Helsebloggen
Helsebloggen
Immunstyrkende oppskrifter med enkle ingredienser
Her følger noen enkle og immunstyrkende oppskrifter med frukt og grønnsaker som er vanlige i svenske hjem & matbutikker! Perfekt når du ikke vil eller kan gå til butikken. Grønn C-vitaminboost 2 porsjoner– 1 moden avocado– 3 modne kiwier– 1 pose fersk spinat– Vann Skjær opp frukten, legg alt i en blender, dekk med vann og miks til du får en grønn superdrikk! Salatblanding med enkel dressing 1. Samle sammen de grønnsakene du har hjemme og har lyst til å spise. Bruk gjerne en base av noen typer grønne blader. Spirer er også en ypperlig ingrediens. Skjær grønnsakene i tynne skiver. Gulrøtter, kål, squash, fennikel m.m. kan med fordel skjæres med ostehøvel eller potetskreller for en tynn og sprø følelse. Tilsett gjerne frukt eller bær som eple, tranebær eller blåbær hvis du liker litt sødme i salaten din. Bland alt i en stor bolle. 2. Visp sammen en dressing bestående av olivenolje, sitronjuice eller eplecidereddik, honning, salt og urtekrydder – ferske, frosne eller tørkede. Ta det du har hjemme. Nøkkelen til en god dressing er å få med minst tre av de fem smakene salt, surt, søtt, bittert & umami. De enkle ingrediensene ovenfor oppnår dette på en veldig enkel måte. La fantasien flyte og eksperimenter deg fram til dine favoritter. Drypp dressingen over salaten og server. Enkelt, godt & sunt! Grønnsaker i ovn på den enkle måten Dette har blitt en storfavoritt hjemme hos oss denne vinteren. Det er enkelt, godt og fungerer som regel med det som finnes hjemme uten at vi trenger å planlegge det på forhånd. 1. Samle sammen noen grønnsaker og rotgrønnsaker fra kjøleskap og spiskammer. Som base kan det være bra med noe stivelsesrikt som potet, gresskar, søtpotet eller rødbeter. Legg til grønnsaker som paprika, aubergine, squash, løk, tomater, fennikel, spisskål eller annet som finnes hjemme. Skjær alt i passe store båter / biter. Potetene må kokes først. De fleste andre grønnsaker trenger ikke det. 2. Legg alt på et stort stekebrett. Drypp over litt olje (kokosolje er sannsynligvis best for oppvarming med tanke på helse) og krydder. Noen favorittkrydder hos oss er hvitløk, svart pepper, urtesalt, rosmarin, timian, oregano, estragon – eller hvorfor ikke en skikkelig god curry. 3. Stek i ovnen på 225°C i 20-40 minutter avhengig av type og størrelse på grønnsakene. Følg med og sjekk med en gaffel hvis du er usikker. De er ferdige når de er myke i midten og har fått en fin grillet overflate. Server gjerne med salat, bønner eller hummus!
Les mer
10 enkle matvaner for bedre helse i hverdagen
Er du klar for å oppgradere matvanene dine, men vet ikke hvor du skal begynne? Her er mine topp ti vaner for å gi både kropp og sinn næringen de trenger for å ha det bra – i dag, i vår, i år og lenge etterpå. 1. Smoothies Smoothies er en enkel måte å øke næringsinntaket ditt på med både ferske råvarer og utvalgte tilskudd som økologisk protein, alger eller gressjuicepulver. Det går raskt å lage og er perfekt som frokost, mellommåltid eller påfyll etter trening. Et tips er å tygge mens du drikker smoothien for å aktivere enzymer i munnen som hjelper deg å ta opp næringen. En god smoothie starter med en god blender. Vår mest populære er Omniblend, som helt klart gir mest blender for pengene, om du spør meg. 2. Juic mer! Å drikke ferskpresset juice kan være en av de beste vanene du kan ha i hverdagen. Du kan lage den selv eller kjøpe fersk, kaldpresset juice på en juicebar eller helsekostbutikk i nærheten. Grønnsaker er takknemlige å juice fordi du får i deg mye mer på den måten. Tenk hvor mye raskere du kan drikke 500 g gulrøtter eller selleri sammenlignet med tiden det tar å tygge dem. Det finnes mange gode juicemaskiner på markedet som kaldpresser juice hvis du vil komme i gang med å lage egen juice hjemme. 3. Lag egen plantebasert melk Hjemmelaget plantebasert melk er både billig, enkelt og sunt. Bare miks vann med frø, nøtter eller ris/havre og sil av, så har du en næringsrik drikk som også fungerer godt som base i smoothies, supper eller som tilbehør til müsli. Noen av våre favoritter er mandelmelk, hampmelk, chufamelk og cashewmelk. Du trenger bare en god blender og en nøttemelpose for å komme i gang! Nøttemelpose finner du her. 4. Begynn å spire Spirer inneholder opptil 30 ganger så mye næring per gram som sine voksne slektninger. Det er som et naturlig, levende kosttilskudd med mange helsefordeler. Å dyrke egne spirer er ekstremt billig sammenlignet med å kjøpe ferdige, men det krever selvfølgelig litt tid – spesielt hvis du ikke har erfaring. Våre favorittspirer akkurat nå er brokkoli, solsikke og reddik. Hvilke er dine favoritter? Klikk her hvis du vil fylle på med spirefrø eller skaffe spireutstyr. 5. Bytt ut chips og løsgodis med raw snacks Et enkelt tips for å heve kvaliteten på maten din er å velge snacks laget av sunne råvarer. For eksempel ved å erstatte vanlig sjokolade med raw sjokolade eller vanlige chips med raw chips. Begge deler er enkelt og morsomt å lage hjemme, men finnes også ferdig å kjøpe selvfølgelig. Her er en morsom oppskrift på raw chips: Grønnkålchips 2 liter vasket og strimlet grønnkål2-4 ss olivenolje1 ts saltSaften av en halv sitron Slik gjør du: Masser inn grønnkålen med olivenolje, salt og sitron – så den blir myk. Man kan også tilsette vegansk B-gjær om man ønsker "ostesmak". Spre den innsmurte kålen jevnt utover bakeplater. Tørk i dehydrator i cirka 12 timer på 42 grader. Bruker du vanlig ovn, forkortes tiden med cirka 1-2 timer. Når chipsene er skikkelig sprø er de ferdige. 6. Spis regnbuens farger En enkel tommelfingerregel når du handler mat er å prøve å få med så mange av naturens farger som mulig. Grønt, lilla, oransje, rødt og gult signaliserer alle at maten er rik på antioksidanter og fytokjemikalier. Det er lett å finne alle disse fargene i planteriket: i grønnsaker, frukt og bær – spis gjerne forskjellige sorter hver dag! Fargerike chiapuddinger som er farget med ulike antioksidantrike pulver er en utmerket måte å få inn disse næringsstoffene i kosten. 