RAW økologisk virgin kokosolie i glas 500 ml - Mother Earth

Beskrivelse

Kokosolie egner sig til madlavning, i smoothies, i desserter, som kropspleje eller til at spise, som den er.

Rig på mellemlange fedtsyrer

Kokosolie er rig på mellemlange fedtsyrer, især de vigtige fedtsyrer laurinsyre og kaprylsyre, med et indhold af laurinsyre på cirka 50 procent. Koldpresset kokosolie er et mættet fedt og et sundt af slagsen. I modsætning til andet mættet fedt (som indeholder langkædede fedtsyrer) består kokosolie nemlig af mellemlange fedtsyrer. Disse anses for at være en meget vigtig form for fedt.

Kokosolie er en stabil olie

Kokosolie er en stabil olie og egner sig godt til madlavning, da den tåler opvarmning til 400 grader, dvs. den danner ikke transfedtsyrer ved opvarmning. Du kan bruge kokosolien i gryderetter, saucer, til stegning, i bagning, i din sundhedsdrik, på smørrebrødet eller spise den direkte med en ske. En enkel og vidunderligt velsmagende måde at spise den på er at tilsætte den til ris, quinoa eller grød.

Næringsindhold

Ingredienser

RAW, økologisk, koldpresset virgin kokosolie af frisk kokosnød.
INCI: Cocos nucifera oil.

Dosering

Fremstilling

Opbevaring

Olien kan opbevares ved stuetemperatur - den behøver ikke stå i køleskab. OBS! Den bliver flydende ved 24 °C, hvilket ikke forringer oliens kvalitet.

Størrelse

500 ml