Helsebloggen
Helsebloggen
Hawaiiansk Spirulina - Naturlig dyrket havnæring
Pure Hawaiian Spirulina Pacifica ble grunnlagt i Kailua-Kona, Hawaii i 1990 av Dr. Gerald Cysewski, en ekspert på mikroalger og karotenoider. Deres oppdrag var og er å utnytte fordelene med mikroalger for å forbedre helse og velvære. Deres algeproduksjon ligger på den urørte Kona-kysten på Big Island of Hawaii. Mikroalgegården ble skåret ut av bakken som en gang var et karrig lavafelt. Der har de nå ferskvannsdammer hvor de dyrker spirulina, og tar vare på de naturressursene som omgir dem; rikelig med varmt sollys, rent dypt havvann og ferskvann. Ferskvannet kommer fra akviferer (vannet filtreres naturlig gjennom lavastein) og de tilsetter ca. 5 % dypt havvann (fra 600 meters dyp) for å få unike sporstoffer i sluttproduktet. De har en spesiell teknikk de kaller: Ocean Chill Drying™ – et system som eliminerer oksidasjon og skader på karotenoider, enzymer og andre næringsstoffer som kan oppstå ved vanlige tørkemetoder. Dette systemet tørker spirulina på bare 3–7 sekunder, basert på svært kaldt, dypt havvann for å tilføre fuktighet igjen og bruker mindre enn én prosent oksygen for å bevare fytonutrientene. Spirulina er en av jordens eldste livsformer, en alge. I de gamle maya- og aztek-kulturene ble den høyt verdsatt for sine helbredende og styrkende effekter, og den ble flittig brukt som et kosttilskudd. Man mente at denne «guddommelige maten» ga rask energi og økte kroppens motstandskraft og styrke. Også i den afrikanske Knembu-stammen har spirulina blitt brukt som næringskilde siden urminnelige tider.Spirulina gir et bredt spekter av næringsstoffer med mange fordeler. Dens cellevegger inneholder ikke cellulose, noe som gjør at næringen lett passerer tarmveggen og kan komme til nytte i våre celler. Spirulinas imponerende næringsinnhold er lettopptakelig. Spirulina inneholder protein (alle essensielle aminosyrer), karbohydrater, mineraler, vitaminer (ikke C og D), gamma-linolensyre, klorofyll, fykocyanin, antioksidanter og SOD. Det er også et komplett protein som er lettfordøyelig for kroppen. Vi har den i pulver- og tablettform, det finner du her.
Les mer
Spring Dragon - En naturlig urte-te uten koffein
Spring Dragon er en fantastisk te basert på Gynostemma-urt, på kinesisk kalt Jiaogulan, med ekstrakt av Luo Han Guo, Schisandra, Goji, Astragalus og Eleuthero (Russisk rot). Det er en koffeinfri urte-te laget av noen av de mest kjente «langtidslevende» urtene i verden. Basen består av Gynostemma som tradisjonelt har blitt konsumert på samme måte som grønn te, den har en lignende smak, men er mildere og søtere i smaken og inneholder ikke koffein. Gynostemma beskrives ofte som «udødelighetens urt», fordi folk der jiaogulan-urtete konsumeres regelmessig, sies å ha en historie med uvanlig lang levetid.Gynostemmaen i denne teen vokser vilt og rikelig på de fruktbare skråningene av Great Immortal Peak i Kina. Gynostemma-markene vannes av en naturlig bekk og har nå vokst der i sytten år. Ingen kjemikalier har noen gang blitt brukt på jorden. Det finnes ingen vei som fører til området, bare smale, svingete gangstier. Resultatet er den søteste, sterkeste Gynostemma man kan tenke seg. Foruten Gynostemma inneholder teen disse fantastiske urtene: Schisandra – Kalles «kinesiske urters kvintessens». Schisandra er et deilig, eksotisk bær som tradisjonelt brukes for å støtte alle kroppens systemer. Det er en potent antioksidant og adaptogen. Goji-bær – Kjent i Asia som en førsteklasses «anti-aldringsurt», er denne lille frukten en ekte supermat rik på antioksidanter og polysakkarider. Astragalus – Som en av de viktigste urtene innen urtemedisin er Astragalus høyt verdsatt. Det er en potent «energitoner» og «blodtoner» ifølge kinesisk medisin. Eleuthero – Eleuthero er også rik på saponiner, akkurat som ginseng og gynostemma, og er en adaptogen. I Norge er denne roten mest kjent som Russisk rot. Luo Han Guo – Denne deilige, eksotiske frukten har blitt brukt i århundrer som en tonic for å støtte lunges helse. Den inneholder mogroside; en potent immunstyrkende glukosid. Denne frukten gir teen en fantastisk søt smak helt naturlig. Myntedrøm / Is-te:1 Spring Dragon tepose (brygger ca. 7 dl te)1 dl ferskpresset limejuice12 mynteblader pluss mynte til pynt6 ss xylitolJuster etter smak om nødvendig. 1. La en Spring Dragon-tepose trekke i 7 dl kokt vann i minst 3 til 5 minutter. La det avkjøles til romtemperatur.2. Fjern stilkene fra myntebladene. Legg dem i en blender. Tilsett noen dl av den avkjølte teen i blenderen og kjør i ca. 20-40 sekunder på høyeste hastighet for å bryte ned myntebladene.3. Tilsett resten av teen, limejuice, honning og xylitol. Bland igjen i ca. 20 sekunder.4. Server over is. Pynt med en myntestilk.