7. Rent vann Vi består av omtrent 70 % vann. Kvaliteten på dette vannet spiller derfor en viktig rolle for helsen vår. En god start på dagen er å drikke et stort glass sitronvann. Det kan også være en god idé å investere i et godt vannfilter for å forsikre deg om at vannet ditt ikke inneholder stoffer du ikke ønsker å få i deg. Her kan du se våre vannfiltre. 8. Nyt og verdsett maten din Uansett hva du spiser, anbefaler vi at du nyter det og setter pris på maten. Nytelse og takknemlighet har mange helsefordeler. Dette gjelder ikke minst hvis du av og til unner deg mat som kanskje ikke er "optimal" næringsmessig. Ifølge for eksempel Deepak Chopra har nærvær og takknemlighet for maten vi spiser nesten like stor betydning som hva maten inneholder. Verdt å tenke på! 9. Pust Noen ganger glemmer vi at vårt absolutt mest essensielle næringsstoff, som vi ikke kan klare oss mer enn noen få minutter uten, er luft. Å være bevisst både på hvordan vi puster og kvaliteten på inneluften kan derfor gi oss store helsefordeler. Å praktisere pusteøvelser fra yoga eller andre tradisjoner er en god idé for de fleste av oss. Et annet tips er å forbedre luften hjemme med en Humio Luftfukter som også kan løfte stemningen med rene eteriske oljer i hjemmet. 10. Ro Ikke stress når du spiser, vær til stede i øyeblikket og gjør ikke for mye annet samtidig. Prøv å bare spise maten og nyte den noen ganger. Å skape en rolig og harmonisk stund rundt maten gjør stor forskjell for fordøyelsen og næringsopptaket. Tenk bare på hvordan det føles å være avslappet når du spiser sammenlignet med å kanskje sluke en brødskive på farten. Både kroppen og sinnet vil takke deg for den lille ekstra omsorgen du gir deg selv når du tar deg tid og rom til å slappe av i forbindelse med næringen din. Og husk å tygge!
Les mer
Naturlig hårpleie for sunnere hår - 5 enkle tips
Leter du etter en spennende utfordring for 2021? Hvorfor ikke prøve noe litt annerledes? Hva med å love håret ditt å teste noen nye, spennende ting? Her er mine forslag: Prøv en sjampobar. Hvis du ikke allerede har gjort det, anbefaler jeg deg å prøve en sjampobar, da det hjelper mange som har problemer med hodebunnen, for eksempel tørr eller sensitiv hud. Dette er en annerledes måte å rense håret på, og det tar litt tid å venne seg til hvis du bare har brukt vanlig sjampo før. En av tingene du må venne deg til, er å vaske håret uten mye skum. Etter vask kan du skylle håret med økologisk eplecidereddik for å gjøre det mykt og glansfullt, eller bruke en god balsam. Prøv naturlige hårpleieprodukter. Vi selger kun hårprodukter med naturlige ingredienser, altså uten tensider, sulfater, parabener, phenoxyethanol, polysorbat, TEA, DEA, MEA, PEG-laureat og alt annet vi anser som skadelig som tærer på håret. Du finner hårpleie her. Prøv en urtebasert hårfarge. Konvensjonelle hårfarger forstyrrer balansen i hodebunnen og håret. Økologiske, plantebaserte urtehårfarger har derimot naturlig innhold og er derfor skånsomme å bruke for alle. De gir håret ditt en beskyttende farge som kombineres med din egen naturlige hårfarge for å skape et unikt resultat. Du kan også blande hårfargene med hverandre for å oppnå ulike fargevariasjoner. De gir uttrykksfulle farger samt silkeaktig glans og volum. Urtehårfarger er selvfølgelig fri for peroksid, ammoniakk og andre kjemiske komponenter. Her finner du våre urtehårfarger! Håndter stress. Stress påvirker hele systemet ditt og dermed også håret negativt. Noen av mine beste tips for å redusere stress er å finne en måte å slappe av på, enten det er gjennom turer, rolig musikk, stunder i naturen, yoga, meditasjon, samtaler eller berøring. Prøv også å sile i livet og si nei til ting som tar for mye energi. Erstatt dem med ting du liker og som inspirerer deg. Vil du ha flere tips om hvordan du håndterer stress, anbefaler jeg at du leser vår artikkel om håndtering av bekymring og stress. Skjønnhet kommer innenfra Husk at håret speiler din generelle helse. Sjampo, hårmasker og serum kan forbedre håret ditt, men for langsiktige resultater må du legge et godt grunnlag. Her følger fem tips fra oss om hvordan du kan ta vare på håret ditt innenfra, der ekte helse begynner. 1. Hold væskebalansen på topp Drikk rent vann hver dag, gjerne med litt sitron eller lime. Drikk gjerne velgjørende urte-teer. Husk: for hver kopp kaffe trenger man et glass vann. Kaffe er ikke vann. 2. Unngå raffinerte fettstoffer og karbohydrater Et overskudd av raske karbohydrater (f.eks. margarin, hvitt sukker og hvitt mel) kan stimulere kroppen til å produsere mer talg som kan forårsake eller forverre både problemhud og problemer i hodebunnen. Det finnes mange andre varianter å velge mellom i dag: for eksempel rugmel, quinoa, hirse, bokhvete, havre, frø av alle slag, fullkornsris, stevia, xylitol, kokospalmesukker osv. 3. Spis gode fettstoffer Gode fettstoffer inkluderer blant annet avokado, frø, nøtter og kaldpressede oljer. Velg for eksempel økologisk extra virgin olivenolje, extra virgin kokosolje, linfrøolje, borago-olje, hampolje, svart kumminolje osv. Du finner oljer her. 4. Mer grønnsaker og bær Spis gjerne et kosthold rikt på grønnsaker, bær og frukt i sin naturlige form – de inneholder fytokjemikalier, enzymer, fibre, antioksidanter, vitaminer og mineraler. Grønnsaker i alle farger og former beriker helsen vår på måter vi ikke kan forstå! 5. Ta tilskudd som fremmer hårhelse Dette inkluderer blant annet silisium, B-vitaminer, MSM, omega-3, C-vitamin, brennesle, AFA-alger som øker resultatene for et sunt hår. Oppskrift på kokosbombe for håret Dette er en skikkelig fuktighetsbombe for tørt og sprøtt hår. Passer de fleste hårtyper. Ca. 3 dl: 1 boks kokosmelk 0,5 dl kokosolje 1 ss jojobaolje 1 ss arganolje 10 dråper eterisk olje Slik gjør du:• Smelt kokosoljen i vannbad, rør inn argan- og jojobaolje, bland godt.• Ta av varmen og tilsett de eteriske oljene. Hell i kokosmelken.• Hell over på en ren sprayflaske (helst i glass) og rist for å blande.• Rist flasken litt hver gang før du bruker den. Spray på alle tørre hårpartier.
