D-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, som kun findes i små mængder i visse fødevarer. D-vitamin er essentielt, ikke kun for sunde knogler og tænder, men også for muskelvækst og styrke, et sundt hjerte, lunger og hjernefunktioner, sund hud samt et sundt immunsystem.
Vidste du, at D-vitamin også påvirker vores humør og hud på en bemærkelsesværdig måde? Mangel på D-vitamin kan forårsage træthed, lavt humør, smerter, problemer med immunforsvaret og hudproblemer.
Hvad D-vitamin bidrager med
- til immunsystemets normale funktion.
- til at opretholde normal knoglestruktur.
- til at opretholde normal muskelfunktion.
- til at opretholde normale tænder.
- til normal optagelse/udnyttelse af calcium og fosfor.
To hovedtyper af D-vitamin
Vitamin D3
Vitamin D3, kalciferol, er det, der produceres, når vores bare hud udsættes for direkte sollys. Kalciferol er klar til, at vores krop kan optage, metabolisere og bruge det. Så det er øjeblikkelig godhed.
Vitamin D2
Vitamin D2, ergokalciferol, er den analoge version af vitamin D. Der skal derfor ske en kompleks proces i kroppen, før ergokalciferol er klar til at blive brugt af kroppen. Derfor er mange forskere og medicinske eksperter enige om, at vitamin D2 faktisk ikke er så nyttigt for vores krop.
Hvordan vi får D-vitamin
Der er to hovedmåder at få D-vitamin på; gennem kosttilskud og gennem eksponering for direkte sollys.
Sollys
Mange ved, at solens stråler hjælper os med at have det godt på mange måder; en grund er, at sollys hjælper os med at danne D-vitamin. I en smart proces, der adskiller det fra mange andre vitaminer, producerer din krop faktisk sit eget D-vitamin. Dette sker, når din bare hud udsættes for solens UVB-stråler. Problemet er, at vi i vores klima ikke får tilstrækkeligt koncentrerede UVB-stråler året rundt.
- En generel anbefaling er at opholde sig i direkte sollys 10-15 minutter dagligt uden solcreme, hvis du har lys til mellemtonet hud.
- Hvis du har mørk hud, har du sandsynligvis brug for mere tid i solen for at danne tilstrækkeligt med D-vitamin, cirka 40 minutter dagligt.
Hvordan D-vitamin dannes i kroppen
- Kroppen omdanner solskin til kemikalier, som derefter bruges af kroppen. Når UVB-solstråler rammer huden, omdannes et stof i huden kaldet 7-dehydrokolesterol bogstaveligt talt til vitamin D3 (den mere aktive form).
- 7-dehydrokolesterol eller kolesterolet i vores hud omdanner "previtamin D" og gør det til brugbart D3.
- Previtamin D passerer først gennem nyrerne og leveren i blodomløbet og omdannes derefter til calcitriol.
Hvem har sværere ved at danne D-vitamin via solen?
- Mennesker, der arbejder indendørs.
- Mennesker med dækket hud.
- Personer som altid bruger solcreme.
- Mennesker, der bor i områder med mindre sollys.
- Mennesker med mørkere hudtoner (det tager længere tid).
- Ældre mennesker.
- Gravide.
Kosttilskud
At tage et D-vitamintilskud kan være en hjælp for mange mennesker, især i vintermånederne og for dem, der ikke kan tilbringe tid udendørs de fleste dage.
Vinter og tidlig forår er den tid på året, hvor vi har de laveste niveauer af D-vitamin i vores land, og derfor kan et godt tilskud være essentielt.
Vitamin D3 til kosttilskud udvindes enten fra fåreuld eller fra en vegetabilsk lav. Begge er effektive og gode kilder til aktivt vitamin D3. Den fra lav er en plantebaseret variant, som passer til både vegetarer og veganere eller dem, der ikke ønsker vitamin fra fåreuld. Vælg altid tilskud med formen D3 / kolekalciferol, vi sælger kun den type.
Forslag til dosering af D3
- Voksne: 1000 – 2500 IE dagligt eller 5000 IE hver anden dag i forår, efterår og vinter.
- Børn under 12 år: 500 – 1000 IE dagligt afhængigt af alder.
Kan man tage for meget D-vitamin?
”D-vitamintoksicitet” (når man har taget for meget D-vitamin) anses for at være meget sjælden, men det kan ske, når nogen tager meget høje doser, for eksempel mere end 10.000 IE D-vitamin dagligt i flere måneder.
Når en persons blodniveau bliver unormalt højt, kan bivirkninger af D-vitamin inkludere symptomer på hyperkalcæmi, fordøjelsesproblemer, diarré og træthed.
Kan man få D-vitamin gennem fødevarer?
D-vitamin findes i visse fede fisk, vilde svampe, der har været i sollys, og æggeblomme. Det er dog svært at få tilstrækkelige mængder gennem kosten, så vi har brug for sollys.
D-vitamin med K2-vitamin
Vitamin K2 er et andet fedtopløseligt vitamin, som spiller en afgørende rolle for blodkoagulation, regulering af kalkmetabolismen og opretholdelse af skelettets sundhed.
D-vitamin kombineres godt med K2-vitamin, fordi D-vitamin hjælper kroppen med at optage kalk fra kosten, mens K2 primært fungerer ved at bruge og flytte kalken til vores skelet og tænder, hvor kalken bør være.
Vitamin K2 omdirigerer kalken fra blødt væv til skelettet, hvilket balancerer kalkniveauerne i blodet og bidrager til at reducere risikoen for kalkaflejringer i arterier og andre bløde væv betydeligt.
Hvis man tager megadoser af D-vitamin og samtidig mangler vitamin K2 i kroppen, kan der ske kalkaflejring i bløde væv, hvilket ikke er godt. D-vitaminforgiftning er sjældent, men når det sker, kan det skyldes mangel på vitamin K2.
Man kan med fordel derfor tage et tilskud med både D3 & K2 eller brug en multivitamin-mineral som basis uanset hvilke øvrige kosttilskud man tager.
Har du spørgsmål til os? Kontakt os meget gerne via mail.