Les mer
Spiret hjemme - Næringsrike spirer fra ditt eget kjøkken
Å spire hjemme gjør at du får lett tilgjengelig næring rett på kjøkkenbenken, det er ferskt, det er billig, det er morsomt og veldig godt. Og det finnes så mange forskjellige spirer å velge mellom, en smak for hver dag. Spirer er veldig næringsrike fordi de inneholder alle de elementene en plante trenger for liv og vekst. Spiring øker også mengdene og biotilgjengeligheten av proteiner, vitaminer og mineraler, og omdanner dem til næringskraftverk. Samlet gir spirer høykvalitets næringsstoffer og viktige kilder til en rekke vitaminer, mineraler, antioksidanter og enzymer. Det er rett og slett en plante i sin mest biologisk konsentrerte form og en enkel måte å øke ditt daglige næringsinntak på. Spirer og microgreens (karse, hvetegras osv.) har store mengder levende enzymer. Enzymer er katalysatorer for alle kroppens funksjoner, inkludert fordøyelsen. Økte enzymer muliggjør økt nedbrytning og frigjøring av mer næring fra maten du spiser, inkludert vitaminer, mineraler, aminosyrer og essensielle fettsyrer – alle viktige byggesteiner for kroppen og helsen din. Spirer kan dermed gi oss ulike gunstige helseeffekter, blant annet forbedret fordøyelse og bedre blodsukkernivåer samt en mer basisk kropp. Her er noen av de mest populære frøene å spire og noen av fordelene deres: Alfalfa: rik på antioksidanter, vitamin K og vitamin C samt mineraler. Brokkoli: rik på mineraler og vitaminer. Kløver: rik på karbohydrater, protein (30 %) og mineraler. Grønne linser: rik på protein, kostfiber, C-vitamin, sink og kobber. Mungbønner: rik på protein, kostfiber og næringsstoffer, C- og B-vitaminer. Reddik: utmerket kilde til folat og rik på vitamin C. Solsikkefrø: rik på protein, sink og B-vitaminer. Hvetegras og Korngras: rike på mineraler, vitaminer, klorofyll og aminosyrer. Det finnes mange andre frø som kan brukes til spiring, inkludert quinoa, bokhvete, kikerter, erter og rug. Legg til spirer daglig i salaten din, i grønne juicer eller spis dem alene for å få et overflod av næringsstoffer og enzymer. Husk at du må skylle spirene dine grundig før hver gang du spiser dem, enten du har kjøpt dem eller spirer dem selv. Vi tilbyr økologiske spirefrø.
Les mer
Hva er adaptogener og hvordan fungerer de?
