Opskrift
1-2 frosne bananer
1 dl naturlige cashewnødder der har været udblødt natten over.
1 dl økologisk kaffe (stuetempereret)
1 spsk kokossukker eller to udstenede dadler
1 dl usødet mandelmælk
1 spsk kakaopulver (eller carob)
1/2 tsk ægte vaniljepulver eller vaniljeekstrakt
1 spsk kokosolie
2 tsk chagaekstrakt
Bland det hele i en blender.
Hæld op i et flot glas eller to mindre. Top gerne med mynteblade.
Chaga er en kraftfuld adaptogen, adaptogener er urter/plante, der virker ved at øge kroppens evne til at tilpasse sig forskellige former for fysisk, psykisk, kemisk eller biologisk stress samt foranderlige situationer. Adaptogener bidrager til at skabe en tilstand af balance i kroppen og gør kroppen mere tilpasningsdygtig. At indtage en adaptogen dagligt bidrager meget til velvære og stabilitet.
Ved brug af planter med adaptogene egenskaber anbefales det at følge en rutine, der inkluderer perioder, hvor man ikke indtager dem. For eksempel: tag chaga, reishi, schisandra eller maca dagligt i seks uger, og hold derefter pause i en til to uger.

