Forfriskende sommersmoothies for helse og energi

Når sommeren er her, er det deilig å unne seg noe godt i sommervarmen. Her kommer noen av mine favorittoppskrifter.

Grønn smoothie

Denne grønne smoothien er næringsrik og mettende og passer fint til lunsj når det er varmt.

• 2 avokadoer
• 2 store never spinat
• 1 liten sitron
• 1 liten bit ingefær
• 1 eple
• 1 klype salt
• Vann så det får en god konsistens

Havtornsmoothie

Havtornsmoothien er syrlig og forfriskende og passer godt som et lettere mellommåltid.

• 0,5 dl råpresset havtornsaft eller havtornbær
• 1 banan
• Vann så det får en god konsistens og ikke blir for surt.
• Honning etter smak

Lilla sjokolade-nice cream

Nice cream passer utmerket som et næringsrikt mellommåltid. Eller hvorfor ikke som dessert eller som smoothie?

• 2 dl frosne blåbær
• 1 frossen banan
• 1 ss rå kakao
• 1 ts macapulver
• 1 klype salt
• 0,5-1 dl kokos- eller havremelk
• (Vann hvis du heller vil ha en smoothie)

Dypp en isskje i varmt vann og skje ut kuler i en bolle. Server med kakaonibs.

Kaffislatte

Denne kaffislatten passer utmerket når man får lyst på kaffe i sommervarmen.

• Frossen kaffeslatt
• Valgfri melkedrikk, f.eks. havre barista.
• 1 skvett valgfri søtning ved behov.

Forbered ved å fryse kaffeslatt som isbiter hvis det blir kaffe til overs når du har brygget. Server de frosne bitene med havremelk. La dem smelte mens du nyter en deilig islatte i solen. Veldig bra måte å redusere matsvinn på også!

Du kan også kjøre blandingen i din Omniblend for en avkjølende, kremet variant.

Ilas supersmoothie

Denne smoothien pleier jeg å lage noen ganger i uken, og den rekker til tre porsjoner.

• 1 frossen banan
• 1 dl tyttebær
• 1 dl blåbær
• 1 dl frossen mango
• 1 dl rips
• 1 dl stikkelsbær
• 1 dl valgfri yoghurt, f.eks. kokosyoghurt
• 1 dl aloe vera
• spinat
• 1 spiseskje glutamin
• 1 ts MSM-pulver
• 1 ts kollagen eller proteinpulver
• havsalt med sjøgress
• 2 ts omega-3-olje
• 1 ts kanel
• 2 ss bærpulver
• 30 mineraldråper
• 1 ts chlorella
• 1 ts spirulina
• 2 kapsler probiotika
• 2 kapsler enzymer
• 2 ss kokos-, MCT- eller C8-olje

Topp med kokoskrem samt hampfrø, kakaonibs, gojibær og mullbær eller valgfri müsli.

Denne smoothien er virkelig fullpakket med næringsstoffer som passer perfekt når du trenger en skikkelig næringsrik smoothie, for eksempel etter en treningsøkt. Velg dine favorittbær, frosne eller ferske om du har.