Måske har du hørt, at B-vitaminer er vigtige for både energiomsætningen og nervesystemet? Du beslutter dig for at tage et B-vitamintilskud og håber på mere energi og bedre fokus, men resultatet viser sig at blive helt anderledes.
I stedet for den jævne energi, du håbede på, føles det som om kroppen træder lidt for hårdt på speederen. Tankerne går hurtigere, det bliver sværere at slappe af om aftenen, og du føler dig næsten både frisk og træt på samme tid.
Samtidig virker det som om, at andre, du har talt med, slet ikke mærker nogen forskel. Hvordan kan det samme tilskud give så forskellige oplevelser?
Kroppen bruger ikke B-vitaminer på præcis samme måde
B-vitaminer er livsnødvendige næringsstoffer, der er nødvendige for alt fra energiproduktion og nervesystemets funktion til celledeling og omsætning af andre næringsstoffer.
Men de udfører ikke arbejdet selv. I stedet hjælper de kroppen med at drive mange af de processer, der hele tiden foregår i baggrunden. Processer, som vi sjældent tænker over, men som påvirker, hvordan vi har det, tænker og fungerer.
En af disse processer er metylering, og det er her, vi finder en stor del af svaret på spørgsmålet "hvorfor kan vi reagere så forskelligt?".
Hvad er metylering?
Hver sekund foregår millioner af kemiske reaktioner i kroppen, som hjælper dig med at producere energi, bruge næringsstoffer og få nerveceller til at kommunikere med hinanden. Og metylering er en del af dette arbejde.
For at metyleringsprocessen kan fungere, har kroppen blandt andet brug for folat (vitamin B9), vitamin B12, vitamin B6 og riboflavin (vitamin B2). Og når du tager et tilskud, får kroppen dermed adgang til endnu flere af de næringsstoffer, der bruges i disse processer.
Hvorfor føler nogle sig opkørte?
Selvom forskerne endnu ikke har et enkelt svar på, hvorfor nogle reagerer stærkere på B-vitaminer end andre, findes der flere biologiske mekanismer, som kan hjælpe os med at forstå, hvad der sker.
Vi vender tilbage til metyleringen og hvad B-vitaminer faktisk hjælper kroppen med at gøre.
Metylering er blandt andet involveret i, hvordan kroppen danner, bruger og nedbryder flere signalstoffer i nervesystemet. Det handler om stoffer, der påvirker vågenhed, fokus, motivation og hvor let kroppen har ved at skifte mellem aktivitet og hvile.
Og metylering fungerer ikke helt ens hos alle mennesker.
En del af forklaringen findes i genetikken, hvor visse genetiske variationer – for eksempel i MTHFR-genet – kan påvirke, hvor effektivt kroppen omsætter folat. Og fordi folat bruges i metyleringen, kan det påvirke, hvor effektiv processen er.
En anden del handler om din unikke næringsstatus. Hvis kroppen i længere tid har haft begrænset adgang til visse næringsstoffer, kan den reagere anderledes, når tilgangen pludselig øges.
Det betyder, at to personer kan tage præcis det samme tilskud, men alligevel have forskellige biologiske forudsætninger, når kroppen begynder at bruge B-vitaminerne.
Og fordi metylering blandt andet er involveret i signalstoffer, der påvirker fokus, motivation, vågenhed og hvor let kroppen har ved at skifte mellem aktivitet og hvile, kan forskellene også mærkes i, hvordan du har det. For nogle bliver ændringen næsten ikke mærkbar. For andre føles den meget tydeligere.
Hvad betyder det i praksis?
Vi er vant til, at næringsstoffer gør nogenlunde det samme i vores kroppe, men det er egentlig ikke så mærkeligt at reagere forskelligt. Især ikke når det handler om kosttilskud, der påvirker noget, vi mærker så tydeligt i kroppen.
Vi har forskellige gener, forskellige vaner, forskellige kostvaner og forskellige biologiske forudsætninger. Og alle disse aspekter spiller en rolle i helheden.
Hvis du oplever, at du reagerer stærkt på B-vitaminer, kan det være klogt at starte forsigtigt, især med højdoserede produkter eller tilskud, der indeholder methylfolat og methylkobalamin. Disse former er nemlig allerede biologisk aktive, hvilket gør, at nogle oplever dem som mere potente end andre.
Men frem for alt: vær nysgerrig.
Hvis et tilskud får dig til at have det anderledes, prøver kroppen at fortælle dig noget. Og jo bedre du lærer kroppens signaler at kende, desto lettere bliver det at forstå, hvad der faktisk fungerer for netop dig.