Les mer
Styrk immunforsvaret ditt naturlig med riktig næring
Da jeg var liten, var jeg ofte syk. Forkjølelser, halsbetennelse, ørebetennelser osv. Jeg fikk penicillinkurer flere ganger i året. Jeg fikk høre at jeg var født med et ”svakt immunforsvar” og et ”ørebarn”. ”Ingenting å gjøre med det, du må bare være forsiktig resten av livet.” Som voksen fikk jeg andre problemer. Med magen. Jeg opplevde stress. Flere forkjølelser. Bihulebetennelser som ikke ville gi seg. Allergier. Jeg likte ikke dette, og bestemte meg for å studere ernæring og livsstilsmedisin. Vet dere hva jeg oppdaget? At ingen er født med et sterkt eller svakt immunforsvar. Det er noe man skaffer seg. Det finnes ingen ”svak konstitusjon”, bare svekkende situasjoner. Og de kan man endre på! Hvis man ikke er fornøyd med nivået sitt, kan man rett og slett heve det. Nå er jeg en langtidsfrisk person. Forkjølet kanskje én gang i året i stedet for én gang i måneden. Jeg har ikke hatt bihulebetennelse eller trengt antibiotika på over 15 år. Jeg har et sterkt immunforsvar, og fikk ved mitt siste besøk hos en naturlege høre at jeg hadde en ”sterk konstitusjon”. Hvordan gjorde jeg det? Selvfølgelig skjedde det ikke over natten. Det finnes ingen mirakelkur eller mirakeldiett som passer for alle. I stedet tror jeg på en langsiktig omstilling til et liv med god mat og næring, rent vann, fungerende fordøyelse, bevegelse og trening, stressreduksjon, omtanke for meg selv og andre, samt mening i det jeg gjør. Alt spiller en rolle, både fysisk og psykisk helse. Dette er det virkelige svaret jeg ønsker å gi når jeg som ernæringsrådgiver får spørsmålet: ”Hjelp, jeg er syk, hva skal jeg gjøre nå?”. At du er syk er et symptom på en livsstil som ikke er optimal for deg. Å ta et tilskudd eller en medisin som fjerner symptomene fungerer ikke på sikt. Det vil ikke hjelpe deg på ordentlig, på dypt nivå. En virkelig omstilling tar 1-2 år å gjennomføre. Men hvis det betyr en tidel så mange sykedager resten av livet, kan det kanskje være verdt det? Næring & Immunforsvaret Når det gjelder næring, finnes det noen grunnpilarer som vi skal se nærmere på her: Næring til immunforsvaret Immunforsvaret vårt trenger grunnleggende næring for å fungere godt. De næringsstoffene som topper listen er D-vitamin, C-vitamin og sink. Det kan være lurt å supplere med disse hvis du vil bygge opp et sterkt system. Balanse i tarmfloraen Gode bakterier som holder de uønskede bakteriene borte. Derfor kalles de noen ganger ”kroppens første forsvar”. Trenger du å booste magen med friske bakterier? Urter som ”utdanner” immunforsvaret Medisinske sopper som for eksempel Chaga, Reishi og Cordyceps hjelper til med å informere kroppens T-celler (dvs. cellene som dreper uønskede bakterier og virus) om hvordan de skal gå frem. Dette er noe som tar tid og som man kan gjøre på lang sikt. I andre kulturer bruker man disse urtene hele livet for å holde kroppen sterk og motstandsdyktig. Ta en nærmere titt på våre helsefremmende sopper. Urter som gir T-cellene ammunisjon For å slå ut uønskede gjester trenger kroppen også ”ammunisjon” i form av stoffer som er giftige for virus og bakterier, men ikke for kroppens egne celler (eller for tarmfloraen). Dette finnes naturlig i en viss gruppe urter. Noen av våre favoritter er; hvitløk, olivenbladekstrakt, oregano olje, pau d’arco. Unngå forstyrrende stoffer Du er selvfølgelig ikke sterkere enn ditt svakeste ledd. Hvis du vanemessig inntar stoffer som forstyrrer immunforsvaret, kan det ikke fungere som det skal. Dette kan virke selvinnlysende, men tåler å gjentas: Unngå eller minimér hvitt sukker, melkeprodukter (spesielt ved slimdannelse og hoste), hvitt brød og pasta (gluten), frokostblandinger, pommes frites, chips samt kunstige tilsetningsstoffer og smakstilsetninger. Spis gjerne mye av: Grønnsaker, spirer, frukt, bær, alger, frø, glutenfrie alternativer som quinoa og bokhvete, altså naturlig og næringsrik mat uten tilsetninger. Grønnsaker er alltid best og belaster ikke systemet, men lar kroppen ta seg av virus eller bakterier. Det finnes mange meninger om dietter og helse, men én ting som 99 % er enige om, er at grønnsaker er bra. Håper dette kan være til hjelp og inspirasjon. Ikke nøl med å ta kontakt hvis du har spørsmål om hva som kan passe akkurat for deg!
