Vitamin D er et fettløselig vitamin som kun finnes i små mengder i enkelte matvarer. Vitamin D er essensielt, ikke bare for friske ben og tenner, men også for muskelvekst og styrke, et sunt hjerte, lunger og hjernefunksjoner, frisk hud samt et sunt immunsystem.
Visste du at vitamin D også påvirker humøret og huden vår på en bemerkelsesverdig måte? Mangel på vitamin D kan forårsake tretthet, lavt humør, verk, smerte, problemer med immunforsvaret og hudproblemer.
Hva vitamin D bidrar med
- for immunsystemets normale funksjon.
- for å opprettholde normal benbygning.
- for å opprettholde normal muskelfunksjon.
- for å opprettholde normale tenner.
- for normalt opptak/utnyttelse av kalsium og fosfor.
To hovedtyper av vitamin D
Vitamin D3
Vitamin D3, kalsiferol, er det som produseres når naken hud utsettes for direkte sollys. Kalsiferol er klar for kroppen vår å ta opp, metabolisere og bruke. Så det er umiddelbar godhet.
Vitamin D2
Vitamin D2, ergokalsiferol, er som den analoge versjonen av vitamin D. Så det finnes en kompleks prosess som må skje i kroppen for at ergokalsiferol skal være klar for kroppen å bruke. Derfor er mange forskere og medisinske eksperter enige om at vitamin D2 faktisk ikke er så nyttig for kroppen vår.
Hvordan vi får vitamin D
Det finnes to hovedmåter å få i seg vitamin D på; gjennom kosttilskudd og gjennom eksponering for direkte sollys.
Sollys
Mange vet at solens stråler hjelper oss å føle oss bra på mange måter, en grunn er at sollys hjelper oss å danne vitamin D. I en smart prosess som skiller den fra mange andre vitaminer, produserer kroppen din faktisk sitt eget vitamin D. Dette skjer når naken hud utsettes for solens UVB-stråler. Problemet er at vi i vårt klima ikke får nok konsentrerte UVB-stråler året rundt.
- En generell anbefaling er å oppholde seg i direkte sollys 10-15 minutter daglig, uten solkrem, hvis du har lys til middels hudfarge.
- Hvis du har mørk hud, trenger du sannsynligvis mer tid i solen for å danne nok vitamin D, cirka 40 minutter daglig.
Hvordan vitamin D produseres i kroppen
- Kroppen omdanner solskinn til kjemikalier som deretter brukes av kroppen. Når UVB-solstråler treffer huden, omdannes et stoff i huden kalt 7-dehydrokolesterol bokstavelig talt til vitamin D3 (den mer aktive formen).
- 7-dehydrokolesterol eller kolesterolet i huden vår omdanner "previtamin D" og gjør det til brukbart D3.
- Previtamin D passerer først gjennom nyrene og leveren i blodomløpet og omdannes deretter til kalsitriol.
Hvem har vanskeligere for å produsere vitamin D via solen?
- Folk som jobber innendørs.
- Folk som har dekket hud.
- Personer som alltid bruker solkrem.
- Personer som bor i områder med mindre sollys.
- Personer med mørkere hudtoner (det tar lengre tid).
- Eldre mennesker.
- Gravide.
Kosttilskudd
Å ta et D-vitamintilskudd kan være til hjelp for mange, spesielt i vintermånedene og for dem som ikke kan tilbringe tid utendørs de fleste dager.
Vinter og tidlig vår er den tiden på året vi har lavest nivåer av D-vitamin i vårt land, og da kan et godt tilskudd være essensielt.
Vitamin D3 til kosttilskudd utvinnes enten fra sauull eller fra en vegetabilsk lav. Begge er effektive og gode kilder til aktiv vitamin D3. Den fra lav er en plantebasert variant som passer både vegetarianere og veganere eller de som ikke ønsker vitamin fra sauull. Velg alltid tilskudd med formen D3 / kolekalsiferol, vi selger bare den typen.
Forslag til dosering av D3
- Voksne: 1000 – 2500 IE daglig eller 5000 IE annenhver dag om våren, høsten og vinteren.
- Barn under 12 år: 500 – 1000 IE daglig avhengig av alder.
Kan man ta for mye D-vitamin?
”D-vitamintoksisitet” (når man har tatt for mye D-vitamin) anses som svært sjeldent, men det kan skje når noen tar veldig høye doser, for eksempel mer enn 10 000 IE D-vitamin per dag i flere måneder.
Når en persons blodnivå blir unormalt høyt, kan bivirkninger av D-vitamin inkludere symptomer på hyperkalsemi, fordøyelsesproblemer, diaré og tretthet.
Kan man få D-vitamin via matvarer?
D-vitamin finnes i fet fisk, vill sopp som har vært i sollys, og eggeplomme. Det er imidlertid vanskelig å få i seg nok gjennom kosten, så vi trenger sollys.
D-vitamin med K2-vitamin
Vitamin K2 er et annet fettløselig vitamin som spiller en avgjørende rolle for blodkoagulering, regulering av kalsiummetabolismen og opprettholdelse av skjelettets helse.
D-vitamin kombineres godt med K2-vitamin fordi D-vitamin hjelper kroppen med å absorbere kalsium fra kosten, mens K2 hovedsakelig fungerer ved å bruke og flytte kalsiumet til skjelettet og tennene, der kalsiumet skal være.
Vitamin K2 omdirigerer kalsiumet fra myke vev til skjelettet, noe som balanserer kalsiumnivåene i blodet og bidrar til å redusere risikoen for kalsiumavleiringer i arterier og andre myke vev betydelig.
Hvis man tar megadoser av D-vitamin og samtidig mangler vitamin K2 i kroppen, kan kalsiumavleiring i myke vev oppstå, noe som ikke er bra. D-vitaminforgiftning er sjeldent, men når det skjer kan det skyldes mangel på vitamin K2.
Man kan med fordel derfor ta et tilskudd med både D3 & K2 eller bruk en multivitamin-mineral som basis uansett hvilke andre tilskudd man tar.
Har du spørsmål til oss? Kontakt oss gjerne på e-post.
