RAW Økologisk Baobabpulver 125 gram

Baobab er en søtsyrlig frukt fra Baobabtreet i Afrika. Det er et unikt tre som kun vokser på Afrikas savanner. Baobabtreets frukt med sin næring har blitt konsumert i hundrevis av år i Afrika. Likeledes har Baobabtreets spesielle vekstemåte (tilsynelatende opp ned) påvirket den afrikanske kulturen både litterært og musikalsk.

Baobabfrukt tørkes naturlig uten oppvarming og males deretter til et pulver. Det er rikt på blant annet C-vitamin og mineraler som kalium og kalsium.

Bruk: Bruk pulveret i f.eks. juice, smoothie eller ha det som ingrediens i raw food-kuler, sjokolade, dressing, saus eller på tørkede grønnkålchips. Du kan også blande det direkte med vann og få en god sitrusdrikk. Baobab er naturlig høyt i pektin så det egner seg også utmerket hvis man vil ha en tykkere saus.

Innhold: Økologisk Baobabpulver (Adansonia digitata).

Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig i romtemperatur.

Næringsinnhold per 100 gram:
Energiinnhold: 1100 kJ / 270 kcal
Fett: 0,5 g
-hvorav mettet: 0 g
Karbohydrat: 87 g
-hvorav sukkerarter: 30 g
Protein: 2 g
Salt: 0 mg
Fiber: 44 g
Vitamin C: 312 mg, 390% av DRI
Kalsium: 290 mg, 36% av DRI
Kalium: 2190 mg, 110% av DRI

Opprinnelsesland: Afrika.

Leverandør: Mother Earth, Sverige.