Kukicha Te – Grønn Japansk økologisk te

Kukicha er en japansk grønn te som, til forskjell fra de fleste andre teer, hovedsakelig lages av kvister, hvor kuki betyr kvist og cha betyr te. Teen inneholder et lavt koffeininnhold og en høy andel teanin, som er en beroligende aminosyre. Aromandise Kukicha er laget av ristede kvister som har blitt lagret i tre år, derfor kalles den "3-års te".

Kukicha har rike smaker av treaktige toner med forfriskende nyanser som er typiske for japanske teer. Man kan si at smaken er karakteristisk rund med en mild sødme. Den kan nytes fra morgen til kveld takket være det lave innholdet (<0,6%) av koffein og som et tilskudd til måltider. Kukicha drikkes varm, kald eller som iste og er svært populær i det makrobiotiske kostholdet.

Tilberedning: Bland ca. 1 ts i en stor kopp eller tre teskjeer i en tekanne. Den ideelle vanntemperaturen er 95° C. La trekke i ca. 1 minutt. Det holder til to trekninger.

Innhold: 100% kvister av økologisk ristet grønn te (Camelia sinensis).

Vekt: 80 gram.

Opprinnelse: Uji, Kyoto eller Kyushu, Japan.

Produsent: Aromandise, Frankrike.

Innhold: 100 % kvister av økologisk ristet grønn te (Camellia sinensis).