RAW keltisk havsalt grovmalt 454 gram - Selina Naturally

Distributør: Selina Naturally, USA. Opprinnelsesland: Frankrike.

Nature et Progrès-sertifisering Frankrike: Frankrikes sertifisering tildeles salt som høstes i henhold til økologiske metoder og standarder. Nature et Progrès er det høyeste nivået av tillatt sertifisering. Produsenten identifiseres og kontrolleres regelmessig av uavhengige sertifiseringsorganer. Saltet er uraffinert og helt naturlig, og høstes i et beskyttet, ikke-forurenset miljø. Saltbassengene må ligge minst 500 m fra hovedveier og være fri for plantevernmidler, kjemiske rester og luftforurensning. Det er svært viktig å respektere produktets kvalitet fra høsting til endelig emballering. Saltets «høstere» bruker kun ubehandlet tre eller polyetylen som verktøy. Det er obligatorisk med beskyttelse mellom bakken og saltet, og saltet må høstes med ikke-forurenset utstyr.

Inneholder Celtic Sea Salt jod?

Celtic Sea Salt inneholder naturlig forekommende spor av jod. Det er omtrent 0,68 deler per million. Selv om jod er et viktig mineral, regnes ikke havsalt som en betydelig kilde til det. Havsalt er imidlertid en naturlig og ren jodkilde som raskt tas opp av kroppen.

Bordsalt som er merket med at det inneholder jod, betyr vanligvis at jod er tilsatt kjemisk, eventuelt ved bruk av et kunstig tilsetningsstoff for å binde jodet til saltet. Hvis du ønsker mer jod, finnes Celtic Sea Salt® Gourmet Seaweed, som er tilsatt alger for å gi naturlig jod: ca. 350 mcg jod per ¼ ts. Alger er en svært god kilde til jod.

Hva sier Selina Naturally om plast i havsalt?

Det har sirkulert flere artikler om plast som finnes i havene og havsalt. Her hos Selina Naturally® har vi gått et skritt videre og testet saltet vårt som svar på de nylig publiserte publikasjonene om «mikroplast». Fra og med juni 2017 sendte vi Light Grey Celtic®-saltet vårt til McCrone Associates, Inc. Laboratory for å utføre en matmedisinsk analyse, og vi var glade for å se at resultatene var klare: «Ingen gummi eller plastlignende materialer var synlige.» Vi vil fortsette å bruke de beste testmetodene for å opprettholde den integriteten du forventer av havsaltet vårt.

Kan salt bli gammelt?

Celtic Sea Salt er et mineral, ikke et organisk stoff. Derfor blir det ikke gammelt. Tvert imot er salt et naturlig konserveringsmiddel.