har en fantastisk farve. Hæld en kop varmt vand op og tilsæt en skive lime eller citron. Tilføj en teske butterfly pea i vandet, pres på citronen, og pulveret skifter farve fra blå til lilla... skifter farve som en sommerfugl. Butterfly Pea pulver kaldes ofte for "blå matcha te" på internettet, selvom det ikke har noget med matcha te at gøre.

Farverig bagning: Rør 1–2 spiseskefulde i din kagedej eller pandekagemix for at få fantastiske farver. Uanset om du bager til dig selv eller for at imponere dine gæster, bliver dine kreationer lige så smukke som de er lækre.

Farverige smoothie-skåle: Bland 1–2 teskefulde i en tyk smoothie-base. Hæld i en skål og top med dine yndlingsfrugter, nødder, frø og granola.

Pulveret har en neutral smag og er veganvenligt. Dette pulver kommer fra blomster, der dyrkes i Thailand.

Indhold: 70 gram pulver i en pose.

Oprindelsesland: Thailand.

Opbevaring: Tørt og køligt.

Importør: The Organic Lab, Sverige.

100% Butterfly Pea Pulver (clitoria ternatea).