Adaptogener er naturlige urter/planteekstrakter som hjelper kroppen med å tilpasse seg. Adaptogener er ikke noe nytt, men har blitt brukt i kinesisk, asiatisk og indisk ayurvedisk medisin i århundrer. Adaptogener virker ved å øke kroppens evne til å tilpasse seg ulike former for fysisk og psykisk stress, eller stress som følge av emosjonelle problemer i livet, hektiske timeplaner, krevende aktiviteter eller skiftende situasjoner. De bidrar rett og slett til å skape en tilstand av balanse i kroppen og gjøre kroppen mer tilpasningsdyktig. Adaptogene urter kjennetegnes ved sin sikkerhet og deres effekt på hele kroppen, snarere enn på enkeltorganer. Bruken gir både fysisk og mentalt velvære. Av alle medisinske planter som er kjent, er det bare noen få som er anerkjent som adaptogener, fordi urtene etter definisjon skal fremme helhetlig helse, med særlig fokus på stressreduksjon, og de skal være trygge å innta. Hvordan fungerer adaptogener? Adaptogener fungerer litt som en termostat. Når termostaten merker at romtemperaturen er for høy, senker den den, og når temperaturen er for lav, øker den den. Adaptogener kan roe deg ned og øke energien din samtidig uten å overstimulere systemet. Ved å støtte binyrefunksjonen kan de bidra til å motvirke de negative effektene av stress og normalisere ubalanser i kroppen. De hjelper cellene med å eliminere giftige biprodukter fra stoffskifteprosessen, få mer energi og utnytte oksygen mer effektivt. Populære adaptogener Chaga = Sprengtikke i Sverige Reishisopp (Ganoderma lucidum) Cordyceps Panax Ginseng Amerikansk Ginseng Sibirsk Ginseng (Eleuthero) = Russisk Rot i Sverige Ashwagandha Hellig Basilika (Tulsi) Rosenrot (Rhodiola) Lakrisrot He Shou Wu (Fo-Ti) Astragalus Schisandra Gojibær Gynostemma (Jiaogulan) Aloe Vera Moringa Maca Her finner du hele vårt utvalg av produkter som inneholder adaptogener. Kan alle ta adaptogener? Akkurat som med andre kosttilskudd og urter bør du rådføre deg med legen din eller en ernæringsterapeut hvis du er: 1. Gravid eller ammer. 2. Tar medisiner som blodfortynnende, blodtrykksenkende eller lignende.
Les mer
Naturlige håroljer for vinterbehandling av tørt hår
Ta vare på håret ditt i den kalde årstiden! Lag en hårkur med en nærende olje. De mer kjente oljene for håret er for eksempel arganolje, jojobaolje, kokosolje, ricinusolje, nyperoseolje og avokadoolje, gulrotolje og aprikoskjerneolje. Mindre kjente er baobabolje, marulaolje, moringaolje og kameliaolje. Alle passer utmerket som håroljer, og du finner dem her. Hvordan gjør man det? Det er svært nærende for hodebunnen og håret med varme oljer. Du varmer enkelt opp valgfri olje forsiktig på veldig lav varme i en kjele. Lag deretter en varm, deilig hårkur. La den virke i 30 minutter, vask håret med en mild, naturlig sjampo/balsam. Ta sjampo først – deretter vann, så går oljen lettere bort. Kameliaolje er også en utmerket olje å bruke direkte i håret, da det er en «tørr» olje som ikke gjør håret for fett. Vil du ta det et steg videre, kan du tilsette urter, urte-teer eller eteriske oljer. Ulike eksempler: For å styrke håret: kamille, nesle, åkerfrøken eller burdock. For å rense håret: for eksempel ved hodebunnsproblemer: rosmarin, persille, salvie eller trollhassel. For å stimulere hårvekst: peppermynte, persille, salvie, kamille, ingefær og kanel. Passer for de fleste: ringblomst, kamille, lavendel, tørkede rosenblader.