Les mer
Clearlife og Softskin blir Glimja
Etter over 10 år som ClearLife skaper vi nå noe større sammen med Softskin og bytter navn til Glimja.⠀ Vi tror på at alt som er bra bare kan bli bedre. Sammen kan vi gjøre det vi elsker mest - å hjelpe deg og alt liv på planeten til å glimre! ⠀⠀ Det vil vi gjøre ved å forenkle en bedre helse for deg og dine nære & kjære. Blant annet ved å tilby de beste produktene, inspirerende rådgivning, samt den mest brukervennlige nettsiden. ⠀ Vi er fortsatt like nøye med kvaliteten på produktene våre.⠀ Hos oss finner du bare naturlige, bærekraftige & sunne produkter. ⠀ Ingen søppel, kun det vi selv og barna våre bruker.⠀⠀ Vil du handle på Clearlife.se finnes siden fortsatt en stund til, men du er allerede nå velkommen til å prøve Glimja.se. ⠀ På Glimja finner du sortimentet til Clearlife og Softskin, pluss litt til. Alt du trenger for naturlig skjønnhet, helse og et bærekraftig liv.⠀ Hva synes du om Glimja? Fortell i kommentarene, ved å sende e-post til hej@glimja.se, eller på #glimjatillsammans
Les mer
Effektive husmorstips for sommerplager
Det finnes mange fine hjelpemidler, husmorstips og huskurer i hjemmet som hjelper mot ulike plager og ubehag. De kan finnes i spiskammerset, kjøleskapet eller på vinduskarmen, uten at du kanskje engang vet hvilke huskurer som skjuler seg der. Vi skal nå se nærmere på noen gamle husmorskurer som fortsatt fungerer i dag, og noen moderne som det kan være greit å kjenne til. Brannskader At det er bra å oppholde seg i solen og fylle på D-vitaminlagrene om sommeren vet de fleste. Men hvis man på forhånd vet at det blir en lang dag i solen, er det lurt å smøre seg med en solkrem med fysisk solfilter og sørge for å ha nok skygge i løpet av dagen. Hvis man har glemt dette og det blir for mye av det gode, kan man brenne seg. Som regel merker man det først i etterkant når huden blir rød og kanskje til og med begynner å varme og svi. 1. Aloe vera Lindr huden med geléen fra en aloe veraplante. Skjær av et blad, skrell bort det grønne skallet og smør forsiktig på huden. Aloe vera kjøler, lindrer og leger huden. Du kan også bruke denne fantastiske aloe vera-geléen. 2. Kolloidalt sølv Et annet tips er å spraye på kolloidalt sølv. Sølv har lenge vært brukt på brannskader og lindrer sviingen veldig effektivt. 3. Rydd i kjøleskapet Hvis du ikke har disse hjemme, kan det også fungere å duppe den brente huden med tynne skiver agurk, kald yoghurt, most moden avokado eller surkål som kjøler huden. Surkålen er dessuten rik på C-vitamin, som skal kunne hjelpe til med en raskere helingsprosess. Man kan også prøve hvitkål hvis det er et mindre område. Rull bladene myke med en kjevle, legg dem på huden og fest med en gasbind. Bytt et par, tre ganger om dagen. 4. Våte stoffer Man kan også fukte lin- eller bomullsstoff i kaldt vann, vri ut og legge på huden. Disse tipsene skal også fungere hvis man har brent seg på noe varmt. 5. Olje Ved skålding kan også olivenolje lindre, og hvis du har eteriske oljer hjemme, kan du tilsette noen dråper lavendel eller peppermynte for økt smertelindring. Insektbitt På den vakreste sommerdagen kan man med litt uflaks bli stukket av insekter. Myggstikk kan være irriterende og klø, mens bie- og vepsestikk kan være betydelig mer ubehagelige. Hvis det er risiko for allergisk reaksjon, eller hvis stikket er i munnen eller halsområdet, bør man kontakte akuttmottak. Ellers kan man prøve noen av disse gamle huskurene. Fjern først brodden hvis den sitter igjen, og kjøl området med kaldt vann eller isbiter. 1. Sukkerbit Fukt huden og trykk mot en fuktet sukkerbit som skal kunne trekke ut giften. 2. Natron Man kan også lage en tykk pasta av natron eller bakepulver og vann. Smør over stikkstedet og la det tørke. 3. Eteriske oljer Man kan også dryppe en dråpe eterisk tea tree-olje på stikkstedet. Den skal desinfisere og kunne dempe betennelse. Også denne eteriske lavendeloljen med roll-on-funksjon fungerer fint mot stikk. Behandle reise- og sjøsyke Hvis man skal ut og kjøre bil, buss, tog eller båt, kan man noen ganger bli kvalm. Hvis man vet at man ofte blir det, kan man forberede seg med disse husmorstipsene. 1. Kanelte Lag te av en kopp varmt vann og en teskje kanel. La trekke i ti minutter og sil av. Ta med teen i en termos og drikk hvis du kjenner kvalmen komme. 2. Ingefær Ved begynnende kvalme kan man også prøve å tygge på en liten bit fersk ingefær. Det er lett å ha med i lomma eller veska. Naturlige måter å behandle kutt- og skrubbsår Hvis uhellet er ute og man får et lite skrubbsår eller kutt, finnes det også noen husmorstips man kan bruke. Rengjøring og desinfeksjon er alltid det viktigste å starte med. Ved skrubbsår kan man fjerne eventuelt skitt og rusk med en pinsett. Desinfiser med hydrogenperoksid eller annen antiseptisk løsning. Lettsår som blør dekkes med plaster eller steril kompress. 1. Cayennepepper Men har man ikke plaster, fungerer også noe de fleste har i krydderhylla, nemlig cayennepepper. Strø litt cayennepulver direkte på blødende småsår og vent i 10-20 sekunder til blødningen stopper. Cayennepepper antas også å kunne lindre infeksjoner, siden krydderet har potente antibakterielle egenskaper, og antioksidanten capsaicin skal dessuten kunne lindre smerte. 2. Groblad Ferske groblad har man lenge brukt på alle slags sår, inkludert bensår, solbrenthet, skålding og andre brannskader og eksem. Ja, til og med forstuing. Groblad stopper blødning og lindrer straks insektbitt. Gni bladene myke og fuktige og legg dem hele med den glatte oversiden ned mot huden, og bind fast. Man kan også presse ut noen dråper saft eller tygge og legge på som grøtomslag. Også urteolje og sårsalve laget av groblad kan brukes. 3. Eggehvite Hinnen på innsiden av egget kan også fungere. Legg da den fuktige siden ned på rent sår. Det beskytter og lindrer og tørker på noen minutter. Et alternativ er fersk eggehvite som man lar tørke til en beskyttende og sammentrekkende hinne på såret. Dette var blant annet et vanlig husmorstips i middelalderske svenske lege-bøker.
