Hasselnötter
Hasselnöten har sitt ursprung i Europa och den uppskattades säkerligen av stenåldersfolken, då den var en av få bra vegetabiliska källor till fett och protein. Den innehåller en hel del E-vitamin och mineraler. Den gör sig utmärkt i efterätter, som vegetabilisk mylk, i musli, på sallad eller i choklad.