Les mer
5 nøkler til et sterkt immunforsvar
Vårt immunsystem er et komplekst nettverk som jobber for å beskytte oss mot bakterier, virus og andre "fiender". Siden det er et system med mange deler og ikke en separat enhet, finnes det ikke en magisk pille som vil gjøre det evig sterkt. Men et balansert immunforsvar kan støttes over tid med hjelp av daglige sunne vaner. I tillegg finnes det spesifikke næringsstoffer og urter som kan være til stor hjelp for å opprettholde normal immunfunksjon. Her er vår liste over de viktigste livsstilsvalgene og tilskuddene du kan bruke for å holde deg "langtidsfrisk" med et balansert og velfungerende immunforsvar. 5 livsstilsvalg for et friskere år Tren regelmessig – eksperter anbefaler minst 150 minutter aktiv trening per uke. Gi immunforsvaret næring – Et balansert kosthold med mye grønnsaker, spirer, frukt og bær tar deg langt. Prioriter hvile – Sørg for å få søvn av høy kvalitet og våkne uthvilt minst et par ganger i uken. Forebygg stress – Inkluder aktiviteter i ditt daglige liv som hjelper deg å håndtere stress, som å tilbringe tid med nære og kjære, gå tur i naturen, yoga & meditasjon, lage kunst eller andre avslappende hobbyer. Forebygg smittespredning – Selv i 2021 er det fortsatt viktig at vi alle hjelper til ved å vaske hendene ofte med såpe og bruke sosial distansering ved behov. De viktigste næringsstoffene/tilskuddene for immunforsvarets normale funksjon Utover de nevnte livsstilsfaktorene anbefaler vi at du har gode nivåer av følgende næringsstoffer for at immunsystemet skal ha de beste forutsetningene for å fungere normalt: C-vitamin er et av naturens beste forsvar mot stress og uønskede gjester i kroppen. Tas med fordel i større doser som en kur i forkjølelsestider (4-6 gram per dag i 1-2 uker). D-vitamin er et av de viktigste næringsstoffene for immunsystemets normale funksjon. Spesielt om vinteren har vi behov for å fylle på med dette vitaminet siden den viktigste naturlige kilden er sollys. Sink & selen er de to viktigste mineralene for immunsystemets normale funksjon. Bra å ta sammen med C-vitamin. Melkesyrebakterier. En god tarmflora gir forutsetninger for optimalt næringsopptak, godt humør og en sterk kropp. Gode bakterier hjelper til med å holde de uønskede bakteriene på avstand. Derfor kalles de noen ganger for "kroppens første forsvar". Medisinske sopper brukes ofte innen naturmedisin for å bygge opp og balansere kroppens forsvar på lang sikt. Våre absolutte favoritter er Chaga og Reishi. Urter som gir immunsystemet "ammunisjon". For å slå ut uønskede gjester trenger kroppen også stoffer som er giftige for virus og bakterier, men ikke for kroppens egne celler. Dette finnes naturlig i en viss gruppe urter. Noen av våre favoritter er: hvitløk, olivenbladsekstrakt, oregano olje, salvie & Pau d’arco. Kaldslynget honning er bra for å lindre mindre smerte og betennelse i slimhinner, som nese og munn, og har antioksidantegenskaper og visse mikrobielle effekter. Det er til hjelp ved hoste og sår hals og kan brukes i te eller varmt vann med sitron. Håper dette kan være til hjelp og inspirasjon. Ikke nøl med å ta kontakt hvis du har spørsmål om hva som kan passe for deg.
Les mer
Tre enkle helsevaner for hverdagshelse
Det finnes ting vi gjør hver dag som kan støtte helsen vår. Vi på kontoret har noen favoritter vi gjerne vil inspirere deg med. Her er tre enkle vaner som gjør stor forskjell i hverdagen vår: Aromaterapi Aromaterapi. Humio luftfukter står på nesten hver dag her på kontoret og også hjemme – spesielt om vinteren når luften inne kan bli tørr og irriterende for både luftveier og hud. Vi bruker gjerne peppermynte på dagen (oppkvikkende) og lavendel om kvelden (avslappende). Vi synes disse duftene påvirker humøret og stemningen i rommet på en subtil og beroligende måte. Fersk juice Levende fuktighet, vitaminer og mineraler direkte fra naturens spiskammer i form av fersk juice er noe av det beste vi kan gjøre for helsen vår etter vår mening. Vi prøver å få i oss en grønn juice hver dag og har utviklet en slags "avhengighet" av den nærende følelsen dette "eliksiret" gir. Hver morgen drikker vi selv minst 50 cl sellerijuice. Vi tilbyr flere forskjellige juicemaskiner, og det kan være vanskelig å velge – ta gjerne kontakt med oss hvis du har spørsmål. Tørkede nøtter, frø & frukter Mikael, vår daglige leder, bruker tørkeovnen sin mest av oss alle og har alltid "aktiverte" nøtter og frø hjemme, det vil si bløtlagte og deretter tørkede nøtter/frø som gjør dem lettere å fordøye og dessuten bedre på smak. En annen måte å bruke tørkeovnen på er å lage pannekaker eller burgere av rester fra juicemaskinen. I denne filmen kan du se hvor enkelt det er å bruke en tørkeovn.