Les mer
Plantebasert & Glutenfri Jordbærkake til Sankthans
Er du på jakt etter en smakfull oppskrift til midsommerfeiringen? Da anbefaler vi denne herlige midsommerskaken med mandel, kokos og ferske bær. Den er glutenfri og vegansk! Ingredienser Kakebunn 4 dl ris- eller mandelmelk 1,5 ts eplecidereddik (eller sitronsaft) 0,8 dl usøtet eplemos 1 ts vaniljepulver 7,5 dl mandelmel 2 dl potetstivelse 0,8 dl maisstivelse (alternativt arrowroot) 3 dl råsukker eller kokospalmesukker 1,5 ts bakepulver 1-2 krm naturlig salt Kokoskrem Den tykke kremen fra 3 KALDE (8 t) bokser kokoskrem/melk (ikke væsken i boksen) 3-4 ss lønnesirup (ta mer etter smak) Jordbærkrem & pynt 1 1/2 liter ferske jordbær1 ss kokossukker Slik gjør du OBS! Kjøl kokoskremen og bollen du skal vispe i i minst 8 timer. Sett ovnen på 180°C. Smør to store runde kakeformer med kokosolje. Mål opp mandel- eller rismelk og tilsett eddik. La stå et par minutter. Tilsett deretter eplemos og vaniljepulver og rør godt. Bland alle tørre ingredienser i en stor bolle. Tilsett deretter væsken og rør til en jevn røre. Røren skal være tykk, men mulig å helle over i en kakeform. Fordel røren jevnt mellom de to kakeformene og stek midt i ovnen i 35-40 minutter, eller til kakene har fått en gyllenbrun overflate. La avkjøle i ca. 15 minutter. Løsne deretter kakene fra formene og vend dem over på et brett eller en tallerken. La avkjøle helt. Skjær opp 1/2 liter jordbær til pynt. Mos 1 liter jordbær og bland i 1 ss kokossukker. La stå i 30 minutter. Visp den kalde kokoskremen med lønnesirup til den er luftig med en elektrisk visp eller lignende. For å montere kaken, legg en kakebunn på et serveringsfat. Spre ut de moste jordbærene. Om du vil, kan du legge et tynt lag kokoskrem over jordbærkremen. Legg deretter den andre kakebunnen oppå og spre kokoskremen over hele kaken – toppen og sidene. Pynt med skivede jordbær og nyt!
Les mer
5 enkle helserutiner for sommerens velvære
Når sommeren er i full blomst, dagene er lange og sommerferien starter, er vi nok mange som har litt mer tid til overs enn vanlig. Noen ganger kan det være godt å ikke bruke den tiden til noe som helst, men bare la kroppen og sinnet hente seg inn igjen etter vårens utfordringer. Men det kan også være en fantastisk mulighet til å prøve nye ting som støtter ditt velvære og legger grunnlaget for helse i mange år fremover. Derfor har jeg, sammen med våre andre hud- og ernæringseksperter, skrevet ned en liste med 5 tips på interessante rutiner å prøve. 1. Wim Hof-metoden Wim Hof, kjent som «ismannen», fremhever store helsefordeler med dyp pusting og å utsette kroppen for kulde i kombinasjon med meditasjon og trening. Jeg begynte med hans meditative pusteøvelser, armhevinger og deretter kalde dusjer hver morgen. Det tok bare noen dager før jeg merket hvor mye sterkere, roligere og mer fokusert jeg ble. Pusteøvelser: Pust kraftig inn gjennom nesen og ut gjennom munnen. Dype, sirkulære åndedrag uten pauser. (Se gjerne hvordan Wim Hof puster på Youtube). Ligg ned, lukk øynene og fokuser på å puste helt ned i magen og utvide brystkassen. Ta 30-40 åndedrag Pust ut og hold deretter pusten så lenge du kan. Ta et dypt åndedrag og hold pusten i 15 sekunder. Pust ut og gjenta totalt 3 sykluser. Armhevinger: Sitt opp med beina i kors og ta 30 dype åndedrag som beskrevet over. Pust ut, hold deretter pusten og gjør så mange armhevinger du orker. Sett deg opp og ta et dypt åndedrag. Hold pusten i 15 sekunder. Pust ut. Ferdig! Kald dusj: Skru på det kaldeste vannet på kranen. Dusj hver morgen i 2 min. Start med 15 sekunder og øk gradvis. Nyt varmen og gleden som sprer seg i kroppen. Mitt beste tips er å skrive ned fremgangen din. Ikke bli overrasket om du kan tredoble antallet armhevinger på 1-2 uker eller at du klarer å holde pusten i 2 minutter. Wim Hof har en bra app som er gratis å laste ned. Der finnes en praktisk timer for pusteøvelsen, og du kan føre statistikk over fremgangen din. Merk at det finnes andre funksjoner i appen som koster. 2. DIY Kroppsskrubb Om sommeren blir huden lett tørr og flassete av saltbad og sol. Hvis du ikke har en kroppsskrubb hjemme, kan du veldig enkelt lage en egen med ingredienser du allerede har på kjøkkenet. Bland noe som skrubber, som for eksempel: -Kaffesump-Sukker-Salt med valgfri olje som for eksempel: Olivenolje, Kokosolje eller Sesamolje Tipset er å finne en ren og fin krukke å oppbevare skrubben i. Ha krukken fremme på badet så blir du minnet på å skrubbe deg regelmessig, 1-2 ganger i uken. Et annet tips er å sette krukken nær vasken, så hendene også holdes myke og glatte. 3. Morgengymnastikk: 15-minutters-hoppingen En av mine absolutte favoritting i hjemmet vårt er Bellicon trampoline. Å hoppe på den er både oppløftende og avslappende på samme tid. Det øker sirkulasjonen, gir en myk massasje til alle indre organer og hjelper lymfen med å pumpe ut avfallsstoffer fra systemet. Det varierer hvor mye jeg bruker den, men hvis jeg får inn 15 minutter om dagen, merker jeg alltid at både humøret og energinivået mitt blir høyere. Så nå har jeg bestemt meg for at hver morgen, før jeg tar fatt på noe annet (bortsett fra muligens et glass sitronvann), skal jeg hoppe i 15 minutter og høre på vakker musikk eller inspirerende foredrag. Bare denne lille vanen har gjort at jeg gleder meg til å stå opp om morgenen og føler meg generelt gladere og lettere. Hvis du ikke har tilgang til en trampoline, kan jeg (i tillegg til å varmt anbefale deg å skaffe en ;-)) tipse om en lignende idé som ikke krever noe utstyr i det hele tatt. Det er treningsguruen Max Shank som har utviklet det han kaller "5-minute-flow", som kort fortalt går ut på å bevege seg kontinuerlig i 5 minutter hver morgen. Han har massevis av tips og ideer til bevegelsesmønstre (helt gratis). 4. Sommerdrikken Etter min morgengymnastikk drikker jeg en sommerdrikk som fyller tre funksjoner: Livsnytelse. Fuktighet på cellenivå. Støtte for kroppens renselsesorganer (lever, nyrer & fordøyelsessystem). Jeg har akkurat nå to varianter av denne drikken som jeg veksler mellom. Begge bygger på samme idé: ferskpresset og levende næring direkte fra frukt og grønt som brukes innen naturmedisin for nettopp disse formålene. Selvfølgelig kan du servere disse drikkene – eller varianter av dem – når som helst på døgnet. Men jeg opplever at de har en ekstra god effekt hvis jeg drikker dem før jeg har spist noe annet den dagen. Som regel venter jeg en time etterpå før jeg spiser frokost. Variant 1: Rød Sommerdrøm Ingredienser: ½ vannmelon 1 neve frosne bringebær Saften fra ½ grapefrukt (alternativt sitron) Fersk mynte eller sitronmelisse om du har tilgjengelig Slik gjør du: Skjær melonen (uten skall) i biter og legg alt i en blender. Miks til du får en jevn og fin drikk.Tips: Oppbevar gjerne melonen i kjøleskapet over natten for en ekstra kald drikk. Du kan også gjøre den kaldere ved å tilsette noen isbiter. Variant 2: Grønn Nytelse Per porsjon: ½ bunt stilkselleri ½ agurk eller fennikelhode 1 eple 1 sitron eller lime 1 liten bit ingefær Skjær opp alt i biter og kjør gjennom en juicemaskin (alternativt kjør i blender og sil bort fibrene med en nøttemelkpose). Server umiddelbart! 