Vitamin D3-vingummier 60 stk. - MaryRuth's

Dosering fra 2 år og opefter: 1 vingummi om dagen. Dette produkt er velegnet til både børn og voksne, der gerne vil have gummies og ikke bryder sig om at sluge piller.

Dette er et kosttilskud. Den anbefalede dosis bør ikke overskrides. Kosttilskud bør ikke anvendes som et alternativ til en varieret kost. Opbevares tørt og utilgængeligt for børn.

MaryRuth´s, USA.

Hvorfor bruger Mary Ruth citronsyre?

Citronsyre tilsættes produkter af flere årsager, blandt andet for at give smag, øge syregraden og bevare friskheden.

I Mary Ruths opskrifter på vingummitilskud bidrager citronsyren til at sænke pH-værdien, så de kan stivne og sætte sig ordentligt. Når citronsyre anvendes, udgør den mindre end 2 % af den samlede opskriftsblanding.

Den anvendte citronsyre er en "naturidentisk" forbindelse, hvilket betyder, at den kemisk set er identisk med den citronsyre, der findes naturligt i citrusfrugter. Hvad angår produktionen, fremstilles citronsyren gennem en fermenteringsproces, hvor en stamme af mikroorganismen Aspergillus niger bruges til at omdanne sukker til citronsyre. 

Denne fermenteringsproces kan foregå på ikke-GMO-majs eller et andet substrat, typisk stivelsesbaserede medier. Citronsyren renses derefter grundigt gennem filtrering for at sikre, at den endelige ingrediens kun består af ren citronsyre og intet andet.

MaryRuths 5-trinsproces til rensning af citronsyre:

Majsen gennemgår en filtreringsproces, der fjerner alle spor af mug og majs, hvilket i sidste ende skaber citronsyre.

Nedenfor følger den 5-trinsproces fra leverandøren vedrørende fermenteringsprocessen. 
1: Infusion af ikke-GMO-majs og renset vand. 
2: Automatiseret kontrol af fermenteringen med flere fermenteringsparametre, der styres fuldstændigt gennem det automatiske system.
3: Efter 24 timers fermentering får vi et meget reaktivt råmateriale, som de fermenterende stammer frigiver.
4: Høj centrifugeringhastighed fjerner grundigt urenheder for at sikre råvarernes aktive egenskaber.
5: Keramisk membran, denne proces fjerner bakterier og urenheder fra de fermenterede råvarer.