Les mer
Bli raskt frisk fra forkjølelse med naturlige metoder
Det aller beste er å ta vare på kroppen din og immunforsvaret ditt så godt at du holder deg frisk i stedet for å bli forkjølet så fort det går en smitte eller været skifter fra varmt til kaldt. Å venne deg til en livsstil som støtter og bygger opp immunforsvaret gjør ikke bare at du sjelden blir syk, men også at restitusjonen går raskere når du først blir det. Men hvis du er uheldig og blir forkjølet, hva er da det beste du kan gjøre for å støtte kroppens forsvar? 1. Hvile, drikk mye og hold deg varm Kroppens hovedbehov ved en forkjølelse er å få mer energi til immunforsvaret samt å få hjelp til å bekjempe og rense ut virus og/eller bakterier. Derfor bør du først og fremst: Sove og hvile så mye du kan slik at kroppen kan bruke energien der det trengs. Drikke mye rent vann for å hjelpe kroppen med detox. Hjelpe kroppen med å holde temperaturen oppe ved hjelp av sokker, dundyne, varme drikker osv. Det kan være lett å glemme hvor effektivt dette er, så vi vil bare minne om det en ekstra gang. Det er lett å jobbe som vanlig når du er syk og jobber hjemmefra, men når du ikke hviler kan sykdomsforløpet bli mer langvarig i stedet. 2. Bruk urter og grønnsaker du har hjemme Ofte finnes det ting i kjøleskapet eller spiskammerset ditt som du kan bruke for å styrke immunforsvaret ditt. Her er våre favoritter. Spis og drikk dem gjerne så mye som mulig mens du er syk. Hvis du ikke har dem hjemme, finnes de i din nærmeste matbutikk. En liten tur ut i frisk luft kan gjøre deg godt hvis du ikke er for syk. Sitronvann – gjerne varmt. Ingefær – i varmt vann eller mat. Hvitløk; fersk og aller helst rå hvitløk har en lang rekke helseeffekter. Spis den som den er eller ha den i maten. Oregano & Timian: Igjen helst så ferske og ubehandlede som mulig, men tørkede fungerer også. Bruk i maten eller lag varm te. Oreganoolje er perfekt å ha hjemme i ditt hjemmapotek. 3. Kosttilskudd som tilfører mer energi til immunforsvaret For en dypere støtte kan det være bra å gjøre en kraftkur med ett eller flere av disse næringsstoffene. De gir immunforsvaret ekstra energi til å ta tak i inntrengere av alle slag. En kraftkur gjør du enkelt ved å ta en dose av disse med ca. tre timers mellomrom i 2-3 dager. Det pleier å gi et merkbart løft til systemet. C-vitamin; 1-2g per dose D-vitamin; ca 400 µg per dose Selen; ca 55 µg per dose Sink; 5-7,5 µg per dose OBS: Du trenger ikke ta alle disse (selv om du kan det uten risiko), men å ta en eller et par av dem i større doser i noen dager er til stor hjelp under en forkjølelsesperiode. 4. Gi ammunisjon til immunforsvaret Sist, men ikke minst, finnes det kraftfulle naturlige ”fiender” til virus og bakterier som vi kan ta i konsentrert form for å gi ammunisjon til immunforsvaret vårt. Dette er kraftfulle planter og urter som har blitt brukt i århundrer for å styrke og balansere immunforsvaret vårt. De siste årene har man begynt å oppdage mer om hvordan og hvorfor de fungerer (noe som blant annet førte til at et legemiddelfirma i Tyskland forsøkte å patentere hvitløk tidlig på 2000-tallet, noe som naturligvis ikke gikk gjennom). De mest kraftfulle urtene ved forkjølelse som vi kjenner til er: Oreganoolje Pau D´Arco Olivbladekstrakt Hvitløksekstrakt Å ta en eller flere av disse som ekstra støtte for å rense ut ”uønskede gjester” i systemet ditt kan være veldig effektivt. Hvis du oppholder deg i miljøer hvor mange er smittet, kan du ta disse urtene forebyggende. Spesielt om høsten og vinteren når vi er mer innendørs og får mindre naturlig støtte fra frisk luft og sollys. Vil du ha en enkel løsning? Kjøp Holistics Immunbalanse som er en veldig prisgunstig måte å booste immunforsvaret ditt på. Ta det forebyggende eller bruk det for å styrke kroppen når symptomene har oppstått. Hva gjør du for å forkorte forkjølelsene dine? Del gjerne i en kommentar så vi kan lære av hverandre!