5. Solens helbredende stråler Noe som lett glemmes i all snakk om solkrem og risikoen for å bli solbrent, er at solens stråler, i tillegg til å være noe veldig avslappende og behagelig, bringer med seg mange helsefordeler. De fleste kjenner nå viktigheten av å ha gode nivåer av D-vitamin i blodet, samt at den beste (og billigste) måten å få det på er ved å eksponere så mye av huden som mulig for solen i 15-20 minutter per dag. Når vi får D-vitamin på denne måten, trenger vi heller ikke bekymre oss for å få i oss for mye, siden kroppen selv regulerer produksjonen etter behov. Å slappe av en stund i solens varme gir også flere andre helsefordeler som kanskje ikke er like åpenbare for alle. Her er noen av dem: Det senker blodtrykket En studie fra University of Edinburgh har vist at nitrogenoksid, som hjelper til med å senke blodtrykket, frigjøres i blodårene så snart sollyset treffer huden. Derfor mener Richard Weller, universitetslektor i dermatologi, og hans kolleger at eksponering for sol ikke bare kan forbedre helsen, men også forlenge livet (siden lavere blodtrykk reduserer risikoen for hjerteinfarkt og slag). Styrker hjernens funksjon I tillegg til å fremme benhelse og regulere viktige kalsiumnivåer, har forskere nå knyttet D-vitamin til en rekke funksjoner i hele kroppen, inkludert hjernens funksjon. En studie ledet av David Llewellyn fra University of Cambridge fant at kognitiv funksjon ble dårligere jo lavere D-vitaminnivåer en person hadde. I andre studier har man funnet at sollys kan bidra til å stimulere veksten av nerveceller i den delen av hjernen hvor vi danner, organiserer og lagrer minner. Forbedrer humøret Passelig sollys øker nivåene av naturlige antidepressiva stoffer i hjernen. Det skyldes at solrike dager får hjernen til å produsere mer serotonin, et signalstoff som løfter humøret vårt. Forbedrer søvnkvaliteten. Naturlig lys, spesielt tidlig på dagen, gir kroppen et signal om å skifte til produksjon av hormoner og signalstoffer som holder oss våkne og årvåkne. Når det blir mørkt, får hjernen et nytt signal om å produsere melatonin som hjelper oss å sove dypt. Ved å eksponere oss for sollys i løpet av dagen støtter vi den naturlige døgnrytmen. Listen kan gjøres mye lengre, men én ting er klart: Hvis dette var en pille vi kunne ta, ville alle hatt den i skapet hjemme. Siden vi i Norge bare har mulighet til å virkelig utnytte solens helbredende egenskaper i 3-4 måneder per år, tenker i alle fall jeg å benytte sjansen til å innta så mye «Vitamin S» som jeg har mulighet til.
Les mer
Finn riktig økologisk brun uten sol for din hudtone
Enten du føler deg blek, har ujevn solbrunfarge eller bare ønsker en frisk hudtone, kan brun uten sol (BUS) produkter gi litt farge til tilværelsen. Vi er så glade for at det i dag finnes et stort utvalg av naturlige og økologiske BUS-produkter som er lette å påføre og gir en troverdig, fin solbrunfarge samtidig som de er skånsomme mot huden vår og planeten vår. Her guider vi deg slik at du enkelt kan finne den brun uten sol-produktet som passer deg best. Interessant å vite om brun uten sol Det går rykter om at det ble populært med solbrun hud etter at Coco Chanel kom hjem på 1920-tallet fra en reise til Frankrike. Hun hadde sett fantastisk ut med sin glødende brune hud. Rundt denne tiden ble Dihydroxyacetone (les mer om stoffet nedenfor) oppfunnet av en tysk forsker. Det var ingen intensjon om å bruke det på huden før noen ved et uhell sølte det på seg og fikk brun hud. Den første BUS-produkten kom ut i 1960, og produktene har utviklet seg siden den gang. Hvordan fungerer brun uten sol – hvorfor blir huden brun? DHA (Dihydroxyacetone) er stoffet i produktene som gjør at man blir brun. Det er et naturlig sukkerstoff som reagerer med aminosyrer i det ytterste hudlaget og skader ikke huden. DHA trenger inn i det øverste hudlaget, som hovedsakelig består av døde hudceller, reagerer med aminosyrene i disse og gjør huden “brun”. Effekten varer vanligvis i noen dager, så man må fortsette å smøre seg regelmessig hvis man vil beholde solbrunfargen. Produktene gir ingen solbeskyttelse og beskytter derfor ikke mot solens stråler. Er brun uten sol farlig? Brun uten sol-produkter er trygge å bruke. DHA påvirker kun det ytterste hudlaget, og det er et mye bedre alternativ enn å ligge og sole seg for å få tilsvarende brunfarge. Det man bør tenke på, er de øvrige ingrediensene i en BUS-produkt. Vi mener at en økologisk brun uten sol er det beste valget. Da unngår du syntetiske parfymer og poretettende stoffer. Hvis du vil skjule ujevnheter eller aknearr, er det ekstra viktig at produktet lar huden puste. Husk at det kun er det ytterste hudlaget som får brun farge. Huden under er fortsatt like blek, og man må derfor bruke solbeskyttelse hvis man skal oppholde seg i solen. Å bygge opp en grunnfarge før en solferie er en god idé. Bare husk å ikke sole deg mens brun uten sol fortsatt utvikler farge på huden. Når DHA utsettes for sol, frigjøres frie radikaler (som blant annet får huden til å eldes). Derfor bør du ikke sole deg med BUS på huden. For gravide er en økologisk brun uten sol trygg å bruke. Likevel bør man alltid gjøre en allergitest først, da man kan være allergisk mot naturlige stoffer uansett om man er gravid eller ikke. Slik velger du din brun uten sol For deg som ønsker en lett gyllen tone som kan bygges opp Eco By Sonya – Face Tan Water bygger gradvis opp en lett solbrun hud på ansikt, hals og dekolletasje. Det er et helt flytende produkt som kommer i en brun glassflaske og har en indre kork som gjør det enkelt å helle ut litt av gangen. Det er helt fargeløst og inneholder ingen oljer, noe som gjør at det passer spesielt godt for de som ofte får akne av brun uten sol-kremer. Eco By Sonya – Winterskin er en nærende brun uten sol-lotion for ansikt og kropp som passer lys til medium hudtone. Den gir en svak solbrunfarge som kan bygges opp. Den er også en næringsrik fuktighetskrem og gir huden vakker glød. Evolve – Sunless Glow Body Lotion er en næringsrik kroppslotion som gradvis gir huden en svært diskret solbrunfarge. Det er en lett lotion, enkel å massere inn med en svakt fruktig duft. For deg som ønsker en ”jeg har vært på ferie” – tone Eco By Sonya – Invisible Tan passer medium til oliv hudtoner og gir en kraftigere nyanse enn Winterskin. Også denne kan bygges opp. For deg som ønsker en solbrunfarge raskt Eco By Sonya – Cacao Firming Mousse er en express brun uten sol-mousse for kropp og ansikt som gir en luksuriøs, dyp gyllen solbrunfarge til alle hudtoner. Denne gir mye farge raskt, allerede etter 1 time, og fargen fortsetter å utvikle seg i opptil 48 timer og gir derfor en langvarig solbrunfarge.
