Gojibärsadaptogensktte:
Tvätta gojibären i kallt vatten (ca 1/2 dl gojibär till 7 dl vatten). Placera dem i en värmetålig behållare som har lock – tex en tekanna eller en tekopp och häll i varmt vatten. Skydda med locket och låt dem stå i 1 timme. Sedan är det bara att njuta. Lätt och välgörande.
Adaptogen protein smoothie för 1 person:
- 3 dl osötad mandelmjölk eller vatten
- 140 g frysta blomkåls bitar
- 3 isbitar
- 1 skopa växtbaserat protein – tex raw organic protein
- 4 små mjuka dadlar utan kärna (eller två stora)
- 2 msk tahini
- 1 msk macapulver
- 1 tsk schisandra pulver
- 1/2 tsk havssalt (behövs ej om tahini är saltad)
- 1/2 tsk kanel
- Mixa i en kraftull mixer
Adaptogen svamp/kaffe smoothie för 2 personer:
- 7 dl varmt eko kaffe eller chaga te om man hellre vill ha det
- 1 1/2 msk chaga extrakt, reishi extrakt eller cordyceps extrakt
- 1 msk kakaopulver
- 3 msk hampafrön
- 1 msk macapulver
- 1/4 tsk vaniljpulver
- 1 msk cashewsmör eller annat nötsmör du gillar
- 2 msk kokosgrädde
- 1 msk raw honung eller 2 dadlar om du är vegan
- 1 msk kokosolja
- en nypa kanel
- en nypa kardemumma
- Mixa i en kraftull mixer
Detox adaptogen smoothie för 1 person:
- 2 dl vilda eller ekologiska blåbär, frysta, färska eller pulver – psst: det finns dom som säger att blåbär är en adaptogen – vad tror du?
- 1 mogen eko banan (fryst om du gillar kallare)
- 2-3 hela dadlar – urkärnade
- 1 stjälk eko selleri i bitar
- Färsk koriander – så mycket du gillar
- En stor näve baby spenatblad
- 1 liten bit ingefära
- 1 tsk ashwagandha pulver
- Några bitar dulse alg
- Vatten – häll i så mycket vatten så drycken får den önskade konsistensen du vill ha
- Mixa ordentligt i en kraftull mixer