Les mer
Beroligende kvelds-latte med urter for bedre søvn
Prøv denne oppskriften som en måte å roe ned på kvelden før du skal sove. Den kan varieres etter smak og ønske med ulike urter. Her følger en grunnoppskrift: 2 dl mandel- eller havremelk 1 pose valgfri kveldste (f.eks. Pukka Kamille, Vanilje & Manuka eller YogiTea Inner Harmony) 1 dråpeteller sitronmelisseekstrakt 1-5 dråper CBD-olje 1 klype vaniljepulver 1 ts raw/økologisk honning Du kan variere ingrediensene etter hvilke urter og andre tilskudd du føler behov for og har hjemme for øyeblikket. Pass bare på at de passer sammen smaksmessig, og at de er beroligende og nærende å drikke om kvelden. Slik gjør du Varm opp melken og legg i teposen når det nesten koker. Skru av varmen og la trekke i ca. 5 minutter. Ta deretter ut teposen og miks i de øvrige ingrediensene – enten i en blender eller med en melkeskummer; til du får en skummende latte-lignende drikk som varmer sjelen og gir ro til kroppen. For det fortjener du! 🙂
Les mer
5 viktige vaner for friskere barn hele året
I februar og mars ser vi nordmenn på det som normalt å være hjemme med syke barn (eller for den saks skyld være forkjølet eller mage-syke selv). Men må det være slik? Hvordan kan vi best støtte barns helse og immunforsvar, slik at de kan få flere friske dager også i vinterhalvåret? Her følger 5 viktige vaner fra boken ”Friskere Barn” av ernæringsmedisineren Peter Wilhelmsson. Dessverre er ikke boken tilgjengelig for kjøp lenger, men du finner mange ulike foredrag om helse av Peter selv på nettet. Peter er en av de absolutt mest kunnskapsrike ernæringsmedisinerne i Europa i dag. 1. En god stemning i familien En god stemning hjemme er kanskje det viktigste for barnas langsiktige helse. Finnes det noe alle liker å gjøre sammen, eller som du synes dere trenger å snakke om? En enkel og morsom øvelse kan være å uttrykke takknemlighet til hverandre ved middagsbordet, eller å bytte på å velge utfluktsmål en søndag i måneden. Hva kan du gjøre i dag for å møte barna dine litt ekstra? 2. Lek og bevegelse Det høres helt opplagt ut, men kan være lett å glemme i vårt oppkoblede samfunn: Barn trenger å leke og bevege seg hver dag for å ha det skikkelig bra. Ofte gjør de det spontant, spesielt når de er små. Men når de blir eldre, er det en risiko for at de fester seg foran en skjerm litt for ofte. Da kan de trenge litt struktur fra voksenverdenen for å huske hvor godt det føles å gjøre noe kreativt eller fysisk utfordrende. 3. Næringsrik mat som grunnlag Det finnes mange ulike dietter og matteorier der ute, men én ting har de alle til felles: Næringsrik mat basert på ekte råvarer er det beste for både voksne og barn. Lær barna å lage godteri av tørket frukt i stedet for hvitt sukker. Vis dem at salat og bær er godt ved å ha det fremme på bordet ofte og spørre om de vil ha. Spis grønnsaker selv, så vil barna også ønske det. 4. Minimer eller unngå dette For et optimalt immunforsvar er det like viktig å minimere ting som forstyrrer kroppen. De aller vanligste forstyrrende elementene i barnas matvaner i dag er: sukker, hvetemel, de fleste meieriprodukter, billige oljer som soyaolje og peanøttolje (tilsettes ofte i ferdigmat) samt kjemiske søtningsmidler, tilsetningsstoffer og smaksstoffer. Det finnes en mengde studier som viser ganske overraskende resultater blant barn når man har minimert eller helt unngått en eller flere av disse kildene til ubalanser i barnas kosthold. 