Sommerfugterteblå-pulver 70 g - The Organic Lab

Butterfly Pea er et pulver laget av tørkede, vakre blå erteblomster. Pulveret er rikt på proantocyanidiner og antioksidanter. Disse blomstene har lenge vært brukt i Asia til å farge mat.

Bruk i te, smoothier, chiapuddinger, pannekaker og kaker 

Butterfly Pea er et populært tilskudd i te, smoothier, chiapuddinger, drikker, pannekaker, kaker og mat, siden pulveret har en fantastisk farge. Hell opp en kopp varmt vann og legg i en lime- eller sitronskive. Tilsett en teskje Butterfly Pea i vannet, klem sitronen, og pulveret skifter farge fra blått til lilla … skifter farge som en sommerfugl.

Butterfly Pea-pulver kalles ofte «blå matcha-te» på internett, selv om det ikke har noe med matcha-te å gjøre. Pulveret har en nøytral smak og kommer fra blomster som dyrkes i Thailand.

Livfull baking

Rør inn 1–2 spiseskjeer i kakedeigen eller pannekakemiksen for fantastiske farger. Enten du baker til deg selv eller for å imponere gjestene, blir kreasjonene dine like vakre som de er gode.

Fargerike smoothiebowls

Bland 1–2 teskjeer i en tykk smoothiebasis. Hell den i en bolle og topp med favorittfruktene, nøttene, frøene og granolaen din.

100 % Butterfly Pea-pulver (clitoria ternatea).

Tørt, mørkt og kjølig.

70 gram pulver i pose