Mesquite

Mesquite kommer ursprungligen från Peru. Mesquite innehåller fiber, protein, kalcium, magnesium, kalium, järn och zink och används i diverse kulinariska maträtter för dess distinkta smak och arom. Mesquites smak och doft kan liknas vid kakao med karamell. Blandar sig väl i t.ex choklad, glass och i smoothies.