5. Tilskudd etter behov Nesten alle mennesker, inkludert barn, trenger tilskudd i kosten i dag for å nå optimale nivåer av næringsstoffer og hjelpe kroppen med å håndtere de ekstra utfordringene vi mennesker har skapt i form av miljøgifter, avgasser, elektromagnetisk stress, kunstig mat osv. Så selv om vi alltid bør strebe etter at både vi selv og barna våre skal få næringsgrunnlaget fra ekte mat, trenger vi å tilføre høykvalitets næring i form av høykvalitets tilskudd for å få de beste forutsetningene. Peter Wilhelmsson anbefaler derfor alle å gi barna sine et tilpasset multivitamin, samt en grønn drikk av noe slag så ofte som mulig. I tillegg kan det være til stor hjelp med essensielle fettsyrer (Omega 3), snille magebakterier (Probiotika) samt D-vitamin i vinterhalvåret. I tillegg: D-vitamin for hele familien Sen vinter og tidlig vår er den tiden på året vi nordmenn har lavest nivåer av D-vitamin. Ikke så rart, siden D-vitamin kun dannes når vi eksponerer en større del av huden for solens stråler mellom mai og september her i Norge. Det holder ikke med litt vårsol i ansiktet, selv om det har mange andre helsefordeler å utsette øyne og hjerne for sollys. Så en god tid å fylle på med D-vitamin via tilskudd er nettopp nå. Noen ernæringseksperter mener at optimale nivåer av D-vitamin kan bidra til å forebygge ”forkjølelsestider” ved å optimalisere immunforsvaret og generell helse. D-vitamin er noe alle trenger og er et av tilskuddene som er trygge å gi til barn (men selvfølgelig i tilpasset dose etter barnets vekt). Derfor kjører vi en kampanje på våre barnevennlige tilskudd denne uken, med ekstra mye rabatt på nettopp D-vitamin, så du kan fylle opp skapet for hele familien fram til mai når solen skinner skikkelig igjen. For barn under 10 år anbefaler vi VitaShines D3 Spray.
Les mer
Meksikansk supersalat med quinoa og avokado
Enkel, herlig og mettende supersalat med meksikansk touch! Oppskriften fikk vi av noen venner på en vegansk tacos-middag i fjor, og siden da har vi laget den minst en gang i uken. Passer godt som tilbehør til taco, men fungerer like fint på brunch-tallerkenen eller i matpakken 🙂 Oppskrift for 2-3 porsjoner: Salat 5-6 never grønn salat (valgfri sort) 4 dl kokt quinoa 3 dl kokte svarte bønner 1 liten hakket rødløk 1 appelsin i båter 1/2 hakket avokado 1 dl hakket koriander Dressing 1/2 avokado4 ss ferskpresset lime0,5 dl ferskpresset appelsin0,5 dl olivenolje1-2 ts søtning, f.eks. kokos aminos, kokossukker, honning, lønnesirup eller yaconsirup1/2 fersk chili1-2 hvitløksfedd1/2 ts spisskummen2-3 ss fersk koriander (hakket)Salt og svart pepper etter smak Slik gjør du Kok quinoaen og la den avkjøles.Forbered resten av salatingrediensene og bland i en stor bolle.Legg alle ingrediensene til dressingen i en blender og miks til en jevn dressing.Hell deretter over i en flaske eller passende karaffel.Bland quinoaen med resten av salaten og server! Fortell oss gjerne hva du syntes om oppskriften. Enten ved å legge ut et bilde på Instagram og tagge @glimja.se, eller ved å sende en e-post til info@glimja.se. Vi er så nysgjerrige på å høre hvordan det gikk!