Les mer
Forfriskende sommersmoothies for helse og energi
Når sommeren er her, er det deilig å unne seg noe godt i sommervarmen. Her kommer noen av mine favorittoppskrifter. Grønn smoothie Denne grønne smoothien er næringsrik og mettende og passer fint til lunsj når det er varmt. 2 avokadoer 2 store never spinat 1 liten sitron 1 liten bit ingefær 1 eple 1 klype salt Vann så det får en god konsistens Havtornsmoothie Havtornsmoothien er syrlig og forfriskende og passer godt som et lettere mellommåltid. 0,5 dl råpresset havtornsaft eller havtornbær 1 banan Vann så det får en god konsistens og ikke blir for surt. Honning etter smak Lilla sjokolade-nice cream Nice cream passer utmerket som et næringsrikt mellommåltid. Eller hvorfor ikke som dessert eller som smoothie? 2 dl frosne blåbær 1 frossen banan 1 ss rå kakao 1 ts macapulver 1 klype salt 0,5-1 dl kokos- eller havremelk (Vann hvis du heller vil ha en smoothie) Dypp en isskje i varmt vann og skje ut kuler i en bolle. Server med kakaonibs. Kaffislatte Denne kaffislatten passer utmerket når man får lyst på kaffe i sommervarmen. Frossen kaffeslatt Valgfri melkedrikk, f.eks. havre barista. 1 skvett valgfri søtning ved behov. Forbered ved å fryse kaffeslatt som isbiter hvis det blir kaffe til overs når du har brygget. Server de frosne bitene med havremelk. La dem smelte mens du nyter en deilig islatte i solen. Veldig bra måte å redusere matsvinn på også! Du kan også kjøre blandingen i din Omniblend for en avkjølende, kremet variant. Ilas supersmoothie Denne smoothien pleier jeg å lage noen ganger i uken, og den rekker til tre porsjoner. 1 frossen banan 1 dl tyttebær 1 dl blåbær 1 dl frossen mango 1 dl rips 1 dl stikkelsbær 1 dl valgfri yoghurt, f.eks. kokosyoghurt 1 dl aloe vera spinat 1 spiseskje glutamin 1 ts MSM-pulver 1 ts kollagen eller proteinpulver havsalt med sjøgress 2 ts omega-3-olje 1 ts kanel 2 ss bærpulver 30 mineraldråper 1 ts chlorella 1 ts spirulina 2 kapsler probiotika 2 kapsler enzymer 2 ss kokos-, MCT- eller C8-olje Topp med kokoskrem samt hampfrø, kakaonibs, gojibær og mullbær eller valgfri müsli. Denne smoothien er virkelig fullpakket med næringsstoffer som passer perfekt når du trenger en skikkelig næringsrik smoothie, for eksempel etter en treningsøkt. Velg dine favorittbær, frosne eller ferske om du har.
Les mer
Spirulina - næringsrik alge med helsefordeler
Spirulina er en blågrønn ferskvannsalg og er en av jordens eldste livsformer. I de gamle Maya- og Aztek-kulturene ble den høyt verdsatt for sine helbredende og styrkende effekter, og den ble flittig brukt som et kosttilskudd. Man mente at denne «guddommelige maten» ga rask energi samt økte kroppens motstandskraft og styrke. Også i det afrikanske Knembus har spirulina blitt brukt som næringskilde siden urminnelige tider. Hva er spirulina bra for? Spirulina gir et bredt spekter av næringsstoffer med mange fordeler. Dens cellevegger inneholder ikke cellulose, noe som gjør at næringen lett passerer tarmveggen og kan komme til nytte i våre celler. Spirulinas imponerende næringsinnhold er lettopptakelig. Spirulina inneholder komplett og lettfordøyelig protein (alle essensielle aminosyrer), karbohydrater, mineraler, vitaminer, gamma-linolensyre, klorofyll, fykocyanin, antioksidanter og SOD. Hvor mye spirulina bør man innta? Siden spirulina er en matvare, er doseringen individuell. Det finnes ingen eksakt dose for daglig anbefalt inntak. Men de vanligste anbefalingene er mellom 1 teskje og opptil et par spiseskjeer per dag. Hvis du ikke har prøvd spirulina tidligere, anbefaler vi å starte med en eller to teskjeer og eventuelt øke dosen hvis du føler at du ønsker eller trenger det. Men husk at det er viktigere å få i seg litt god næring hver dag enn å ta store doser av og til. En god måte å sikre at du får i deg litt spirulina hver dag, er å variere og inkludere det i kostholdet ditt. Her er 5 av våre favorittoppskrifter med spirulina. Finnes det risikoer eller kontraindikasjoner med spirulina? Vi får ofte spørsmål om det finnes farer ved å innta spirulina. Er spirulina vanndrivende? Blodfortynnende? Kan man ta spirulina når man er gravid eller ammer? Kan man ta det ved visse sykdomstilstander? Spirulina er ikke vanndrivende på samme måte som for eksempel kaffe eller te. Det er heller ikke direkte blodfortynnende, men enkelte næringsstoffer i spirulina kan bidra til at blodet blir mer lettflytende på lang sikt. Dette er i de aller fleste tilfeller en ønsket effekt, men er også grunnen til at personer som bruker blodfortynnende medisiner bør rådføre seg med legen sin før de tar spirulina. Når det gjelder om man kan ta spirulina under graviditet eller amming, finnes det ingen studier som viser at det er farlig, men vi vil likevel ikke anbefale å eksperimentere med nye næringskilder hvis du ikke har brukt spirulina med gode resultater over lengre tid før graviditeten. Hvis du har noen av følgende helsesituasjoner, bør du rådføre deg med legen din før du tar spirulina: – Hvis du tar blodfortynnende eller immundempende medisiner.– Hvis du lider av fenylketonuri (da spirulina inneholder aminosyren fenylalanin).– Hvis du har hemokromatose (en sykdom som fører til for høyt jerninnhold i kroppen). To av våre favorittmerker av Spirulina Glimjas egen Spirulina fra en seriøs produsent i USA. Den er av aller høyeste kvalitet da den dyrkes på et svært avsidesliggende sted i Amerika, i sørøstlige California, langt fra byer. Dette pulveret inneholder derfor ingen kjemikalier, herbicider eller plantevernmidler. 