Histaminintoleranse forbindes ofte med mageplager, tett nese eller hudreaksjoner. Men histamin påvirker langt flere deler av kroppen enn det, og noen symptomer er lette å knytte til helt andre ting. Hvis du mistenker intoleranse, kan det være verdt å følge med på disse fire signalene.
Til å begynne med: Hva er histamin? For det første er det et stoff vi får i oss gjennom maten. Men det er også et stoff kroppen selv både produserer og bruker – blant annet er det involvert i immunforsvaret, reguleringen av magesyre og kommunikasjonen i hjernen.
Vanligvis brytes histamin fra maten ned i tarmen, blant annet ved hjelp av enzymet DAO, diaminoksidase. Ved histaminintoleranse antas kroppen å ha vanskeligere for å håndtere mengden histamin den utsettes for. En mulig forklaring kan være redusert aktivitet i DAO-enzymet, men forskerne har fortsatt ikke hele bildet klart for seg.
Hvilke symptomer kan histaminintoleranse gi?
Oppblåsthet, diaré, magesmerter, hodepine, kløe, rød hud og tett nese er noen av de mest kjente symptomene, men det finnes betydelig flere enn det. Årsaken? Histamin har oppgaver, og dermed reseptorer, i mange ulike organer og vev i kroppen.
Med andre ord kan symptomene merkes flere steder, i ulike kombinasjoner.
I en studie av personer med mistenkt histaminintoleranse hadde nesten alle deltakerne mer enn tre ulike symptomer. I gjennomsnitt rapporterte de hele elleve.
Og noen av dem er lette å overse eller knytte til andre mulige årsaker.
1. Svimmelhet
Svimmelhet var faktisk et av de vanligste symptomene i studien ovenfor, og hele 66 prosent av deltakerne rapporterte dette. En mulig årsak er at histamin kan utvide blodårene og påvirke blodtrykket. Derfor kan reaksjonen noen ganger føles mer som et problem knyttet til blodsirkulasjonen enn noe du forbinder med mat.
2. Hjertebank
I den samme studien viste det seg også at hjertebank var vanlig, og 47 prosent av deltakerne rapporterte dette. Histamin kan nemlig påvirke både blodårene og hjertefrekvensen.
Enkelte episoder med hjertebank kan selvfølgelig skyldes mye annet. Men hvis det gjentatte ganger oppstår sammen med for eksempel rødming, mageplager eller svimmelhet etter at du har spist visse matvarer, er det et mønster som kan være verdt å undersøke.
3. Menstruasjonssmerter
Denne sammenhengen er mindre kjent. Histamin kan påvirke glatt muskulatur, den typen muskler som blant annet finnes i livmoren, og menstruasjonssmerter er beskrevet blant symptomene ved histaminintoleranse.
Men akkurat som med hjertebank er ikke dette symptomet noe du bør knytte til histaminintoleranse alene. Har du kraftige menstruasjonssmerter, kan du prøve å se om du finner røde tråder sammen med andre tilbakevendende symptomer.
4. Søvnproblemer
Søvnvansker kan også forekomme ved histaminintoleranse, for eksempel at det blir vanskeligere å finne roen og sovne. Det kan høres ut som en ganske uventet sammenheng, men i hjernen fungerer histamin som et signalstoff som hjelper deg med å holde deg våken og oppmerksom.
Det er også derfor enkelte antihistaminer kan gjøre deg søvnig, fordi de blokkerer histaminets effekt i hjernen. Hvis kroppen din har problemer med å håndtere mengden histamin, kan det altså bli vanskeligere å roe seg ned når det er på tide å sove.
Hvordan vet du om symptomene dine skyldes histaminintoleranse?
Det kan være vanskelig å utrede histaminintoleranse, fordi at det ikke finnes ett enkelt symptom som er «et sikkert tegn». Svimmelhet kan ha mange årsaker. Det kan hjertebank, menstruasjonssmerter og mageproblemer også.
Se derfor heller etter mønstre. Oppstår flere symptomer samtidig? Kommer de tilbake etter at du har spist visse matvarer, kanskje mat som inneholder mye histamin? Hvis du mistenker at du reagerer på en bestemt matvare, kan en mat- og symptomdagbok gjøre det lettere å oppdage eventuelle sammenhenger.
Det finnes heller ingen enkeltstående blodprøve som med sikkerhet kan stille diagnosen. DAO kan måles i blodet, men verdien er ikke tilstrekkelig til å avgjøre om du har histaminintoleranse.
I en studie ble 59 personer som selv mistenkte at de hadde histaminintoleranse, undersøkt. Da forskerne testet dem med både histamin og placebo, kunne diagnosen ikke kunne bekreftes hos 50 av de 59 personene.
Og dette viser hvor vanskelig det fortsatt er å stille diagnosen histaminintoleranse.
Det er ikke nok å kjenne seg igjen i en symptomliste. Men hvis du merker at den samme kombinasjonen av symptomer kommer tilbake i forbindelse med visse matvarer, har du noe langt mer nyttig å gå videre med. Dokumenter mønsteret og få hjelp av noen med kunnskap om histaminintoleranse, som kan hjelpe deg med å undersøke mulige årsaker og hva som faktisk utløser akkurat dine symptomer.
Kilder
- Schnedl WJ et al. (2019). Evaluering av symptomer og symptomkombinasjoner ved histaminintoleranse. Intestinal Research.
- Reese I et al. (2021). Tysk retningslinje for håndtering av bivirkninger ved inntak av histamin. Allergo Journal International.
- Zhao Y et al. (2022). Histaminintoleranse: årsaker, kliniske manifestasjoner og behandling. Nutrients.
- Bent RK et al. (2023). Placebokontrollert histaminprov avkrefter mistanken om histaminintoleranse. Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice.
- Thakkar MM. (2011). Histamin i reguleringen av våkenhet. Sleep Medicine Reviews.