Les mer
6 viktige kosttilskudd for å holde deg frisk på ferien
Er du lei av å bli syk så fort du kommer fram til din sommerdestinasjon? Med noen enkle triks kan du styrke helsen din på reisefot og tilbringe ferien i solsengen i stedet for i sengen. Nå er det tid for mange svensker å gå på sommerferie. Det er en mulighet til å hvile seg fra jobben, oppleve eventyr og være sammen med venner og familie. For å virkelig kunne slappe av og slippe hverdagen er det ikke uvanlig at vi reiser utenlands. Det siste man ønsker å oppleve da, er å bli syk. Dessverre er det noe som lett kan skje. Å reise er anstrengende for kroppen og kan føre til svekkelser i blant annet immunforsvaret og fordøyelsen. I tillegg oppholder mange reisende seg på steder som kryr av bakterier og virus, for eksempel flyplasser, togstasjoner, restauranter, markeder og museer. 1. Probiotika Å få mageproblemer kan være noe av det mest plagsomme som kan skje på ferien. Med en sunn tarmflora blir det enklere å holde magen i godt humør. Med hjelp av probiotika (snille magebakterier) eller som man sier i Sverige; melkesyrebakterier kan du støtte magen og sørge for at tarmfloraen holder seg på et optimalt nivå og forkorte eventuell magesyke. Det finnes også utvalgte varianter for barn. Probiotika forhindrer ikke at du kommer i kontakt med matbårne smittestoffer, men gjør det lettere for magen å motstå og komme seg etter dem. Ved utenlandsreise ta en kapsel per dag med start to uker før reisen, avslutt en uke etter hjemkomst. 2. Oreganoolje eller Olivenbladekstrakt Å innta en urt som motvirker både bakterier og virus er en god idé når man reiser utenlands. Begynn gjerne å ta den noen dager før ferien, under hele ferien og noen dager etter at du har kommet hjem. De to vi mener fungerer utmerket til dette formålet er oreganoolje eller olivenbladekstrakt. 3. Enzymer Hvem synes ikke det er spennende å oppdage ny mat i utlandet? Kanskje spiser vi da mat vi ikke er vant til, større blandinger av ulike typer mat, eller rett og slett større måltider. Da kan **enzymer **støtte fordøyelsen og bidra til en bedre følelse uten oppblåst mage. 4. Måltidserstatning Sult er aldri gøy. Spesielt ikke når man er i utlandet, på et varmt sted uten tilgang til noe bra å spise. Hvis du ikke spiser ordentlig og får i deg energi, påvirkes immunforsvaret ditt negativt. Det gjør også at du får vanskeligere for å tenke klart og konsentrere deg, noe som kan være veldig viktig når du er i et fremmed land. Derfor er det svært praktisk å ha med seg måltidserstatning på reisen. Det er en rask og effektiv måte å få i seg litt ekstra energi som gjør at du klarer deg til neste måltid. 5. B-vitaminer En bestselger hos oss og et av de viktigste tilskuddene for å motvirke stress, støtte nervesystemet vårt og bidra til normal energiproduksjon er nettopp det enkle B-komplekset. Når vi anstrenger oss – enten det er fysisk eller psykisk – går det med ekstra mye B-vitaminer, og vi må fylle på. Ferien er en ypperlig anledning til å fylle opp kroppens lagre og samtidig øke motstandskraften slik at du orker å ta fatt på nye utfordringer når ferien er over! 6. Magnesium Å få god søvn er alltid viktig, men kanskje ekstra viktig når du reiser. God søvn er nemlig en nøkkel til et sterkt immunforsvar, og noen timer for lite i sengen gjør at du lettere fanger opp sykdommer. I tillegg er det skikkelig kjedelig å gå rundt og være trøtt hele ferien i stedet for å nyte de lokale gledene. Magnesium er et av våre viktigste mineraler og samtidig et av de vanligste man kan ha mangel på. Vanlige tegn på magnesiummangel kan være leggkramper, prikking og rastløse ben, samt stramme og verkende muskler, svakhet, skjelvinger, uro, skjøre bein og tenner, øyerykninger, svimmelhet, PMS, hodepine og søvnproblemer. Magnesium er også viktig for de som trener hardt og svetter mye. Mange opplever at magnesium hjelper kroppen å slappe av, og det brukes ofte som tilskudd om kvelden for å hjelpe kroppen å roe seg ned. Hygiene Husk at en enkel, men veldig viktig ting du kan gjøre for å motvirke sykdommer, er å vaske hendene grundig og ofte. Husk å bruke såpe og skylle hendene i minst 20 sekunder for å bli skikkelig ren. Å tørke hendene med papir etterpå er det beste du kan gjøre, fordi du da også gnir bort eventuelle bakterier som overlevde håndvasken. Vi ønsker deg en herlig ferie med mye varme og latter!
Les mer