2. Pure Hawaiian Spirulina Pacifica ble grunnlagt i Kailua-Kona, Hawaii i 1990 av Dr. Gerald Cysewski, en ekspert på mikroalger og karotenoider. Deres oppdrag var og er å utnytte fordelene med mikroalger for å forbedre helse og velvære. Deres algedyrking ligger på den urørte Kona-kysten på Big Island of Hawaii. Mikroalggården ble anlagt på et område som en gang var et karrig lavafelt. Der har de nå ferskvannsdammer hvor de dyrker spirulina, og de utnytter naturressursene rundt seg; rikelig med varmt sollys, rent dypt havvann og ferskvann. Ferskvannet kommer fra akviferer (vannet filtreres naturlig gjennom lavastein), og de tilsetter ca. 5 % dypt havvann (fra 600 meters dyp) for å få unike sporstoffer i sluttproduktet. De har en spesiell teknikk de kaller: Ocean Chill Drying™ – et system som eliminerer oksidasjon og skader på karotenoider, enzymer og andre næringsstoffer som kan oppstå ved vanlige tørkemetoder. Dette systemet tørker spirulina på bare 3-7 sekunder. Det baserer seg på svært kaldt, dypt havvann for å tilføre fuktighet igjen og bruker mindre enn én prosent oksygen for å bevare fytonutrientene.
Les mer
Energigivende høstrutiner for jobb og hverdagsliv
Høsten nærmer seg, og for de fleste betyr det at jobb eller studier starter opp igjen. Forhåpentligvis har du fått tid til å slappe av i sommer og ladet batteriene. Så hvordan kan du ta vare på dette og få en start på høsten som gir deg nok energi? Sats på å ramme inn hverdagen med en rutine som gir deg mye energi gjennom bevegelse, næring og restitusjon. Kickstart med en god morgenrutine Still vekkerklokken tidlig, men tillat deg å våkne rolig slik at kroppen får beholde roen. Vekk kroppen Start med å drikke et glass lunkent sitronvann, og sett deg deretter komfortabelt ned for å meditere en stund eller gjøre dype pustøvelser. Avslutt med god stretching, yoga, tørrbørsting eller en kald dusj. Dette vekker og setter i gang sirkulasjonen og kroppens systemer, for eksempel lymfesystemet og kroppens naturlige detox. Vekk hodet Da er det tid for å vekke hjernen. Brygg en kopp Lion's mane-te og ta dine hjerneboostende kosttilskudd som jeg anbefaler her. Sett deg ned og les en bok som er stimulerende og aktiverende. Den kan gjerne være relatert til jobben eller studiene dine og øke motivasjonen. Hvis du ikke vil lese en bok, kan du også aktivere hjernen ved å lære nye ord på et fremmed språk, skaffe deg ny kunnskap, løse sudoku, trene hukommelsen eller gjøre noe annet du liker. Frokost Så er det tid for å gjøre seg klar for dagen. Hvis du ikke praktiserer periodisk faste, kan du mikse en supersmoothie eller koke grøt med superbær og betennelsesdempende krydder, og ta kosttilskuddene dine. Nå kan du også drikke kaffekoppen din, hvis du ønsker det om morgenen. Pimp den gjerne med en liten skvett C8-olje. Vil du ha en ekstra boost med kaffen, kan du bruke Four Sigmatics hurtigkaffe som inneholder cordyceps og chaga. Sett i gang dagen din Start arbeidet eller studiene med å lage en sjekkliste over hva du skal gjøre i løpet av dagen. Ikke gjør den for lang. Sett noen få punkter som du må gjøre, og resten skal være punkter du gjør hvis du rekker det. Så begynner du å jobbe. Ta pause med benstrekk i minst fem minutter hver time. Da kan du også passe på å drikke et glass vann som holder hjernen i form. Lunsjpause og ettermiddag I forbindelse med lunsj er det bra om du kan ta en tur ut for å få litt frisk luft, eller kanskje gjøre litt yoga eller stretching. Kanskje du til og med har mulighet til å ta en treningsøkt? Spis gjerne mat som holder blodsukkeret stabilt. Ettermiddagen fortsetter i samme ånd som formiddagen. Et næringsrikt mellommåltid og kanskje en andre kopp soppkaffe kan sitte godt. Før dagen er over, går du gjennom sjekklisten du skrev om morgenen. Evaluer hva som har gått bra og hva du trenger å gjøre eller forbedre i morgen. Ta noen dype åndedrag og avslutt arbeidet/studiene for dagen. Fritid Spis en næringsrik middag og ta kosttilskuddene dine for kvelden. Fyll fritiden med det du liker. Trening, tid med familie og venner, hvile, se på humorprogrammer eller annet du liker, ta en tur, pusle, prate med noen og ta tid for deg selv og med partneren din. Slapp av med å skrive i en takknemlighetsdagbok eller i det minste tenk over hva du er takknemlig for fra dagen. Avslutt med å lese en bok som er avslappende, gjerne skjønnlitterær. Legg deg i tide slik at du får 7-8 timers søvn. Vær fleksibel Du trenger selvfølgelig ikke følge alt punkt for punkt slik. Lag en plan som fungerer for deg! Det planen din skal gi deg, er energi til å jobbe eller studere effektivt og lyst til å være med familie og på fritiden. Noen ting som kan gjøre søvnen lettere og hjelpe deg å sove godt, er å ikke ha TV, datamaskin, telefon eller annen teknologi på soverommet. God helg I helgene trenger du ikke følge planen din. Sats på restitusjon og å være sammen med familie og venner. Nyt sovemorgen, men hold gjerne leggetid og oppvåkning maks 1,5 time senere enn vanlig. La programmet være relativt uplanlagt, men hold regelmessige måltider. Gjør pustøvelsene dine hver dag og tren gjerne hvis det føles bra. Nå er du klar for høsten!
Les mer
