Alive Foods Økologisk & Stenmalet Kokoscreme

Alive Foods tilbyder det fineste kokosmør, der findes. De bruger tid og omtanke på at omdanne økologiske kokosflager til et delikat og sundt kokosmør. Deres lavglykæmiske kokosmør males længe og forsigtigt i en stenkværn fra 100% ren økologisk kokos.

Hvad er kokosmør?

Kokosmør indeholder både olier og fibre fra kokoskødet. I kokosmør bevarer man således frugtkødet fra kokossen, hvilket giver endnu mere "kokosoplevelse" og giver også en ekstra sødme. Kokosnødder består hovedsageligt af sunde gode fedtsyrer, såsom laurin-, linol-, olie-, caprin-, capryl-, blandt mange andre.

Hvorfor Stenmalet?

Alive Foods bruger en egen skræddersyet stenkværn, som holder temperaturen lav og bevarer de vigtige næringsstoffer og enzymer. Kun det fineste udvalg af råvarer og økologiske ingredienser anvendes. Hvert parti er håndlavet og plejes minutiøst under en proces, der tager 12 timer. Tiden og opmærksomheden kan virke overdrevet, men er det hele værd.

Denne proces skaber et silkeblødt kokosmør i gourmetklasse, som stadig bevarer sin integritet når det kommer til næring, smag og konsistens, noget som Alive Foods er meget stolte af.

Anvendelse: Kokossmør er den perfekte ingrediens i desserter, madlavning, i smoothies, på raw food kiks, brød eller som en dip.
Indhold: 100% økologisk kokossmør. Vegansk. Fremstillet i et anlæg, der håndterer nødder og frø, men er fri for mælk og soja.

Opbevaring: Åbnet glas skal opbevares i køleskab. Olieseparation kan forekomme ved forskellige vejrforhold, omrør eller opvarm forsigtigt efter behov.

Producent: Alive Foods, Sverige.